Faigatā supo ma karite penina

Ua toatele naua - o tagata matutua ma fanau e pei o le supo na faia ma karite, o le fua lea o i matai taitasi. E le faigata lona kuka, ma le vaega - faigofie ma taugofie.

O le toatele o latou lava lilo o lenei supo, ae e tatau ona e iloa ma le tulafono lautele o ana sauniuniga. Faasaoina supo mafai ona saunia i karite penina, e aunoa ma le faaaluina o taimi e tele, e pei ona foliga mai i le tepa muamua ona o le umi o karite kuka. E faʻasū le sana i le afiafi ma le taeao o le a mafai e kuka faigatā anapogi lava. E mafai ona e faia ma o lea - faaeteete sailiili mai le mea totoe, faatumuina i pupuna le vai ma tuua mo le fa itula i lalo o le Hood. E matūa faatumulia ma le taimi o le a saunia e fai supo.

E tatau ona e iloa muamua mea o le a avea ma faavae mo le broth aano o manu. Masani ona faaaoga povi, ae e le faapea o le a liliu mai i le le lelei o le isi supo aano o manu. E mafai ona e ave se moa, po o le ulaula.

Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka na faia ai le supo ma karite penina ma ulaula ribs fasi puaa. Robryshek ave e uiga i se pauna, o nisi auala pateta. Karite, o le ae manaomia le 150 kalama. Ia mautinoa e te maua i le umukuka Piko - 200-300 kalama. Ave tuu fagu ma le tuu fagu - lenei o le a tuuina atu i le supo a tofo mauoa manaia. O nei kukama e masani ona faatauina atu i faleoloa i le tele. Aua nei galo e uiga i zazharku - manaomia iinei carrots ma aniani, pasili ma mea manogi. E le faalavelave i kukama faigatā.

Ribs - o le faavae mo le broth - fufulu ma gaugau i se saucepan, ufitia i le vai malulu ma tuu i le vevela auala. A o le vai maʻi fulafula - lafo i karite, faaitiitia vevela ma le kuka ribs ma penina karite e uiga i le 50 minute.

I lenei taimi kuka le fualaau faisua. Mamanuina lelei soni le aniani, leek ma kero ma falai i se skillet. e le tatau ona tele le afi, ma sili ufitia le apa, ua tunu le fualaau faisua e sili atu ma stewed.

Piko, fufulu ma vavae i cubes laiti.

20 minute seia vela togi karite i se casserole pateta, oti i ni fasiie, ona - zazharku, ma mulimuli ane, kukama. E tasi le mea lilo, e faafetai ai i lea, i le manatu o le tele o connoisseurs, o le a tele ona manaomia le supo. Tuueseese le yolks mai le porotini, ma soosoo le yolks ma a itiiti kulimi oona. O lenei fefiloi, faaosoina i taimi uma se supo, lemu sasaa le apa. Faaopoopo i le masima, ia aumai i pupuna supo.

E leai se tuuitiitia le lauiloa nai lo mea e 'ai supo na faia ma karite, e mafai ona a faalagolago karite faigatā. o le a taua lenei fua i le pou po o pe afai i latou mo lea ua saunia, e talafeagai ona mulimuli i se meaai ma meaai agamalu. vaega tetele uma o le supo - e tutusa lava e pei o le faigatā masani vagana vaega o aano o manu - e toesea.

O le ae manaomia: a ipu afa o karite, 2-3 kukama tuu fagu, o ia lava pateta, aniani, carrots. Foi ave apu se tasi, o se tasi pepa logo, pasili, masima, mea manogi, a itiiti suauu mo zazharki.

Muamua lava - maʻisua vai mo supo. Manatua e tatau ona e maʻisua karite eseese, fufulu ai ma na faaopoopo atu i le vai ua pupuna.

Mama ma fufulu fualaau faisua uma, soni (pateta - laau, apu, kero ma grate kukama i grater, aniani - diced, pepa - mama). greens tipi.

Ia zazharku. Faaopoopo i le suauu, sauté muamua le carrots, ina ua ia falai, faaopoopo le apu, kukama, aniani, faaitiitia vevela ma le kuka seia translucent le aniani. e le manaomia ai le suavai ina ia faaopoopo.

E taua le i iʻu le supo, tausi meatotino aoga o fualaau faisua, o lea e le toso ma pateta ma le logo pepa - faaopoopo atu i le pupuna Perlovka. Ina ua pateta ua saunia e avea ma afa, ma tuu i supo zazharku, ia aumai i le maʻisua, faaopoopo mea manogi ma laau-afu. Ia le supo teisi pokipit (e le sili atu le lua minute), ma e mafai ona tape le afi. Tuu faigatā infuse mo le sefulu minute.