Ciabatta i le fale. recipes kuka

ciabatta Italia leva ona fiafia o le tagata Rusia. Mai e le ina talafeagai e kuka sanuisi grilled, croutons ma masi e fafaga ma sauces eseese! Afai o loo e tau mafaufau pe faapefea e saunia ciabatta i le aiga, ona faitau lea o le tusiga lenei. O le a tatou faasoa atu le mealilo o ana sauniuniga, faapea foi ma faamatala nisi o recipes sili ona lauiloa.

fua Ciabatta i le fale

Afai e te filifili e kuka le areto Italia flavorful i tulafono uma o ata kuka, ona ia onosai ma alu atu i le matuia o faiga kuka e mafai ai. Ciabatta kuka i le fale:

• 450 kalama o le falaoamata palu faatasi ma se tasi sipuni ti o le masima ma le fefete matutu (sefulu kalama). I le vaega matutu e lelei fesootai, lulu ai e ala i se faamama.
• Liligi i ipu 350 kalama o le vai i le potu vevela ma palu faatasi le falaoamata.
• Ufiufi le paluga i se solo ma tuua e fefete mo le 12 itula. O le a sili atu ona lelei pe afai e te tuu le paluga i le afiafi. I lenei tulaga, mo le taeao o le a mafai ona tuuina atu se areto manogi fou saʻo mai le ogaumu.
• Kesi luga thickly sausauina i falaoamata ma tuu le paluga i luga. Ia faaeteete - o le a avea lava le pipii ma le suavai.
• Taai le pito o le paluga i le ogatotonu ina ia foliga mai o se falaoa. Toe fai le taualumaga mo ni nai taimi. O le taimi o le a avea le paluga fausaga mafiafia, vaevae i ni vaega tutusa e lua.
• Malie faaloaloa le lima preform ina ia foliga faatafafā lē tutusa maua taitasi (10 i le 20 cm).
• Tuu le areto i le isi solo taumalua, thickly seia sausauina i le falaoamata, ufiufi i se solo lona lua ma ia tutu atu mo le tasi le itula.
• ogaumu Preheat Ufiufi le paʻu manu tao ma sui ma le faaeteete le ciabatta. I se ogaumu faia taitoalua, fana i le vai e faaaoga ai se sprayer ala.

Le afa itula mulimuli ane, ina ua le browned areto lava e liliu le ogaumu ese ma valaau lou aiga i le laulau.

ciabatta areto i le fale (faatumulia)

Sauniuniga o le a le faia areto faigata mo matai poto masani. Ae peitai, e tatau ona e gauai atu i nisi o le eseese o lenei fua. O lea, o le auala e faia ciabatta Italia moni i le aiga? O le faagasologa e faapea:

• I le 100 kalama o le paluga falaoa fefiloi, o le tasi le pepa o le fefete, 200 ml o le vai ma le 30 kalama suka.
• Ina ua saunia le faavae e tuua ai e tutu i le 12 itula (i lalo o se solo) i le vevela o le potu.
• Ina ua oo mai le taimi, liligi i le 450 mL o vai omomi, ituaiga 15 kalama o le masima ma le 900 kalama o le falaoamata. Lomi le paluga, aua nei galo e faaopoopo a itiiti suauu o fualaau aina.
• A paluga aʻe, faia nisi fatuālavai kuka. O lenei e mafai ona avea aniani tunu, laau mago (f.t.t., oregano po Basil), capers ma tamato faamamago i le la, olive.
• Ua vaevaeina le paluga uma i ni fasi tutusa ma lomi taitasi, faaopoopo le faatumuina. Fausia tolu areto ma tuu i latou e tutu i lalo o le ie mo e uiga i se itula.
• Tao i le areto i le ogaumu preheated mo le sefulu minute.

Ciabatta ma sisi

Ciabatta kuka i le fale e mafai ona avea lau faagasologa o le foafoaga. Taumafai e fai ai falaoa ma sisi - ma o le a talisapaia o se ipu fou lau pele. Ina ia faia lenei:

• Faafefiloi i se loloto ipu 450 kalama o falaoamata, 300 ml o le vai, o le afa sipuni ti masima ma se pepa o le mea faafefeteina. Tuu le paluga (pei ona masani ai) mo le 12 itula.
• 50 kalama o sisi feta (e mafai ona Adyg po sisi) vavae i cubes po o chips i le lima mash.
• Sausauina le laulau i falaoamata, tuu le paluga i ai, ma i luga sausauina e tutusa ma le sisi. Taai le pito workpiece i le ogatotonu, tipi lua, ufiufi ma mafiafia ie ma tuu i le malologa mo se itula.
• Ina ua tulai malie oo ciabatta i luga i se pepa o tao, o le paʻu manu faataatia. I se isi pepa tao, liligi sina vai ma tuu foi i ai i le ogaumu preheated.

Ina ua mavae le afa itula o le areto o le a avea enaena auro ma saunia. Talosaga atu i le laulau ma sauces ituaiga laau manogi po o le faia mai ai se faavae mo le sanuisi.

Ciabatta i laau-afu ma kaliki

Lenei fua fausia aemaise lava mo i latou o tulaga pe afai o se areto suamalie ma manogi sa ese mai galuega ma faaleagaina. Foia ai le tulaga, e mafai ona faaaoga togafiti laiti. aiga ciabatta solo le manogi saunia e faapea:

• Le mamago areto ma se naifi faia se incision mai le pito i luga, e aunoa ma le paʻi atu i le eleele, faatasi ma le isi itu o le tele o taimi.
• ua suauu Olive salalau tutusa i le laualuga o le areto.
• Soni le pasili, Rosemary ma oregano. oo kaliki e ala i le fetaomi atu, faafesootai i laau-afu, pepa ma le suauu olive.
• O le taunuuga o ciabattas grate le suia i fafo ma totonu.
• O se fasi paʻu manu, talafeagai i tele, o lima maanuminumi, faʻasū i le vai ma afifi i latou le areto. I lenei pepa e tatau ona tumau ciabatta i le ogaumu mo le sefulu minute.

iʻuga

A e mafai ona e iloa, o le ciabatta Italia i le fale e saunia ai i matuai faigata tele. O le mea autu - o le filifili a sili ona fiafia i le fua ma maua ai i lalo i pisinisi.