Burbot - recipes. Burbot ipu - recipes

Eelpout (recipes ma se vaega o loo faamatalaina auiliili i lalo) o se iʻa o le aiga Gadidae (vai fou), lea o loo taua mo ana mea e 'ai le soifua maloloina ma le leai o ivi laiti. E tatau foi ona matauina e matua lauiloa i le kukaina o le ate faaaogaina lenei nofo vaitafe. I aso nei, peitai, o le a tatou mafaufau i na o ipu burbot, ua fautuaina recipes mo na o le faaaogaina fillets.

taliga Succulent ma momose

enthusiasts fagota taitasi o latou lava ala o le saunia o lenei supo. Ae afai o oe o se tasi o na tagata e le o auai i le taofi mai iʻa, ona fai lea o se tamaoaiga suamalie ma le taumafataga o le muamua o le burbot, o le a mafai ai ina ua mavae-taʻua talavai. Mo lenei e aoga ia te oe:

• burbot fou - 1 iʻa tetele ;
• kero e le tele tele - 2 pcs.
• odorless suauu fualaau faisua - 3 sipuni tele;
• aniani oona matauila - 2 ulu;
• cloves, kināmoni, masima, sala tupe - faaopoopo tuu i le faitalia ma tofo;
• Madeira - le 1/3 o le lave muamua i tioata.

Sauniaina o le vaega

Burbot (recipes ma faigofie pea le iʻa) o le saunia o se tulaga sagatonu vave ma faigofie. I lenei tulaga, o le taliga o le e mafai ona faia i le atunuu, ma i le tauiviga, ma i se aso malolo masani i le atunuu. Ae i luma o lena mea, e tatau ona taulimaina ma le faaeteete oloa faatoa-velo. Mo lenei faamoemoe, e manaomia e faamama mai fua, vavae fins uma, ulu ma le iʻu, gāʻau lea ma shred i fasi a mafiafia oo atu i le 4 senitimita.

Ina ua kuka supo e faaopoopo e faaaoga fualaau faisua ma mea manogi, o le ae mautinoa e maua ai se burbot suamalie ma manogi. Recipes vasega muamua masani lava ona aofia carrots ma aniani. Matou te lei o ese mai le tulaga faatonuina ma mauaina taʻua foi fualaau faisua. e tatau ona mulumuluina i latou ma vavae lea i fasi le matua mafiafia ma mama.

togafitiga vevela

Ina ia saunia le supo mai burbot e talafeagai e ave se ulo tele, faatumu 2/3 o ai i le vai, ma sasaa ai lea o le carrots saesae ma tuu i luga o le afi. Seia vela le fualaau faisua, e tatau ona faatuatusi aniani saute. E manaomia e tuu i totonu o se apa e tofo suauu fualaau faisua, cloves ma kināmoni, ona manatu māmā falai (seia oo ina manino). Le taimi lava carrots le a a itiiti malu, e manaomia ai le broth e tuu le fasi iʻa ma aniani browned. I se tuufaatasiga o simmer vaega manaomia mo le afa itula. I lenei taimi, e tatau ona atoatoa vaivai le iʻa. I le faaiuga, e tatau ona sasaa le Madeira supo, ma fefiloi ma le faaeteete, aveesea mai le vevela, ia faatulaga skeet ma sausau i laau-afu tataina.

Cutlets mai burbot: recipes

O le mea e 'ai o ia iʻa e sili ona fetaui mo kuka hamburgers.

O lenei mea moni ua tatau ona totogi i le mea moni e faapea o se suasua, gaʻo ma e leai se ivi laiti. Ina ia faia le ipu tuuina atu, o le a tatou manaomia i nei vaega:

• Ling maio - e uiga i le 1 kg;
• saito areto - 250 g;
• kulimi puta - 200 ml;
• aniani suamalie - 2 pcs;.
• uliuli allspice, masima - e faaopoopo atu i le fatuālavai e tofo;
• fuamoa tele - 1 pc;.
• suauu fualaau faisua - mo falai;
• falaoa saito, crumbs areto ma le lelei - mo obvalivaniya cutlets.

kuka faavae

Fish burbot, recipes lea i taimi uma e aofia ai na o le vaega faigofie ma gafatia e masani ona faaaoga mo kuka hamburgers. I totonu o lenei iʻa se ivi laiti, e pei o isi ituaiga o le aiga o iʻa kotu, ma ia faatauaina ina maualuga.

Ao leʻi faataunuuina i le roasting o oloa uma, e tatau ona lelei faia i latou. Ina ia faia lenei mea, ave le falaoa saito, tuu i totonu o se ipu ma faʻasū atoatoa i le kulimi mamafa. Ina ua mavae lena e te manao e faamama le aniani ma soni faatasi burbot fillets i se grinder aano o manu. Sosoo ai e tatau ona fesootai i le ipu e tasi faamaluluina falaoa paʻepaʻe, minced iʻa, sasaina fuamoa, masima ma pepa uliuli ma lelei faafefiloi i latou e avea o se vaega tele o le tumau toniga.

Faavaeina o oloa ma o latou roasting

O le taimi lava ua saunia ai le faavae mo hamburgers, e talafeagai ona ave i luga i le aofaiga o le sipuni tele e lua, ma taavale i se polo ma taavale manatu māmā priplyuschit i saito falaoamata po o crumbs areto. E lē gata e manaomia ai le tele o le vevela o le suauu o fualaau faisua i totonu o le ulo ma tuu ni oloa faia. e tatau ona Fry i itu uma seia oo ina a enaena lanu. Ina ua uma le gaoioiga i luga patties saunia e tuu i luga o se solo pepa, ua faapea ona aveesea o gaʻo sili. Auauna Atu i se ipu i le laulau e manaomia i le setete vevela ma a teuteuina o pateta po o pasta.

Falai burbot: fua

Fry se iʻa - a fiafia, aua o ia sauni i le na o 25-35 minute.

O lea, mo ia ipu e mafai ona tatou manaomia ai le vaega nei:

• auala-tele le masima ma pepa suamalie - faaopoopo e tofo;
• burbot, aisa fou po fou - 4-5 pcs;.
• Fualaau faisua suauu, faamamāina - mo falai;
• saito falaoamata o so o se ituaiga - mo oloa obvalivaniya.

lotelotega

e tatau ona faia i taimi uma i luma o falai o iʻa. O le a manaomia ai se iʻa fou po o le aisa. E tatau ona vavae ese mai ai fins uma, ulu ma le iʻu, aveese le insides, ona faamama lelei. Ona e manaomia le oloa e soni fasi portioned o mafiafia i luga i 4 senitimita ma lelei le tofo o le masima ma le pepa.

Oloa Roasting i totonu o se apa

Ina ua maea ona iloilo le iʻa e tatau ona taavale i itu uma i falaoa saito, ona vave amata ona roasting. Ina ia faia lenei mea, ave le 'apa, liligi le suauu i ai i totonu ma le vevela tele. Ina ua mai le a malamalama gaʻo fualaau faisua asu, tuu le fasi burbot i ai. Fry tatau ona avea ma oloa i itu uma seia oo browned ma manino e.

saʻo Auauna Atu

E pei ona e vaai, ipu faaaogaina o iʻa e pei o tuna (recipes ua tuuina mai i luga), ua saunia vave tuuina atu se tulagaese suamalie ma hearty. Le taimi lava e falai le oloa i totonu o se ulo falai, e tatau ona portioned mai i luga o se ipu mafolafola, ma tuu i tafatafa o se ipu itu (malepelepe pateta ma le kaleve, macaroni, spaghetti, buckwheat ma isi.). E faaopoopo i ia iʻa, e manaomia e tuuina atu le areto papae ma salati kukama fou ma kulimi oona. Manuia le taumafataga!