Ryapushka (i'a): kuka kuka

I aso nei i le taumafataga o le toetoe lava o tagata uma ei ai i'a. Ma e le o se mea e ofo ai, ona o lo'o i ai fa'ama'i ga'o, vitamini ma minerale e mana'omia mo le tino o le tagata mo lona atina'e masani. E moni lava ua manatu lautele i kuka vendace - magalo iʻa. E manaia ma ulaula, kuka ma falai, uu, tao ma isi. O lenei oloa o ni mea lelei suamalie, vasega lona lua ma e o'o lava i pastry. O se vaega o le lauiloa Finnish lauiloa, lea e lauiloa i le lalolagi atoa. Ae o le mea na ia sui ai, ia tatou malamalama.

Faamatalaga o fa'atau

O Ryapushka o se i'a lea e faatatau i le lanu moana. O foliga e foliga tutusa ma le vao, talu ai ona o lona tino ua fai si'osi'itia i itu, o le auvae pito i luga e sili atu ona puupuu nai lo le pito i lalo. O le manava o le i'a e pa'epa'e, o itu e lanumoana, ma o tua o se ufiufi grayish. Ryapushka masani e le sili atu i le luasefulu inisi le umi le umi, ae o tagata taitoatasi, o lona tele e tolusefulu lima senetimita.

O lenei suavai fou e maua i vaituloto Lusia, o nisi taimi i vaitafe, faapea foi ma le auvai o le Baltic Sea. Ma le isi, e mafai ona maua i Siamani, Sikotilani, Finelani, Belarus ma Tenimaka.

E maualalo le kalori. O i'a (i mea e maua ai, ua uma ona tatou iloa) e aoga tele mo le tino o le tagata. O aano o manufasi e aofia ai le tele o ga'o, proteins ma ga'o, faapea fo'i ma isi mea'ai, vitamini, ma elemene. E iai foi i totonu o le magnesium le tele, lea e saofaga i le fa'amautuina o le tino. Ae ui i lea, e foliga mai ua vave ona fa'aitiitia, o lea e fautuaina ai e fa'avela vave. Sei o tatou mafaufau i ni nai kuka kuka kuka.

E fa'apefea ona e pikiina se fafie i le fale

Va'a mae'ae'a i'a, fa'apala o latou lima i se auala e alu ese ai le pa'u. Ona tu'uina lea i totonu o se pesini tele ma salu i vai inu, kuka, fa'avevela malie. O i'a kuka na tu'uina i totonu o se mea'ai ma fa'amalieina. I le taimi nei, o lo'o latou sauniuni se nofoaga gaosi. Mo le faia o lenei mea, fa'afefe vai, lea ua uma ona tu'uina le vineta, la'au bay, fa'asalaga a'a o radish horse and salt. Ryapushku tu'u i totonu o le isi atigipusa, fa'afeiloa'i ma se fa'afefiloi o pi, fa'i laula'au ma le pepa palapala. Ona, fa'atumu lea o le tane i se laei ma alu e fa'afeso'ota'i mo aso e tolu. I le taimi lea, e tatau ona fa'afefete uma i'a i le vineta. Ona tuu lea o le opiana i luga ae alu mo le lua vaiaso, ona mafai ai lea ona taina le gafatia.

Mafaufau i isi, e le itiiti le lauiloa, ipu mai le faletua.

Fa'atau fa'ailoa i Siberia

Vaega: e lima selau kalama o iʻa, e lima pateta, o se tasi kero, e tolu sipuni suauu o fualaau faisua, e lua selau kalama o mayonnaise, o se tasi sipuni aneto tataina, o se tasi aniani, masima ma mea manogi e tofo.

Sauniuniga

Muamua lava, e tatau ona fa'amamaina ma fufulu le fefa'ataua'iga. Ona tuuese lea o le i'a, amata ona taulimaina fuala'au. O lea, ua faamamaina pateta ma tipi i ni fasi keke, fefiloi ma sina sina mayonnaise (tasi le selau kalama), ma sausau i mea manogi e tofo ai. O ga'o ua tipiina i afa mama, o kāloti 'olo'o fa'au'uina i luga o se fatu. O nei mea uma o lo'o tu'uina i totonu o se pepa la'au, pito i luga tu'u ryadushku, fa'afefiloi i le mayonnaise, fufuluina i mea manogi eseese. O le fomu ua lafoina i le ogaumu mo le fasefulu minute. O le i'a kuka kuka e malulu.

"Kalakukko", po o se fusi Finnish ma fefaatauaiga

"Kalakukko" o se laulau a le atunuu o Finelani, lea e le mafai ona maua i faleaiga, talu ai ona latou kuka i le fale. I le avea ai ma se fa'atumuga, o le i'a o le faleoloa ua fa'aaoga, o le ata o lo'o faapipiiina. O le keke e pei o se falaoa masani, ae o le faatumuina o totonu i totonu o se mea manaia tele.

Vaega: ipu e fa o falaoamata, ipu e fa o rai falaoamata, ipu e tolu o le vai, e lua sipuni o le suauu o fualaau faisua, e lua sipuni o le masima.

Mo le faatumuina: fitu selau kalama o faamamaina iʻa, e tasi le selau ma le lima sefulu kalama o Bacon, o se spoonful o araisa, a spoonful masima.

Sauniuniga

Muamua, fa'amalu le paluga: i totonu o se pesini fa'afefe vai, fa'aopopo le suauu manogi, masima, falaoamata. O le paluga mae'a ua fa'asalalau, ma fa'amae'a pito. I le ogatotonu o le keke ua sasaa ai se araisa ua tele, ua faataatia i luga luga o luga le laisa, o fua o mea tatou te suesueina i le asō, fufuluina i masima, ona tuu lea o le fasi keke i totonu o papatusi ma masima. Ona tuu lea o nofoaga e leai se totogi i luga o le pa'u i le vai, faia se "teutusi", liliu pito mai itu, ona luga ma lalo. O tuaoi o sooga o lo'o salalau solo ma se naifi ua fa'afefiloi i le vai. I luga o le keke seia sausauina i le falaoamata, tuu i luga o se tao pepa laina i pepa paʻu manu, ma tao mo le fasefulu minute. I lenei taimi, e tatau ona enaena.

O le keke ua mae'a ua fa'afefiloi ma le pata, afifiina i pepa, ona fai lea i le folas ma toe tu'u i le ogaumu mo le fa itula e tao ai i se afi. Ryapushka (o le i'a i totonu o le pai) i le taimi lea e lelei le vevela, ona ponaivi lea o ponaivi, o lea e mafai ona saogalemu le keke i tamaiti.

Le falala ryadushka

Vaega: o le tasi kg o faamamaina iʻa.

Mo breading: e tasi le selau ma le lima sefulu kalama o crisps, ma se sipuni le afa o le masima, o le afa o se sipuni o eleele pepa papae, pata mo falai.

Sauniuniga

O le falaoa e lelei le eleele ma se mea e fa'aleleia. Ma e mafai ona e tu'uina i latou i le va o solo ma savali i luga ma se pine olo, ina ia latou liua. I totonu o lenei paluga ua faaopoopo i ai masima ma mea manogi. Sa saunia i le taimi muamua o le fafaga (i'a, o fua o mea tatou te mafaufau i ai) ua malepelepe i falaoa ma falai i le kulimi suamalie. O le i'a sauni e fa'ama'e ma tautua faatasi ma paluga pateta ma siamu mai le lau.

Uralsky ryadushka

Vaega: fa sipuni o saito falaoamata, o se tasi Curry sipuni, e valu kalama o whitefish aisa, o se tasi sipuni mago aneto, o le afa aniani, o se tasi kilogram o pateta, o se tasi sipuni paprika matutu, o se tasi masima sipuni ti.

Sauniuniga

E te fia iloa auala e kuka ai Uralsky ryadushka? Muamua, e moni, e tatau ona fa'amalo, ona fufulu lea, fufuluina, fa'amago ma tafe i masima ma falaoamata. Ona falaiina lea o le i'a i le suauu.

Pepeled pateta e tipi i ni fasi pepa lapoa ma fulu. O le siva e tipi i mama, ma tuu i ni mea manogi eseese. Pulu i'a'ai i luga o se ipu, sosoo ai ma tafa'i pateta ma aniani ma tautua.

Fa'amata mai mai le faletupe

Vaega: afa a le lita o le vai, e tolu pateta, o le afa o le iʻo, o se tasi iʻa tele, masima ma mea manogi e tofo.

Sauniuniga

E sili atu le manaia o taliga pe a kuka mai se oloa e pei o le ryadushka (i'a). Muamua, fa'apipi'i le vai, ona tu'u lea o pateta. A toe fa'avaivai le vai, e tipi le i'a i ni fasipepa, aniani ma kuka mo le sefululima minute. I ni nai minute ao lei o'o i le faaiuga o le kuka, e fa'afefe le taliga ma fa'aopoopo mea manogi. E sasaa le ipu i luga o papatusi, tuu ni fasi i'a, teuteu i le loto i laau.

"Fa'ailoa" fa'atau

Vaega: e lima selau kalama o iʻa, e lua carrots, o se tasi aniani, e lua selau kalama o maualalo gaʻo kulimi oona, aneto, ma pepa uliuli.

Sauniuniga

I le fufuluina o i'a, aveese le si'usi'u ma le ulu, fufulu lelei, tu'u le caviar, pe a fa'apea. Raspushku masima ma le pepa, fefiloi, sasaa i le falaoamata ma falai i le suauu mo le lua minute i itu taitasi. Lisi i'a sauni i luga o se ipu ma tuu ese.

I totonu o ipu fa'apipi'i kiripulu suamalie, pi ma le caviar, masima ma mea manogi, faaopoopo i ai se vaega itiiti o le vai po'o le ga'o i'a ma fa'afefiloi lelei. I luga o le i'a tu'u luga o aniani ma le kāloti, sasaa uma kulimi kirimisi, ufiufi ma se tapuni ma se su'u mo le 15 minute i luga o se afi. O falaoa ua uma ona fa'afefeteina i le opu ma tautua.

O nai upu e uiga i le ryadushka

Faigafaiva e fa'amamaina a latou pa'u i a latou lava auala. Ua leva ona taliaina e le tamatamailima o le lima taumatau e aveese ai glu ma i le tasi le gaioiga e toso ai le iniseti. Ona fufulu lea o le i'a i le vai vai. O lenei aafiaga ua siitia atu i aiga o faifaiva mai lea tupulaga i lea tupulaga. Ryapushka o se i'a manaia, ma latou kukaina i auala eseese. E mafai ona e ta'avale i falaoa ma faga i le suauu. O le auala lea latou te kuka ai le faletupe i luga o se afi. O le mea e malie ai, o le aano o lenei i'a e sili atu le magnesium nai lo isi i'a, o lea e matua taua ai i le kuka. E taua tele le tuufaatasia lelei o le magnesium ma le histidine, lea o lo'o i ai i totonu o le faletupe. Latou te fesoasoani foi i se malosi malosi o le popole ma le puipuiga o le tino o le tagata. O le mea lea, e fautuaina e fa'alauiloa i lau taumafataga se mea taua tele e pei o se i'a e ta'ua o le ryadushka, aemaise lava talu ai e le faigata ona kuka.