Bass sami aoga ma lava momose.

Sami Bass - iʻa e mauoa i vaitamini faalenatura ma mataʻituina elemene. E masani ona faaaoga i diets eseese, ona o mea e 'ai perch o loo i le itiiti ifo i le gaʻo ma e matua maualuga tele i porotini, taurine, a eseese o minerale ma vaitamini o vaega B. taumafaina soo o lenei iʻa o le a fesoasoani e faaleleia tulaga paʻu, ei ai aafiaga aoga i luga o le digestive ma neura, e fesoasoani le thyroid. Ipu o le sami iʻa i le aoao o aoga tele aua o loo vaimū ma isi elemene taua e le o le iʻa vaitafe. Ma ua mitiia vave tele latou nai lo meaai o loo i ai tino o manu.

A o le metotia o le sauniuniga - o vavai le Bass sami. E mafai ona Fry, tao, maʻisua mai lona taliga ma faaopoopo i le supo, faia meatballs, aspic ma sili atu. I lenei mataupu ou te manao e ofoina atu e kuka supo Succulent o Bass sami ma tao i pepa alumini ma sisi sosi po o fualaau faisua.

Taliga o Bass sami

Vaega. Kilogram o Bass sami, ni nai tubers o pateta, ipu tasi vae tolu o le araisa, o se tasi kero, e lua aniani, laau, suauu fualaau faisua, masima, mea manogi. Afai e te faatagaina le vaitau - fou pasili ma seleri.

Sauniuniga. O le iʻa ua faamamaina ma gutted. ua faamamaina lelei Bass Sami pe afai e te faatofu i pupuna le vai mo ni nai sekone. E mafai ona faia foi se masini faigofie mo le faamamaina ai, aua e tatau i le tuʻituʻi cappings faalava laupapa nisi uʻamea (mai pia po o le vai). Iʻu tino iʻa vavae i vaega. O le ulo liligiina le vai malulu, e uiga 2-2.5 lita, tuu le iʻa, pasili ma seleri, ma isi mea manogi. Aumai i se maʻisua, aveese le foam ma faia se tamai afi, maʻisua i se vevela mo le 15 minute.

Carrots ma aniani e faamama. Tataina aniani cubes tele auala, cubes kero, po o le talosaga a se tamai saito. I luga o se apa falai vevela liligi le suauu o fualaau faisua ma Fry muamua aniani, ona faaopoopo le carrots. Faatoilaloina pateta, fufuluina ma vavae i cubes po o le fasi pepa.

O le taimi lava ua saunia le iʻa, e aveese ai mai le broth, lea ua filtered e ala i se faamama. O le a taofia ai le ingress o iʻa ivi i le supo uma. toe faatulaga broth pisipisia i luga o le afi, ina pupuna, liligi mai e le fufuluina araisa ma maʻisua 10 minute. Tuu le pateta ma aniani ma kero vaega tele overdone. Faamolemole ia saunia i le taliga.

Pupuna iʻa e mafai faamama mai le ivi ma toe auina atu i le supo uma, e tipi le greens. Maʻisua mo le 2 minute. i ma ese. Taliga o Bass sami saunia.

Tao i pepa alumini redfish i sosi sisi

Vaega. Tino seabass, o le afa a le tipolo, e lua fuamoa, 100 g. kulimi, 150 g. sisi malosi, mea manogi, tofo, masima.

Sauniuniga. Faatasi ai ma se redfish tino aveesea le fins, fua ma innards. I se tasi o itu e se vaega satauro loloto. Oti le tipolo i mama afa ma faaofi se fasi i lavea i luga o le iʻa. Sausauina mea manogi ma le masima. Tao ipu ma pepa alumini ma carpeting faataatia toe Bass.

Mo le sosi, whisk le fuamoa ma palu i latou i le kulimi oona. rubbed sisi grater i se auala-tele, ma auina atu i le kulimi oona, ma le vaega tele fuamoa. Faaoso. I le talosaga a vaitau ma lou fiafia i mea manogi ma se vaega faaopoopo nisi masima. Faataatia mai i le foliga o sami Bass sasaa sosi ma tao mo le afa itula (o le taimi e faalagolago i le tele o le iʻa). vevela o le ogaumu i le 180 tikeri.

perch tao apa ma fualaau faisua. Ae tuuina atu o loo ia saunia vave lava fualaau faisua sili ona lelei e tao eseese. Mo tao, e mafai ona ave le pateta, pepa logo, carrots, aniani, tamato.

Grouper saunia mo tao, e pei ona faamatalaina i luga, e sosoo atu i ai i le tulaga o faaputuga faataatia fualaau faisua: carrots ma muai tao pateta, teisi tunu aniani, logo pepa faamamaina, sausau uma i greenery, ma le pito i luga tutusa faataatia tamato sliced. Nai lo iʻa sosi liligi le suauu olive. Foi i lenei pepa ma faaopoopo e uiga i le 100 ml. vai vevela. Faapea ona saunia Bass sami tao a si toe (e uiga i se itula). Vevela o le 200-220 tikeri.