E faapefea e tao a keke: ai le eseese faavae

Masi paluga - sili ona exigent, pe afai i le faagasologa o le saunia e soli e ia le itiiti ifo i le tasi le tulafono, toilalo pastries. Sili ona housewives naunau i le fesili i le auala e tao a keke, o lea e liliu mai manogi ma lauolaola? E sili ona taua - aua e te fefe ma faia laasaga uma ma lea laasaga, e aunoa ma agi.

O masi paluga, e mafai ona faia e matua o so o se oloa falaoamata: taavale, keke, ma o le mea moni, keke. e tolu vaega e manaomia mo le paluga: falaoamata, suka ma fuamoa. E saunia i le tele o auala.

Le uluai metotia o loo taʻua vevela (itiiti e sologa) - liliu masi fale maʻaleʻale, e le foia lava i lalo o se vaega mafiafia o kulimi.

O le auala lona lua - o se malulu, o loo faaaoga e fai ai taavale ma keke malamalama, e ui lava o le toatele o tagata e faaaogaina lenei filifiliga e suesue so o se tao.

E faapefea e tao a malulu keke? Matua faigofie.

vaega:

• fuamoa fou 5 fasi;
• tupe totogi vaevaeina falaoamata 200 g;
• suka po o pauta suka 200 g;.
• pata.

Sauniuniga:

Fuamoa le tatau ona malulu; e tatau ona aveesea i latou mai le pusaaisa muamua. Ina ia liliu atu manino e le paluga, e tatau ona e lulu le falaoamata. Ona malie tuueseese le yolks mai le whites - e taua ai e le o se mataua se tasi o lega le pauu atu i se porotini, po o se masi o le a le galue voluma.

Gaʻo ma le pata le pito i lalo ma le itu (e le sili atu i le 1 cm) pepa pe afai nini le maualuga atoa o le apa, o le batter faasolosolo ese ma pauu i le ogatotonu, ma tatou te manaomia se keke maualuga, manino mulimuli i le faatonuga. Suauu i luga ma sausau i falaoamata po o semolina. Faamafanafanaina ai le ogaumu e 180C.

Whisk le yolks fuamoa ma le suka pauta, pe afai e faaaoga le suka, e tatau e faaopoopo vaega i se faataapeina atoatoa o le fatu (O le a sili atu ona lelei le paluga); Sa ma tuua lenei vaega tele i se foam fluffy mafiafia. I se isi ipu soosoo le polotini i se faiga tutusa. E yolks masani ona faalavelave sasaina whites fuamoa, faaauau pea ona faaosoina i se sipuni ma malie trickle vsyp falaoamata ina ia maua a le tumau toniga, e aunoa ma lumps - ua uma le faagasologa, masi tao.

E faapefea e tao a keke ma ala vevela? Ona faigofie nai lo le embodiment muamua: e leai se mea e tuueseese le polotini mai yolks fuamoa (itiiti ipu palapala ma le tele o le taimi saoloto). Iinei le mea autu - taimi e saunia ai le ulo ma liliu atu i luga o le ogaumu. e faaaoga oloa faapena.

E manaomia tapu vai. Mo i latou e te le iloa le auala e saunia ai i le aiga, e faamatala faapuupuu. Ou te manaomia ni apa se lua - o se tasi ua i ai e laiti nai lo le isi. I se saucepan sasaa sina vai ma tuu i le afi. Top maua a lona lua - o se tele laiti, e aunoa ma pupuna. I le ipu ua tatou maua i le pito i luga, e aveina le fuamoa ma whisk faaauau pea, seia oo ina ua mafanafana le paluga.

Aveese le ipu i luga o le laulau, e aunoa ma le faasalaveiina le faagasologa o le sasa, faasolosolo faaopoopo suka - e avea o se foam fluffy. Ona faaopoopo vaitafe falaoamata, faaosoina le paluga mai luga e oo i lalo (e taua ai lenei). O le taunuuga o le suia o loo sasaa atu i se pepa o tao muai faagaʻoina (o le pepa faatumu) ma e auina atu i le ogaumu, e aunoa ma le faatalitali mo le faavaeina o puka ea (o se uunaiga leaga lenei i luga o le faatulagaga o le suesuega). Afai ua manifinifi lava le keke, o le taimi kuka e itiiti ifo nai lo le 10 minute. I le tulaga o se keke mafiafia - 40 min.

O le mea muamua e lima minute e tatala le faitotoa ogaumu e le fautuaina, e ese le pai a foia. Naunau e fuafua se afitusi po o lāʻau fulunifo afai matutu - o le mea lea, e mafai ona aveesea. e mafai ona faigofie ona tuueseeseina keke -Baked omomi mai le mamanu, ma a outou fetaomi toefuatai o le pepa faatumu pristine. Toso i fafo o le ogaumu, e sili le tuu le tao vevela i luga o se solo susu (ina masi tonu foia), ona ia tuu atu matutu mo uiga i 4 itula. ua lelei vavae le keke cooled, e malepe i lalo ma aveesea foliga.

masi Agamalu dislikes faanatinatia, shakings ma le vevela maualuga (e oo atu 180C), faatasi ai ma le faaopoopoga o le koko - 170c. Ua outou iloa le ala e tao se keke e aunoa ma le faaaluina o taumafaiga tele.