E fa'afefea ona kukaina se taumafataga malamalama i se faanatinati: o fualaau faiva

O le pao o lo tatou olaga i aso nei e le mafai ona fa'aalu le tele o taimi i le kukaina. I le taimi lava e tasi, tatou te fa'ailoga tagata i mea'ai, taumafai e 'ai meaai lelei ma maloloina, filifili na o mea masani faalenatura, ma, ioe,' ai le mea'ai i le taimi lava e uma ai le kuka, ma aua le toe 'ai meaai "i le aso ua tuanai". O le mea lea, o recipes a o tatou tinamatutua ma tina foi e le fetaui mo tamaitai i aso nei, o se mea vave ma itiiti le leaga e manaomia. Mo le 'aiga o le taeao ia mafaufau o filifiliga e faigofie - e fa'afefe ai le falaoa, sasaa fu'u i le susu poo le fausia o se sanuisi lelei e mafai ona vave. O le malologa mo i matou, o se tulafono, e alu ese mai le fale - i le galuega po'o le taimi o se fonotaga faapisinisi. Ae faapefea le taumafataga afiafi? Tatou te tuuina atu filifiliga ni manaia i le auala e saunia ai se malamalama taumafataga o le afiafi i se faanatinati. O le ae iloa e faigofie lava.

Le fua muamua - fualaau faisua, ae manaia. Lenei taumafataga o le afiafi vave ma faigofie ona saunia o latou lava foi. O le mea taua o le i ai i luma o le pusaaisa mea nei:

• Musika (mo se faataitaiga, siamupini);
• Se fagu mumu lanu meamata;
• Onion ma le garlic.

O fuāla'au manogi ma fa'amafanafanaga e mautinoa lava i fale uma. I le apa faamafanafanaina ai le suauu ma lafo tataina aniani ma tataina kaliki, manatu māmā falai ma faaopoopo i so o se mea manogi (Koriano, kumina, chili, paprika, ma isi), Salt. Fa'asalamoa hamu (e le o le tino), tu'u i latou i se fagu, fa'afefiloi ma kuka mo le tusa ma le 7 minute. Ona matou tu'uina lea o pi, su'u mo le isi 3 minute, fufuluina i greens ma tautua ma le toast mai le falaoa.

Mo se fa'amaliega sili atu ona faamalieina, e mafai ona tu'uina le fuamoa i totonu ole paluga. E matua fiafia lava, e o'o lava i se taumafataga malamalama ua sauni vave.

Mo fusi fatu, e mafai ona e fautuaina fry rice i pu'u. E tatau muamua ona kuka (pei ona faia, iloa e tagata uma). I totonu o le pusa e falai ai masogi i le suāu'u olive, fa'apipi'i le sukalati kuka ma aniani o le toto, fa'avevela ma kuka mo ni minute 2. Ona sasaa lea i sina sipisi soya (aua nei faaopoopo le masima i lenei tulaga), tu'u se isi minute ma aveese mai le vevela. Ma o se ipu malamalama ma faamalieina e lava.

Ma o le a se mea faigofie e sauniuni ai mo se taumafataga o le taumafataga o le sami? Mo tagata fiafia i mea'ai o le protein, o le a avea lenei tiogo tioata ma se fa'amafana i le sami (ua fa'atau nei i so'o se supermarket).

Muamua, tu'u le aofaiga tonu o i'a'ai i luga o se apa mago ma fulu (ina ia fa'afefe ai le vai), fa'aopopo sina sipisi soya ma se kulimi, kuka mo le lima minute. I le isi, e iai au filifiliga eseese e filifili mai (e mafai ona suia):

1. Tuu le 'a'ai falaoamata i totonu o se mea tao tao, sasaa le fuamoa i le fuamoa na sasaina ma lafo i le ogaumu. Pe a tago le fuamoa, fufulu i le kulimi kuka ma ave i se minute. Auauna i luga o se mea'ai salati, teuteuina i tomato faapelepele.
2. Ta'u le pasta (pito sili ona fetaui ile laulaau po'o le fettuccine), ona fa'aopopo lea i le paluga o le gataifale, fa'apala i lalo o le tapuni mo le 1-2 minute. Auauna ma le sisi.
3. I se vavalalata toetoe lava saunia, ia tuu le broccoli (i le taimi muamua na vaeluaina ai i lalo) ma le pulou pulou. Tipi mo sina taimi seia o'o i le vaivai o fualaau faisua. Auauna atu ma le toast gye.

O le auala lena e tasi le malamalama o le taumafataga i le faanatinati na liua i le sili atu ma le tolu vaega eseese eseese. I le faaopoopoga, o nei ipu e sili ona faamamaina ma le matagofie, ua talafeagai e le gata i aso uma, ae faapea foi mo se taumafataga faaleuo.

I le auala, i le faaopoopo atu i le vaeluaga o le sami, o le a le afaina ai le tele o vaila'au eseese e fa'afefiloi i totonu o mea totino. E mafai ona tu'ufa'atasia pe saunia eseese. Plus nei avanoa e mafai ona e saunia i taimi uma se momose, maloloina ma faigofie taumafataga o le afiafi i le faanatinatia. Taumafai sa'o e aunoa ma le fa'aaluina o le tele o le taimi e kuka ai!