E faapefea e kuka taligaʻimoa supo ma faisua pulou aitu: filifiliga. Kulimi o faisua

o iloa adherents meaai Vegetarian le mea moni e faapea e mafai foi suia le fungi aano o manu, ma ina ua taʻua ua faia o faisua pulou aitu, ona o lenei lomiga o le 100% taʻuamiotonuina. e suamalie i latou, taugofie ma matua aoga mo o tatou tino. ua aoaoina i latou vasega muamua ma le lua, lea e ese le malosi manogi ma tofo mafaatusalia.

ua oo atu ai pulou aitu faisua i se tulaga faapisinisi ma o loo maua i le faleoloa lava fou. E ui lava i le galueaina faafoliga o pulou aitu se vaega atoa o meatotino aoga. Tagata tomai faapitoa tatou mautinoa o lo latou taumafaina masani e mafai ona taofia (tu) le atinae o tumors matuia, ma mea uma e faafetai ai i le mataupu i latou pervorina tuufaatasiga (enzyme seāseā).

I le faaopoopo atu, ua latou mauoa i se 'au o le vaitamini, minerale ma elemene Lolomi. Faatasi ai ma tulaga lelei uma o meaai foi lenei lega. 100 tala g o le oloa mo na 38 kcal. Latou te faia toppings lelei mo keke, salati, roasts, sauces ma soups. I aso nei, pele le au faitau, o le a tatou taumafai e saunia se supo faisua hearty ma flavorful ma le faaopoopoga o vaega eseese.

O le fua muamua: ma pateta ma pulou aitu

Filifilia ai pulou aitu, uaʻi atu i le aso o le gaosiga, foliga vaaia ma le manogi. Aua e te faatuai i le sogisogi ma lagona le oloa. Gaosi masani ona teuina i afifi palasitika, ina pa'ū maulalo le pulou aitu. faalavelave i nisi taimi faatau leai se faautauta aso ma faatino maualalo-lelei, tali-tuai oloa e lamatia ai le soifua maloloina. Ia mataala!

Ina ia saunia le taligaʻimoa supo o faisua, e tatau ona faatau ai le seti e sosoo ai o vaega: pateta (lima fasi - laiti), aniani, o se tasi kero, pulou aitu (tolu selau kalama), kulimi oona (a nai sipuni), o se fasi pata, o lea mataua suauu, seleri, mo fusi saito o le aneto, ma pasili.

Muamua tatou saunia o tatou oloa. Grate carrots, pateta vavae i ni fasiie manifinifi (e le taua), shinkuem aniani, pasili ma seleri. I pupuna le vai (tolu lita) togi pateta, seleri ma pasili. Sauté le aniani ma carrots tatau ona i ai le pata ma le suauu.

Le taimi lava fualaau faisua i totonu o le apa o le a maua ai se lanu auro, tuu sliced latou pulou aitu ma Fry a itiiti. Ona le suiga vaega tele i le 'apa ma le pateta ma maʻisua mo le lima minute. supo faisua pe auauna atu, aua nei galo e faatumulia ai le kulimi oona ma sausau i aneto. ipu matagofie amazes tofo ofoofogia.

O le fua lona lua: i le uaina papae ma yolks fuamoa

Vaega: pulou aitu fou (lima selau kalama), pata (fasi), kelove kaliki, aniani, tamato faapipii (lua sipuni), e tolu lega yachnyh, uaina sinasina (selau kalama), sisi (selau kalama), se vaega o pasili.

Kuka supo ma pulou aitu

fuluga faisua ma soni. Soni le aniani, mamanuina lelei tataina kaliki. Liligi i saucepan suauu fualaau faisua ma tuu se fasi pata i le aniani falai paluga. A itiiti mulimuli ane, faaopoopo le pulou aitu ma kaliki - e tuu mai ai le oloa.

Ina ua mavae ni nai minute liligi i le uaina, o se tamai vai ma tuu i le faapipii tamato. I lana pule faitalia, faaopoopo mea manogi - maʻisua mo le 15 minute. I se pusa eseese, whisk le yolks fuamoa mata, faaopoopo atu i le sisi grated ma tataina pasili. Liligi se vaitafe manifinifi i totonu o se ulo o supo ma kuka mo le 5 minute. Auauna atu ma le masi po areto rai.

fua lona tolu: ma sisi liusuavai

O le filifiliga a sosoo ai e faatasi ma liusuavai sisi. O le ipu ua i ai se tofo maaleale ma manogi matagofie. E le lava le faamalieina, e ui lava o le vaega faigofie. E saunia mo moni lava o le 20 minute.

O le tuufaatasiga e aofia ai supo: pulou aitu fou (lua selau kalama), kulimi sisi (lua selau kalama), pateta (tolu fasi), o se leeks'ausaito, chives, aneto, kaliki, i le lita broth po o le faamamaina o le vai.

Faatoilaloina pateta fasi ma stew. Fry le tataina leek, ona faaopoopo le pulou aitu faisua. E faapefea e kuka supo ma fualaau, e le o oe atonu iloa lelei, ina ia tatou le faamatala le umi e manaomia i luga o le vela pateta ma aniani falai.

Faaopoopo sisi grated i le pateta - aua nei galo e faaosoina ai seia oo ina atoatoa liusuavai. Ona tuu lea i tua le pulou aitu falai ma aniani ma tataina aneto. Tuu atu se maʻisua itiiti, auauna atu vevela.

fua lona fa: ma pulou aitu ma saimini

supo mafiafia o pulou aitu faisua - o le ipu muamua lenei. O le soifua maloloina, faamalieina ma vave saturates le tino. O le a leai se tasi e fiaai.

Se seti o oloa: e tolu selau kalama o pulou aitu fou faisua, saimini (tolu sipuni tele), carrots, aniani, pepa logo, pasili, aneto, o se lita o le vai, pepa uliuli, masima.

Soni aniani, togi i le ulo ma falai seia oo i le lanu auro, tuu lea o le carrots grated. Aumai i le pupuna le vai ma le masima o le saimini tuu i ai i totonu - kuka mo le 5 minute. Ona faaaluese ma faataatia ese.

I se saucepan, liligi vai mama, tuuina atu i maʻisua, faasalalau atu le fualaau faisua sauteed ma pulou aitu sliced. Noatia ma fai fuafua i le vevela mo le 10 minute, ina ua mavae ai le saimini pupuna aveese teisi pepa lanu meamata ma sliced i ni fasiie manifinifi. Manuia le taumafataga!

fua Lima: supo o faisua pulou aitu ma kaulifilau

Vaega: aniani, pateta (afa a kilo), cloves tolu o kaliki, pulou aitu fou (tolu selau kalama), kaulifilau (ulu), pata (50 g), masima, laau (cilantro, aneto), susu (ipu fa).

I le pito i lalo o le apa e tuu vaevaeina i florets kapisi ma sliced pateta - faaopoopo vai ma tuu i luga o se ipu mafolafola. Kuka meaai mai le vai, o se inflorescences itiiti kaulifilau tolopo le fualaau faisua totoe e tuu i totonu o se ipu mama. Fry aniani ma pulou aitu ma kaliki. O se vaega itiiti o le pulou aitu faisua (falai) ua tolopoina foi.

Maʻisua susu, tuu i totonu o le aniani falai ma kaliki pulou aitu, pata ma nisi o le masima, whisk mea palu seia oo i se vaega tele mafiafia. O le tumau o le maualalo faisua tolopoina ai pulou aitu ma kapisi, lea maʻisua uma mo le tolu minute. Ina ua auauna atu sausauina i laau-afu tataina. Arch supo susu eseese faisua i au meaai ma ave fiafia ofoofogia.

fua Ono: i le gagana Peretania

vasega tuufaatasiga: taligaʻimoa faisua (fa kalama), 1.5 lita o moa oloa, mea manogi e tofo, kaliki croutons, carrots ma aniani.

Mo le sosi: pata (tolu sipuni tele), fa fuamoa, falaoamata (tolu ipu laulau), o le afa a le lita o kulimi.

Lenei fua faaaoga na o ulu o faisua pulou aitu, ona ua latou e sili atu le agamalu ma meaty. E tatau ona latou vavae i ni fasiie ma falai i totonu o se apa ma le aniani ma carrots i se lanu caramel. na tuu ai e le broth pupuna oloa ma kuka mo le tusa ma le 20 minute.

Faia o le sosi: faaopoopo i le kulimi o le pata faamaluluina. I se isi pusa sasa le fuamoa ma sasaa le kulimi. Teisi le vevela i le afi, ma se vaitafe manifinifi sasaa le falaoamata, le faaosoina i taimi uma. Afai e faia lumps, e tatau ona faaalu le paluga i le taimi o lenei faagasologa. O le sosi sasaa i broth ma kuka 7 minute. Auauna Atu, sausau greens supo faisua ma croutons.