Fualaau faisua aldente: auala e saunia ai ma le mea e mafaufau

maitauina aemaise Italia i le tatou meaai. Ma e oo lava i nisi o taimi taufaaleaga, i le manatu o le tele o uso luma Italia ua faatapulaaina i pizza ma pasta. I totonu o lenei atunuu, o loo i ai e pei o se ipu matagofie e pei o fualaau faisua "aldente" - ae e toaitiiti tagata iloa e uiga i ai. O le tele o tagata e le oo lava i iloa ai o i mataupu faavae. O nisi taimi e iloa ai o le upu e pei o le igoa o le tanoa, ao le mea moni o loo faatusa a taliaina kuka.

O le a "aldente"

Lenei vaitaimi e mafai ona faaliliuina alagāʻupu Rusia "i le nifo." Lona uiga moni lava, o loo faaaogaina lenei metotia i le pasta (ie pasta). O le mea sili ona taatele lona lua o le auala - mati. Ae peitai, i Italia e matua lauiloa ma fualaau faisua "aldente" e manaia i lena taofia sili ona o lo latou "aoga tele", e ese mai le tasi tunu po falai setete.

O le a "aldente"? o le tomai aupito maualuga lenei o le kuka, vouchsafe e aumai se ipu i le tulaga lea o le vaega e malu ai ma le atoatoa saunia o ia, ae o loo i ai se momoi mea i fafo manino e. O le fualaau e tasi "aldente" e toetoe lava e le aveesea vaitamini i le taimi o kuka. Ae i le taimi lava lea e tasi suasua, agamalu ma appetizing. Afai e te manao e taumafai le fualaau 'aldente "sagatonu uncomplicated ala o kuka - ina ua mavae le vevela togafitiga o mate ai, mo se faataitaiga, doused ma aisa propped vai po o le aisa.

Nuances ma subtleties

Le tele o taimi, "aldente" fautuaina decoction. Ae peitai, e mafai ona e faia nei fualaau faisua i totonu o se ulo falai. O le mea autu e faapea o le suauu i totonu o se laitiiti, ae ina ua mavae se minute ulugalii o roasting e talafeagai ona liligi a spoonful le vineta balsamic. Afai e faia vave, maua se ipu to.

Afai "aldente" faia ma fualaau faisua fou, maʻisua latou maua taitoatasi, talu mai le latou eseese uma dohozhdenie taimi seia oo alofa. O le mea lea, ina ia aloese mai le paluga aisā hassle tele kuka - ina ua equalized kuka taimi.

Afai o lau fualaau faisua "aldente" saunia e pupuna, tuu se tasi i totonu o le ulo ao lumanai ai le faataatiaina o le fola o le sipuniti o le suka. O lenei fuainumera ua matua le aafia ai le tofo, o taumafaiga vaega uma faatumauina lo latou lanu pupula.

fualaau faisua masani "aldente"

E pei ona i so o se isi lava tulaga, e tatau ona e amata i le sili ona faigofie. Lea e fuafuaina fualaau faisua "aldente". E faapefea e kuka se seti masani? Ave le 300 kalama o broccoli ma e vave lava - o se minute ma le afa - tunu i le vai pupuna faamasima. ulo falai Red-vevela ma faasaoina olive (tatou i ai i Italia!) Suauu. E sasaa lava mamanuina lelei planed kaliki ma ginger, faaopoopo kumina, sinapi ma sesame saito paepae. O le taimi a māvae amata ona tufatufaina, fatu laau faaopoopo fatu saito, 100 g o pods fatu pi ma vela broccoli. fualaau faisua Stewed uiga i 7 minute; e tumau i le a crunch uiga, o se ipu, ua faataatia mai le fualaau faisua "aldente" draped ma le aisa.

Stew "aldente"

O le mea moni, o se seti o fualaau faisua e mafai ona matua eseese. I mataupu faavae, o le fualaau faisua "aldente" e mafai ona aofia ai le seleselega o lau faatoaga fualaau aina. Ia manatua: o le mea autu iinei - o se ala o kuka. Manaia fualaau faisua liliu "aldente" fua lea e aofia ai zucchini. e tatau ona vavae lenei fualaau faisua i faalava umi, ma carrots - e pei o le laau umi. Leek solofa tutusa carrots. I le suauu olive i luga o se apa falai vevela vave browns kero. Ia te ia mo se minute aniani faamaluluina, ma i luga o le fualaau faisua tuu zucchini, seia sausauina i oregano matutu. A musuia, vevela ua faataatia le ipu languishing mo le tusa o le fa minute i luga o le ipu mafolafola, ma e na o lea faamasima ma pepa. o se mea e manaomia lenei mea pe afai e te manao e kuka fualaau faisua o le "aldente" - auala o sauniuniga e le aofia i le taimi o prisalivaniya roasting.

Aldente salati fualaau faisua ma prawns

Oo mai i le aisa kaulifilau, green pi ma broccoli i aofaiga tutusa, e faaopoopo i le afa pepa logo. O loo latou tuuina mai i pupuna le vai mo ni nai minute, tuufaatasia e ala i se colander ma faafuasei plunge i le vai iced - o lenei fualaau faisua auala e "aldente". Auala e saunia ai se salati o i latou, tatou te taʻu atu.

O le apa o le suauu vevela (moni, le suauu olive), ma i totonu cloves kaliki tunu ipu e lua, tataina vaega itiiti o pepa vevela ma se soa o thyme lala. Ina ua avea manogi le suauu, tuu le shelled ula ma vela ni nai minute faatasi ma ia. aveesea sprigs Thyme, "aldente" fualaau faisua i se ipu sasaa pata ula (pe afai e talafeagai e mafai ona faaopoopoina i se olive), manatu māmā sausauina i le tipolo po o le sua o le tipolo. I luga o se aluga tuuina ula fefiloi ma olive ma capers. Salati saunia mo le faaaogaina.

Ma foi le supo!

E tatau ona matauina le tele o ipu e aafia veggies "aldente". o fua supo lava uncomplicated ia i latou. Ia le pusa 300-polokalama o fualaau faisua aisā. Le a le mea o loo i ai, e le taua tele, o le mea autu o le paluga o lo o aofia saito ma pi. Fualaau faisua thawed afa, nutimomoia, sa latou faaopoopo a mamanuina lelei tataina aniani, ma faatasi lafo uma i le vai pupuna. Pe a toe taimi ai maʻisua le tolu minute, ina ua uma lea sa sasaa le paluga i se colander ma afio ifo i le vai aisa. E avea o se faavae eseese vela broth - talafeagai ma fualaau faisua, ma aano o manu. O se tasi o le broth ia filifiliga e sili ona manaia e mafai ona taligaʻimoa - leai se pulou aitu i latou lava po o le faaooina atu faatasi ma i latou e ala i se blender. ua faaalia fualaau faisua i se ipu loloto ma sasaa ifo e le broth. E tatau ona vave! Afai "aldente 'em i se vai vevela, o loo latou engorged ma sa faamaluluina. o le a le maua Crunch le supo fualaau faisua masani ma masani.