Jellied ulu o puaa: o le fua

Luga o le laulau faigaʻai i taimi uma e manaomia ai le faamaualuga o le nofoaga, po o sieli sieli. faia e oo lava i le fefe Housewives o lona kuka e le manaomia e faaalu ina itiiti taimi. O se taunuuga, o le liliu meaai mama le faafaileleina ma le suamalie o le a talosaga i tagata uma. Faalēano le tupu. E masani lava, o lenei ipu ua faia mai povi po o fasi puaa vae aano o manu ma manufelelei. Ae manaia ma le itiiti filifiliga momose ulu o le o puaa jellied. O iinei tatou te faatasi ma oe, ma talanoaina nei le tele o auala e kuka ai.

Standard fua mo aspic o le ulu o puaa

E toatele lava, lenei ipu faapitoa e leai se ese mai so o se isi aspic i puaa, ae o le 'au e tasi lea e faia mai i le ulu, o taʻua - Brawn. Faamatalaina o se ulu o le puaa jellied mai le masani e na o le sootaga i le va o le broth ma aano o manu. Ia e matua mafiafia ma o se lelei meaai mama po o le taeao. O lenei tau atu ia te outou le fua mo lenei tanoa tele.

fuluga lelei ma maosia ai le ulu o le puaa. Afai e te faʻasū e faasoloatoa ma le po - o le a le filifiliga lelei. Tuu i totonu o se apa, ma faaopoopo se fasi aano o manu faalagolago, vae fasi puaa ulugalii, sasaa le vai - i le tolu senitimita i luga o le mea e 'ai - ma auina atu i le ipu mafolafola. Aveese le foam ina ua uma pupuna, faaopoopo mea manogi ma lau faga, pepa, masima. E toatele housewives ua tuu i totonu o se apa mo tofo Faamama aniani ma kero. Kuka i luga o le vevela auala mo le tolu itula. Manino broth pe leai, e leai se eseesega ia i tatou ao tatou ave fai si, e pei lava o se faila mo aano o manu. I le afi e tuā i le taimi amata o le aano o manu e agai ese mai le faigofie ona ivi. Cool, aano o manu seleseleina, aveese mai hryaschiki ma ivi, vavae i cubes e le sili atu le tasi senitimita. I se faaumatiaga laupapa mamanuina lelei soni le kaliki ma feoai ma cooled i lalo o le mea e 'ai.

fausia sieli

O le laasaga muamua o le saunia lea o le vaa mo le oloa ua maeʻa. Sei o tatou faia lenei fata, ma maua ai ma pipii ata tifaga. O le i ai, ma e tatou te faataatia ai le mea e ai ma kaliki. Ona sasaa le broth. faaopoopo atu i so o se tulaga e le manaomia tele o le suavai. E le itiiti ifo - mo fasi fusia. Faaoso. aoina taga po o ata tifaga i luga o fusi pito i luga ma filo, ma i le aso tatou auina atu i le pusaaisa. Ua tatalaina o le ulu o le puaa jellied saunia mai le afifi / ata tifaga, vavae i fasi ma auauna atu i luga o le laulau - ma horseradish po o le sinapi. O le a avea lava ona manaomia ma pateta tunu, aemaise lava pe afai e te sausau ai i le suauu ma sausau i laau-afu. O le a le lelei o se ipu? O lona tau maualalo, ona e tele atu o taua faasefulu le mea e 'ai nai lo le ulu. O le na o le tatau ona sauaina brawn latou oe faafitauli ate po o le manava, e faapea foi tagata i le mamafa e sili atu. Afai e manaomia, jellied ulu o le puaa e mafai ona faia e sili atu i meaai. gaʻo Subcutaneous i kuka pasia i broth. Puʻe mai le mea e 'ai, faatiga ma auina atu i le pusaaisa. Ona sipuni aveesea le aʻe i luga o le gaʻo. ua foia mataupu uma.

A aspic fua sili atu ona faigata: a zira, kaliki ma aniani

E kuka ai e tatau ona e faaunegatupe i le Malo i luga o le oloa nei: ulu o puaa, aniani tele, e lua carrots, kaliki - nifo e fa, zira, pepa, pepa uliuli, lau faga, masima.

O lea, jellied ulu o le puaa, o se fua. O le mea muamua i le faleoloa po o le maketi faatauina si talavou manu fou mafaufau. Faamolemole tipi iinei i ni vaega. Ina ua ou taunuu i le fale, faapea foi i lalo o le vai, mulumulu e ese lo tatou taunuuga. Le faaeteete siaki le paʻu i luga e tatau ona saoloto o bristles. Afai e, e tatau i singe. Sili maumaututū omomi po o le pulumu faamamaina ma le faaeteete le isu o le manu ma lona taliga. Ona ave se ulo tele, faaopoopo i ai uma o le ulu ma faatumulia ai le tamatamai lima e lua i luga o le aano o manu fasi i le vai malulu.

Faagasologa o le sauniuniga o aspic e tusa ma le fua

Tuu le falai i luga o le afi ma offal, e sili i se fua faatatau. Faatalitali seia pupuna, aveese le foam. Atoa aveese le tane muai faatatauina aniani, carrots, ma kaliki. Ona faaopoopo a itiiti pi pepa uliuli, faga lau ma le kumina. Faaitiitia i le tele e mafai afi. ia tuu fitu i le valu itula o le vela uma. Afai e te le manao e maua broth palapala, ufiufi lea o le ulo, e le aofia ai. E manaomia e aveesea ai le gaʻo sili. Solim jellied ulu o le puaa mo le 15 minute e faamaea ai le kuka. naunau e sainia, e pei ona ua uma ona e iloa - saoloto vavaeeseina le paʻu ma le aano o manu mai le ivi. Tatou te ave i fafo le ulu i luga o se pepa o tao. Lea o le vaega gaʻo, paʻu ma ivi toe foi atu i le ulo, kuka mo le isi 45 minute. Vai ao i ai i le sieli le tatau ona faaopoopo i ai, e pei ona o le a sili atu ona leaga e liu aisa le sieli, ma faaleagaina ai le tofo ma lanu o meaai. ua vaevaeina lima i fasi o alava aano o manu, salalau atu i luga o le pepa. O le broth ua filtered ala gauze po faamama mafiafia. I luga o le gutu, e tatau ona a itiiti māi. Faatumu le mea e 'ai i le po i le vaa pusaaisa. I le taeao e mafai ona e aumaia i le laulau - ma horseradish po o le sinapi.

"Faapitoa" fua aspic atu o loʻu ulu

Lisi o oloa: ulu o puaa, aniani ma mea manogi. Faatauina ulu, faamolemole tipi i vaega e fa. Faamama lava faaaogaina ma le faaeteete tafe le vai vevela, ma rinsed i le vai malulu. Oti ese le gaʻo. O nisi housewives selesele ai mo le taumalulu le fua nei. Nashpigovyvayut kaliki, ua taʻai i le masima ma pepa uliuli, tuu i totonu o se ipu ma ufiufi atoatoa e aunoa ma polokaina airflow. Aso - i le vevela o le potu, aso - i totonu o le pusaaisa, ona pala e sacs cellophane - ma i le pusa 'aisa. ua saunia mea uma. Tatou toe foi atu i lo tatou ulu. Tuu ia fasi i se apa, o le vai e liligi ifo vevela. Maʻisua, aveese le foam, kuka i luga o le vevela maualalo mo le lima itula, aua nei galo e tuu aniani ma mea manogi. Ona vaitau i le masima ma kuka mo se isi itula. ona fasi ueloina, tuueseese le aano o manu mai le ivi, soni, vaevae i luga o le fata ma faatumuina i broth filtered. Sausau extruded kaliki ma aveese ina ua uma cooling i le pusaaisa.

O le isi auala o butchering ma kuka ulu o le puaa

Sauniuniga o aspic o le ulu o puaa mafai ona matua faagasologa manaia. Aemaise lava i le iloiloina o le oloa, e mafai ona e faia o taumafataga e lua. Ma e oo lava fa, pe a manaomia. O se tasi vaega o le ulu, mo se faataitaiga, e mafai ona faaalu i se borscht suamalie ma Fry taliga i kapisi. I se tulaga lautele, ina ole atu i le vaivai o ia fasia lona ulu e faapea: faaeteete vavae alafau, tipi le ulu i fasi faatasi e lua, ma i le maea ai o le tasi o nei afa tataina i vaega e lua. Singeing fale o le toega o bristles ma fufulu le faaeteete mai mea e 'ai. E mafai ona e oo lava i fufulu mo ipu fufuluina. Faʻasū i le vai, manatu māmā faamasima, e manaomia e oo lava i tuua mo le po. Taeao alafau gat ma tuu i totonu o se ulo, liligi aniani husk, liligi vai malulu ma kuka lua i le tolu itula. Totoe mea faatasi ai ma se ulugalii o le iʻo o kuka i se isi saucepan - lima po o le ono itula. Vaitau i le masima i le taimi lava ina ua mavae pupuna. Ina ua mavae le tolu itula pepa pepa uliuli sasa, e uiga i le 15 minute seia oo ina faia - lau faga.

Le laasaga mulimuli o le saunia porcine le alafau ma brawn

Alafau, ina ua latou kuka, masima, kaliki, lubricity lelei, milimili i luga o a grater laiti. Ona tatou te taulimaina ai mea manogi, malu i se pusaaisa ma aveese. Ma o lenei le mulimuli tulaga o le auala e faia sieli mai loʻu ulu. O iinei e amata ai le sili ona manaia ma momose. O lea la, taumafai e aua le 'ai se mea i le taimi o le butchering ma le faaeteete vaavaai mo ivi laiti. Tatou pala mama ma mago fata aano o manu, liligi broth muai lona alavai, ina ua mavae a faamautuina puupuu aveesea gaʻo sili. Ona auina atu i le pusaaisa. Le taimi nei, e pei o le sieli cools ma toso mai le alafau fasi puaa, oti i latou i fasi pepa manifinifi ma se meaai mama. Manuia le taumafataga!