E faapefea e kuka ula? Toe i luga o le ipu suamalie ma le faatauvaa

Shrimps momose ma maloloina, oi latou o se faaopoopoga tele i salati ma mataupu autu, ma i latou lava tunu po falai ipu o le tagata lava ia-lava ma se meaai mama matagofie o le pia ma le uaina. faatumulia ai le fata ma le tele o ituaiga o nei crustaceans matagofie, mai lava i talavou i le tupu, ua oo atu le umi o le tolusefulu senitimita. sinasina mea ula, filemu, mafiafia lava, ma, e pei ona matauina e le toatele o le faitau miliona o le au faamemelo o lenei
anagata, suamalie. E le na suamalie, ae faapea foi o se trove oa moni o meaai tulaga ese, ae o loo i ai lava sina gaʻo, ina ua noatia lenei oloa i se maualalo kalori ma meaai.

Auala e saunia ula aofaiga tetele. I Europa, Asia ma Amerika, ei ai lona lava recipes atunuu uma. O le Italians, o le mea moni, na faia i latou sosi mo pasta, saunia excellently Iapani sushi faatasi ma i latou, Saina ula falai ma fualaau faisua ma gourmet faaopoopo Farani ia i latou le tele o laau eseese, lea e tuuina atu le mea e 'ai le alofa sili atu faamatalaga solo le manogi suamalie. O le ula cuisine Rusia leʻi faaaogaina, ua manatu pea lenei oloa se isi atunuu ma atunuu i fafo, o lea tatou te saunia ai i latou i ni auala eseese, ma ave i luga mai cuisines eseese sili ona lelei. Ae e te lei kuka ipu ula, e tatau ai ina ia iloa le auala e kuka ula, e faailoga o latou tofo ma le "fasioti tagata". E tasi lava le tulafono taua: E tatau ona i ai se ula maʻisua sili atu i le 7-10 minute, tauai i le vai pupuna. A leai, o le a faigata mea alofa ma aveesea ai i le tofo.

O lea, o le auala e kuka ula i le ala sili ona taatele. I se ulo o pupuna le vai ma le masima faaopoopo faatofuina Crustacea ma kuka i se vevela feololo mo ni nai minute ina ua tuanai le pupuna lona lua. pau shrimps aisa i totonu o le vai e aunoa ma defrosting, ae ao le fufui i le vai, pupuna vai pisi. I le taimi o pupuna faaopoopo mea manogi eseese pe a mananao ai ma na o ni nai mataua o le vineka. alu lelei mea ula i se lau faga, aneto, allspice, pasili ma thyme. Ae e te lei fiafia i le ipu, e mafai ona seia sausauina i le sua o le tipolo, ae ua fai si.

E faapefea e kuka le ula i se isi ala? O loo i ai se ala o le kuka, lea e languishing ula i se tuufaatasiga o fualaau faisua, condiments, faatasi ai ma le faaopoopoga o le uaina paepae. Lenei fua ua lauiloa i le itu i saute o Europa. Lea, e faapefea e kuka ula Metitirani. O le 'apa ma puipui maualuga po o se vaalele apa lautele vevela le suauu olive ma le manatu mama aniani ma kaliki falai, ona togi pogai seleri mamanuina lelei grated. Ina ua mavae le lua minute i le auina atu apa tataina tamato ma pepa, masima ma pepa, sasaa se kuata o le ipu uaina ma a spoonful o puree tamato. Ina ua mavae se luasefulu-yellowing kuka i le vevela o le maualalo i le paluga o le faatofuina faatoilaloina ula ma pupuna mo le lima minute. o lenei e pei o se auala isi atunuu, i le auala e kuka ula, ae tele momose. Taumafai.

Ina ia figota ipu e liliu mai momose, e taua e le gata iloa le auala e kuka ula, ae mafai foi ona filifili i latou sao. E sili ona taua faailoga o oloa lelei ma le lelei - o se tulaga o le "zagogulki" faalauleleia ma manaia lanu piniki sesega i laiti o ituaiga ma lanu efuefu pogisa - le prawns. I le atigi ma le ulu o le crustaceans tatau ona i ai se nofoaga uliuli ma togitogi samasama. Mulimuli ane, i le lelei o meaai aisa e le mafai ona avea o se aofaiga tele o le kiona ma le mafiafia momoi aisa.

Ula faatauina atu i le atigi ma ua uma ona faatoilaloina, e aunoa ma le atigi, e masani ona ua vela oloa aisa. Prawns i atigi maʻisua lava talafeagai. E tusa ai ma le lanu vave mafai ona fuafuaina o latou tulaga o le saunia, tatou vela ula, na ia liliu moli susulu. E faapefea e kuka le ula i le atigi? O le auala e tutusa lava, e pei lava i luma o le kuka, e tatau ona fufuluina ma le faaeteete ma bust.