Saunia le 'aiga o le afiafi: fua mo fuamoa moa

Gherkins e taua o moa iti, o lona mamafa e amata i le 350 kalama. O a latou aano o manu e matua suamalie ma malie. E manaia tele mo le fagaina ma le ta'avale. Aemaise lava momose e maua toloai utu i vavae. Matou te ofoina atu ni auala e saunia ai lenei oloa.

Fua fua mo moa-gherkins ma aso ma nati

Mo lenei fua, o le a e mana'omia:

• O le tele (4-5) o moa fafagu e fuaina le 400 glama i mea taitasi;
• Taimi suamalie mama i le aofaiga o le 200 kalama;
• Pe'uled almonds i le aofaiga o le 100 kalama;
• Pulu - o se fasi kalama mo le 50;
• Se tamai lamoni (sua);
• Liquid honey - 1 sipuni (potu'ai);
• Olive olive i le aofaiga o le 1 sipuni ('aiga' ai);
• Paina o le eleele, pepa, masima.

Laasaga i lea laasaga i lea laasaga o sauniuni o moa moa

1st laasaga

Mo le saunia o le fa'atumu, e tatau ona aveese aso mai ponaivi: o fualaau ta'itasi e fa'apipi'iina i se naifi. Fa'afefiu'i alimoni, aso ma pata. E gaosi mea'ai i totonu o se pa'u viscous ma se mea e gaosia.

Laasaga 2

O le fua mo fuamoa moa e mana'omia ai le sauniuniga o aano o manufasi: o le tino e tatau ona fufulu ma fa'amago. E na o le taimi lava e uma ai ona fafagaina i aano o manu. O le pito maualalo e tatau ona moli i se filo. I tua atu o moa e tatau ona ufiufi i le paluga o le sua o le lemon, olive olive, pepa ma le masima. Fa'amau le mea fa'afefiloi i luga o se fata tao tao. Tuu moa i lona fatafata. E tatau ona vevela le ogaumu i le 170 tikeri ma tuu se pusa i totonu. O le taimi e tao ai pe a ma le itula.

Laasaga 3

A mae'a le taimi atofaina, e tatau ona siaki le saunia o aano o manu. Ina ia faia lenei mea, ia tulei le vae o le moa ma se naifi poo le nifo nifo i totonu o le nofoaga mafiafia. O le oloa mae'a e tatau ona i ai se lanu manino.

Laasaga 4

Saunia se paluga o le meli ma le paina. Lubili le moa ma tuu i le ogaumu mo le isi 5 minute.

Fautuaga

O le fua mo la'au moa-manua e mana'omia ai le fa'aaogaina o aso e le o ni lole. Fa'alogo lelei i lenei mea pe a filifilia se oloa, a leai e te ono lamatia oe e le maua se kosi lona lua, ae o se mea suamalie suamalie. Tuu le aano i luga o le laulau vevela. O se mea teuteuina fualaau faisua po o se salati e lelei mo moa.

Chicken-gherkins i le ogaumu: o se fua mo meaai Farani

O lenei metotia o kuka e lauiloa i Farani. Mo ia o le a e mana'omia:

• Lua moa iti;
• E tusa ma le luasefulu o a'a laiti o pateta mo le teuteuina;
• O se taga (pe tusa ma le 200 kalama) o pata;
• Ulu ulu;
• Leona fou;
• Greens (po'o laau mamago);
• Pa'u suamalie ma le eleele.

Technology

O lenei fua mo fuamoa moa e le faigata tele ma vave ona saunia. E amata i le, e tatau ona fa'afefiloi le pata pata ma laau afu (poo laau mamago). Fufulu moa. E ala i le au (toe tulei le pa'u i lou tamatamailima), tu'u le tele o la'au. Tufa atu i luga o le fogaeleele atoa. Fa'anoanoa le tino maliu i le fasi keke ma le kalani. Mea'ai na saunia i totonu o le apa (mua'i lubricate i le suauu). Tuu le masini e suluina i luga o moa. A'au i le ogaumu mo le 50 minute. E masani ona fesuia'i ma fufuluina le masima i le sua lea e fa'asa'o mai le moa. O le ipu e tatau ona vevela. Okini, kuka e tusa ai ma fuaitau o lo'o faamatalaina, o le a avea ma se togafitiga lelei mo so'o se laulau. E mafai ona tu'uina to'atasi pe fa'atasi fo'i ma le teuteuina. Le fiafia tele!