E faapefea e tao pateta i le ogaumu

E tatau ona taʻua e faapea, e ui lava i le mea moni e faapea pateta faaulufale mai i totonu o Rusia o matua talu ai nei, ua uma ona o se aofaiga tele o le taimi ua manatu o se oloa Rusia tetele. Kuka e mafai ona kuka eseese, falai, na faaopoopo i soups, ma e mafai ona tao le pateta i le ogaumu, o se tasi po o le faaopoopo o le isi vaega. I soo se tulaga, e le manaomia ai se taumafaiga tele, ma e le gata suamalie le ipu e mafua, ae faapea foi aoga, e pei ona saunia i lenei auala e laveai ai tagata o se aofaiga tele o mea e manaomia mo le tino.

Ina ia tao pateta i le ogaumu, o le a manaomia aʻa tonu lava, mea manogi, suauu, greens. E tele ni recipes, atonu o se tasi o le faigofie o le nei. o loo faamama pateta ma vavae i fasi. Pata fefiloi ma tataina mamanuina lelei laau-afu, faataatia mai i afifi palasitika ma tuu i nisi taimi i le pusa 'aisa. Circles solyatsya pateta, faaopoopo mea manogi, e fefiloi ma le faaeteete uma i le masima ma sa tufatufaina mea manogi tutusa. I se faiga saunia, po lemu faataatia i luga o le pateta tao. Mai luga ua seia sausauina i grated grated pata i laau-afu. O le ipu ua tuuina i le ogaumu seia vela. Kuka taimi e faalagolago i le uiga o le ogaumu, ae o le tele lava o taimi, e manaomia le sili atu nai lo le 40 minute.

E mafai ona e taoina se pateta i le ogaumu, e aunoa peeling mai le paʻu. I totonu o lenei tulaga e sili atu le faaaoga o se pepa alumini. E sili ai le faaaoga le tubers talavou, paʻu o ia lea o pea alofa lava. fufulu lelei muai pateta ma mago i luga o se solo pepa. Ona ia pisia i se tuufaatasiga e aofia ai mayonnaise, laau, tataina kaliki, mea manogi. A o laiti le pateta i tele, ua na faataatia mai i se pepa o tao, lea ua saunia mo se itula i se tamai vevela. Afai e tele le tubers nai lo le averesi, o le lelei mo i latou e sili atu e afifi propekaniya i taitoatasi pepa alumini, le faia o se incision laitiiti i le pito i luga.

Ina ia aoao pe faapefea ona tao se pateta i le ogaumu i le mea e 'ai, e talanoa eseese. E mafai ona e toetoe lava o soo se ituaiga o mea e 'ai, ae o le filifiliga sili ona taatele o fasi puaa ma moa. e sili vavae pateta i fasi po o cubes. Aofia ai foi i lenei ipu, e mafai ona e faaopoopo aniani, sliced i mama afa. I le taimi muamua, i luga o se fata tao faagaʻoina faataatia mai le pateta, lea o le a avea o se aufana. Saunia ma vavae i vaega laiti o le mea e 'ai fetaui le vaega pito i luga i le faagasologa o kuka gaʻo mai dripping i lona fualaau faisua. Taitasi vaega faaopoopo manatu māmā nisi masima, faaopoopo mea manogi. Ae e te lei tao le pateta ma le mea e 'ai i le ogaumu, e mafai ona sasaa oona sosi kulimi-mayonnaise.

O loo i ai se auala e foi tao se pateta i le ogaumu, utu i vavae, ia so o se faatumuina. Ina ia faia lenei mea, fufulu le pateta ma le paʻu ma pupuna mo se taimi seia oo i le afa. E fautuaina le tele o nofoaga e tutuia ai o ia i le faagasologa o le kuka e le pauu ese. O le tubers e oo atu vavae i le afa, na tuu i le ogatotonu o le fatuālavai, ufiufi i se vaega lavea ma tuu i se lelei vevela ogaumu mo 20-30 minute. Mai luga e faauu le ipu e aoga se aofaiga laitiiti o le pata. Mo le faatumuina faaaogaina i le toetoe lava o soo se ituaiga o meaai, povi, pulou aitu, loli, ma fualaau faisua. Mo se faataitaiga, pe afai o le faatumuina taligaʻimoa filifilia, ona tataina ma teisi pulou aitu falai faatasi ai ma sisi grated, tataina laau. E mafai ona faaopoopo se tamai aofaiga o mayonnaise. Ina ia saunia le pateta utu i vavae, sili atu ona filifili le tubers e tele i le toatele.

E faalagolago i le oloa faaaogaina, pateta, tao i le umu, e mafai ona avea uma se teuteuina fualaau faisua e sili ona lelei ma le ipu lona lua tutoatasi. I soo se tulaga, e mafai ona ia lelei eseese meaai i aso taitasi.