E faapefea e kuka fasi puaa i multivarka, i le ogaumu Pou?

faaasu tao - o se taatele ipu i le Moldovan, Rusia ma cuisine Ukaraina. O lenei fasi puaa (seasea isi mea), lea tao tasi fasi tele. E tele auala e kuka i fasi puaa. Saunia faaasu i multivarka, i le ogaumu Pou, o le upu ese, ae ina suamalie, ipu succulent e ono talosaga tetee i ili uma o le mea e 'ai.

Kuka fasi puaa e multivarka.

O lea, mo le tapenaina o ipu "faaasu i multivarka" e tatau ona e:
750 po o le 800 kalama i puaa ua, suauu sunflower, 2 po o le 3 cloves kaliki, o se tasi sipuni ti o mago aneto, o nisi o le masima ma le pepa.

E faapefea e kuka fasi puaa i multivarka?

Ave mea e 'ai, fufulu ai ma mago ma se ie po o solo laulelei tataina kaliki, masima, suauu, sausauina mago aneto, e tuu i totonu o se atigi pusa ma tuu i totonu o le pusaaisa mo 6-8 itula.

Mulimuli ane Transfer fasi puaa multivarku, ona sasaa le marinade ma falai i itu uma mo 15-20 minute ( "faaputuga" faiga). Gata i lea, fasi puaa stew 2.5-3 itula ( "faamalieina" togafitiga).

Ina ua uma le taimi o le vaavaaia, tatala le tapuni, ina ia malu i lalo a faaasu itiiti.

faaasu tao i multivarka, a lava suasua, alofa, filemu ma le suamalie. O lona lelei o le e mafai ona faaumatia ai i le malulu ma le vevela.

E faapefea e kuka fasi puaa i le Pou?

Ina ia saunia se hearty ma meaai momose ave afa a kilo o tenderloin fasi puaa. O lenei fasi aano o manu faamama ma faamamago ona lelei le solo.

Paʻu tasi kero auala-tele ma vavae ai i ni fasiie po semicircles. Sosoo ai, vavae i fasi, e lua zubochka tele kaliki.

O lenei fasi puaa kaliki ma kero nashpiguyte. Ina ia faia lenei mea, e le tele manua loloto i se fasi aano o manu ma utu i vavae, i le incisions faia fasi.

I se tasi pu teu faafaigaluega po o carrots po kaliki, ina ia faatasi le tatau ona latou teu faafaigaluega.

A o se fasi puaa ua atoatoa tumu i fasi fualaau faisua, soosoo faatasi uliuli pepa ma le masima, ona tuua le mea e tutu ai mo le 15 minute.

Sosoo ai, ave se ipu pusa (faatasi ai ma se tapuni), uʻu pito i lalo polstakanchika suauu e sasaa le vai i totonu o le ulo ma tuu se fasi puaa.

Ufiufi (a tatau!) Ma liliu atu i luga o le Pou mo le 15 minute i le mana e sili ona maualuga.

Ona aveesea ai le apa, liliu le fasi aano o manu, faavaa i tua, ma le nofoaga mo le 15 minute (o le mana lava lea e tasi).

Tao faaasu i le Pou saunia 40-45 minute, pe a talafeagai ai i le taimi e liliu ai le aano o manu.

e mafai ona siaki fasi puaa naunau e faapea: faia se incision i le aano o manu ma fetaomi atu i ai. ua saunia le mea e 'ai pe a le sua tafe lanu manino.

saunia fasi puaa tunu ave i fafo, sui i le ipu, ma tuuina atu le mea e 'ai i le maalili.

E faapefea e kuka fasi puaa i le lima mo tao?

Ia 700-800 kalama mo lenei fasi atoa i puaa, e lua po o le tolu kaliki zubochka, o le tasi le lita o le vai, lau lua lora, sipuni ti e lua po o le tolu o le masima, mea manogi ma pepa uliuli i lou tofo.

Aumai le vai i se maʻisua, masima, pepa, faaopoopo lora pepa ma mea manogi. Lelei e tupu.

Le vai atoatoa malu ma tuu i ai mea e 'ai. Ufiufi ma pepa alumini ma refrigerate mo le itiiti ifo i le tolu itula, ae e te mafaia i le po.

O lenei, le aveesea o le aano o manu, popo mago, manatu māmā masima ma pepa, laulelei ma mea manogi. Ia incisions ma kaliki nashpiguyte. Sosoo ai, o le vevela o le ogaumu e 190 tikeri. Fasi puaa tuu i faagaau mo tao, ma i luga tuu se pepa o lora mai le marinade. Moeiini le lima, faia 3 po o le 4 pu.

Tao i lelei vevela ogaumu le tasi le itula. Ina ua mavae se itula, tipi le pito i luga o le lima, ina ia maua ai blushed lou faaasu.

Auauna atu i le vevela po o le malulu.

O lenei tumutumu: Mo roasting fasi puaa e sili ona lelei e ave se vaega i tua, ua o fasi puaa, faaasu mata, ma e mafai ona e cue i le ivi, ae e mafai ona e maua dryish. Aua nei galo e tatau ona streaked aano o manu ma Zhirkov.

Manuia le taumafataga!