E faapefea e kuka maukeni momose ma maloloina

E pei o so o se isi oloa, maukeni manaomia nisi malamalama kuka i le ipu saunia mai ua liliu mai lava momose, hearty ma, e sili ona taua, aoga. Cook meaai faaaogaina o lenei fualaau faisua e mafai i le tausaga atoa, ae maise lava i manaoga fua talavou e faapea e le maua fatu.

Afai o loo e tau mafaufau pe faapefea e kuka zucchini, lea o le filifiliga o talavai o le a faalagolago i luga o le faamoemoe lea o le a saunia le ipu. Afai e saunia ai mo se tamaitiiti laitiiti, e mafai ona avea ma se vaega o lenei fualaau faisua o le stew fualaau faisua, steamed. E tatau ona matauina o nisi pediatricians fautuaina ai i tina talavou zucchini e amata meaai mautu. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e saunia monopyure, lea e ese mai i le fualaau faisua e mafai ona e faaopoopo atu se aofaiga laitiiti o le suauu o fualaau aina. E toatele tamaiti fiafia aai ai.

A oo mai i fanau matutua ma tagata matutua, o loo ua uma ona manaomia ina ia amanaia ai le tofo e fiafia uma tagata o le aiga. Ina ua maea uma, o lo latou mananao i ai ma o le a faalagolago i luga o le ala i le kuka o le a zucchini se tasi po o le isi matai. O le filifiliga o le ipu o loo faaaogaina e le faatapulaaina o lenei fualaau aina. Ae i le taimi lava lea e tasi taitoatasi o le aiga, le faafoeina o se tele o le taimi i le umukuka i le gasologa o taimi o loo i ai le tele o lo latou lava mealilo kuka, e ui lava e le o uma iloa le auala e kuka zucchini suamalie. O lea, oi latou oe aoaoina pea le faavae o le tamaoaiga, e mafai ona fautuaina e Fry panikeke.

Mo lenei grate zucchini po nutimomoia blender, faaopoopo fuamoa, masima tofo, falaoamata (e masani lava ona 1 - 2 sipuni) e ausia ai le tutusa manaomia: density o le e tatau ona tonu lava e pei le paluga o panikeke. Ina ia sa sili panikeke alofa, liligi i se itiiti iokutu po o kulimi oona. E toatele e ua faaopoopo i le paluga carrots po fennel e kuka panikeke le paolo talafeagai. sili ona lelei i panikeke Fry lelei faamafanafana apa falai i le suauu o fualaau aina. I le laulau e mafai ona faaoo atu pe vevela po o le malulu o le faaopoopoina kulimi oona, sosi ma e oo lava i le meli.

Sei o tatou talanoa e uiga i le auala e saunia zucchini falai. E lelei e faaaoga fua talavou, lea ua vavae i liʻo. Afai o le fualaau faisua lapopoa, ona muamua e tatau ona latou ona faamama o le fatu ma le paʻu, ona vavae i fasi faataamilo. Tuu le falai i luga o le ogaumu ma liligi le suauu: e tatau ona a aʻe lelei mafanafana. Le taimi nei o le taimi e amata kuka ma muai faamasima boneless zucchini falaoamata. Fry tele taitasi e taua seia oo ina seia a manino e itu uma e lua. I se laulau e ipu auauna atu pe vevela pe malulu ia avea muamua sausau ona nutimomoia kaliki ma le aneto,

Lava o taimi, e mafai ona maua zucchini se vaega o se eseese stews. O le faasologa o le sauniuniga o ana vaega faaitumalo (aniani, carrots, kapisi, pateta) tele fuafuaina e le tofo mulimuli o le ipu uma. Afai tatou te talanoa e uiga i le auala e saunia zucchini aofia stew stew, e mafai ona na palu aofia uma ai fualaau faisua, liligi sina vai ma tuu i languish i vevela maualalo. O foi mafai e fesootai faatasi vaega uma ma kuka i latou mo se ulugalii. Afai e te fiafia i meaai e sili atu puta, e mafai ona tuueseeseina i se falai apa falai fualaau faisua taitasi e toetoe lava atoatoa vela, e le mafai ona falai aniani ma carrots ma kapisi ma zucchini. Ona fesootai mea uma faatasi ma aumai i le saunia atoatoa. Afai o se tamaitai i le tausiga o lona faatusa, e sili le muamua auala e lua o le saunia o lenei ipu, o le toatele o tagata e fiafia e vaai i luga o lana kesi stew vela.

Ua outou iloa le ala e kuka zucchini e le gata aoga ae faapea foi suamalie. Ia mautinoa e faafiafia ai lou aiga!