Belyashi: fua ma fesuisuiaiga o le fillings ma fualaau faisua

Belyashi i le fale tao po o le falai, - o le meaai sili ona lelei, lea e mafai ona vela ma mea manogi po o se isi faatumuina. O le tofo uluai ma le faamanuiaga e le masalomia nei keke pe a faia ma fualaau faisua.

Tao belyashi: fua i fatuālavai fualaau faisua

Ia saunia le paluga i luga o se fefete matutu. Latou te manaomia se tasi e uiga i sipuni ti. Falaoamata - afa kilokalama o le susu po o se vai mafanafana - tolu selau ma le luasefulu kalama. A uga o le masima e pei ona manaomia, o le afa suka sipuni, o nisi suauu fualaau faisua mo elasticity paluga. faatoaaga fefete. Lomi le paluga i le lima po o le faaaogaina o se tuufaatasia. Vaevae le mamafa o le suega i luga o le polo e tasi, afe mai laiti keke ma tuu i luga o le tasi o le sipuni e lua o le faatumuina. E mafai ona saunia mai pateta, aniani, zucchini, papiki, pepa suamalie ma so o se isi fualaau faisua o lau filifiliga. Fausia belyashi: fua masani lava o lona uiga o le a faapotopoto keke ma se pu i le pito i luga. I totonu o lenei aperture nisi taimi ina ua mavae le amataga o broth aano kuka pe sasaa kulimi suavai, ina ia tuuina fatuālavai juiciness.

Tao belyashi: a fua mo utu i vavae, moa ma papiki

O nei patties (o hails mai cuisine Tatar) ua tumu masani ma pateta ma le tamai mamoe. Belyashi falai sili lauiloa. Ae tao i le umu - o aoga, ma ina ia latou e talafeagai e tuuina atu i le aiga atoa. Taumafai e faaaoga o se papiki fatuālavai diced ma moa - o le a faaitiitia ai le mataupu caloric o meaai ma faia ai se tofo manaia. Paluga embodiment faaaogaina i le fefete masani. Ae o nei belyashi, o se fua lea o se eseesega laitiiti mai le masani, faia ma oneone e le faafefeteina. E faaaogaina i cuisine le atunuu le Tatar mo le gaosia o le falaoa, e pei o Gubad, peremyach ma echpochmak. Mo le paluga o le a manaomia e lua selau kalama o kulimi oona, e lua fua, e tasi le selau ma le limagafulu kalama o le pata ma le tolu selau ma le limagafulu kalama o falaoamata. Mo le faatumuina manaomia afa a kilogram o moa, o le aofaiga lava e tasi o papiki faamamaina, aniani, masima, fatu pepa ma fennel. Meat soni, feoai ma fualaau mata, lea e tatau ona oti i cubes laiti. Faaopoopo i le masima, mea manogi, fatu comminuted fennel. Afai ua liliu matutu fatuālavai - faaopoopo le pata. Lulu le falaoamata, liusuavai le pata, faaopoopo vaega suavaia uma, lomi le paluga. Mai le aofaiga ua faamaotiina i le falaoa e te maua e uiga i le sefuluvalu Tat. polo Pepa - tetele ma laiti. Manatua e tatau ona ave Tat le tulaga o le a pai faataamilo i se pu. o lo oi lenei pu i le pito i luga ma e tatau ona aofia ai i se tapuni o le suega. Faataavale le polo i le faavaeina. Tuu i luga o le fatuālavai saunia, ufiufi i se paluga tapuni ma le uga. Fausia belyashi, tuu i luga o se faagaʻoina (pata, margarine) tao fata ma tuu i le ogaumu preheated mo le fasefulu minute. Auauna atu nei keke mo le lauti po o se pa meaai mama tao i le broth.