Auala e mafai ona kuka stew o loto moa

Goulash - o se ipu atunuu Hungarian lea ua matuai taatele i le lalolagi atoa. E masani lava ona faaaogaina kuka povi po o le pisupo. Ae stew moa loto i le faiga o le liliu mai e lē sili atu nai lo le muamua. Kuka mafai ona eseese.

Le filifiliga faigofie

Stew o loto moa - o se tele auala e saunia vave ma faigofie o se ipu manogi ma lava momose. Alofa ma suasua, e mafai ona manatu mamafa, atonu, e na o vegetarians. Nisi tamaitai faaaogaina stew o loto moa o le "faatauvaa" i le tulaga o taunuu malo e lei mafaufauina. Ina ua maea uma, mo le sauniuniga o loo manaomia le oloa sili ona taua, ua i ai lava iina i so o se aiga. Ina ia galulue manaomia le 500 kalama o le loto moa:

• 150 ml o le sua o tamato;
• 50 mililita o le susu;
• 2 cloves o kaliki:
• 1 kero;
• 100 polokalama o kulimi;
• masima;
• 2 aniani;
• 10 kalama o falaoa;
• pepa itiiti;
• sipuni tataina laau fou.

Cook stew o loto moa e le o faigata:

1. e tatau ona fufulu lelei muamua-oloa, mago ma oti i vaega e lua. I mataupu faavae, e mafai ona faaaoga i lona atoatoa.
2. Preheat se falai apa suauu fualaau faisua ma Fry i meaai saunia. O le a manaomia se mea e sili 5 minute.
3. Aniani vavae i mama afa, ma faaopoopo atu i le 'apa ma palu lelei.
4. Ulufale saesae carrots i se grater masoa ma Fry meaai ma e le sili atu 3 minute.
5. Faafuaseʻi soni kaliki ma faaopoopo atu i le vaega tele pupuna.
6. Lemu faailoa atu ai le falaoamata, tausia e faapea e le faapupuu i lalo o lumps musuia.
7. Liligi paluga uma o susu, kulimi oona, ma tamato sua, lea vaitau i le masima ma faaopoopo pepa e tofo ma simmer, ufiufi mo le 25 minute.

O le maea ipu e tatau ona faaooina atu i ai se ipu itu, e teuteuina ma fou laau tataina. O lenei e mafai ona avea pasili po aneto.

Goulash ma pateta

Ina ia mafai e le maimauina le taimi i le saunia o se ipu itu, e mafai ona e vave faaopoopo le pateta i se stew o loto moa. Le fua i le tulaga lenei ua aiaia ai mo le suite o oloa:

• 450 kalama o le loto moa;
• 6 pateta;
• 1 tamato;
• le pata;
• masima;
• 2 aniani;
• paprika;
• faapipii tamato.

tekinolosi kuka:

1. Faamama lelei ma le loto i lalo o se vaitafe i le vai malulu.
2. Ta gaʻo sili mai ia i latou ma aveese le toe vaega o le alatoto.
3. Saunia oloa mea e tuufaatasia i totonu o se ipu ma sausau i latou i paprika.
4. Eseese, i se falai apa Fry faafuaseʻi le aniani tataina. E tatau ona malu ma manino teisi.
5. Faaopoopo i le aniani se ulugalii o sipuni o faapipii tamato, palu lelei.
6. Liligi loto vela vaega tele ma simmer 5 minute i le vevela maualuga.
7. Liligi lua ipu o oloa vai ina ua atoatoa ufitia i latou. Simmer i le masima 20 minute.
8. Lena sa sili mafiafia le tutusa o ipu, e mafai ona faaopoopoina i se tuufaatasiga o fluff tamato pulp.
9. O le fasi pepa pateta vavae i tele (po o diced) ma faaopoopo atu i le tuufaatasiga pupuna. Ina ua mavae le 17 minute, o le ipu o le a saunia.

Ma ua lava feagai lenei ituaiga o galuega e oo lava i matai novice.

subtleties o tekinolosi

Ae e te lei maua e galulue ai, e muamua e tatau ona suesueina ma le faaeteete le methodology lea e saunia le stew ma loto moa. e faia ata sili ona faigofie. Ia, mo se faataitaiga, fua goulash ma kulimi ma sosi sinapi. Muamua e tatau ona e saunia mea taua uma:

• ½ kilo o loto moa;
• 30 kalama o le sisi ma le sinapi;
• a masima itiiti;
• 50 mililita o le kulimi puta;
• 80 kalama o aniani.

O le e faagasologa atoa a itiiti o le tasi ma le afa itula:

1. Muamua o le i-oloa uma e tatau ona lelei rinsed lemu vavae lea ma fasi tele o alatoto ma toega gaʻo. Ina ua mavae lena, e tatau ona toe rinsed i le vai ma gaugau i se colander e aveese susu sili.
2. Products Fry 25 minute i le suauu vevela. I le faaiuga, faaopoopo a itiiti pepa ma le masima.
3. Ulufale tataina aniani ma faaauau falai mo le 10 sili atu minute.
4. Sinapi faavaivaia ma kulimi ma sasaa lea o le vaega tele e mafua i le 'apa.
5. Ufiufi ma se tapuni ma maua ai le isi 10 minute.
6. I le laasaga mulimuli e faaopoopo le grated sisi ma se minute liliu ese le afi.

Loto, ua saunia i lenei auala, o se matua malu, alofa ma suasua.