Atigi Farshiruem. Tetele atigi utu i vavae: ata fua

O le fufuluina o ipu pasta ua manatu i aso uma ma fai si faigofie. Ae peitai, e oo lava i le tagata e mafai ona kuka a taulima moni o le a teuteu i le laulau o le aso malolo. O se tasi o nei ipu - atigi ma aano o manu. pasta tele ma faatumuina ma sosi momose e aulelei le masani ai ma appetizing.

Mea e manaomia o atigi utu i vavae,

Muamua lava, e manaomia pasta tele. ua valaauina i latou konkilony, lumakoni, cannelloni. O lenei faapipii o loo faaaogaina faalauaitele mo kuka i Italia e pei o le autu ipu ma appetizers ma desserts. Latou te o mai i le ituaiga o tubes, atigi. Latou te manaomia ina ia e uiga i le afa a kilogram. A o mince faaaogaina i masani fua faatumuina (fasi puaa, povi, eseese). E manaomia foi e 1 aniani, 1 kero. Mo le aano o manu faatumuina e talafeagai 1 fuamoa. Afai tatou te farshiruem atigi i se fua faigofie ma lauiloa mo le sosi e faaaoga ai kulimi oona, tamato faapipii ma laau-afu.

faagasologa o le sauniuniga

Muamua o mea uma e tatau ai e saunia ai le fatuālavai. Minced mea ua faamasima, faaopoopo pepa ma isi mea manogi, aniani. Ona tuia le fuamoa. Lea farshiruem nei atigi. E taua tele le tuu sina mea e 'ai, aua pe a vela o le a faaitiitia i le tusi. Tatou te tuuina le pasta i se ipu 'apa po o le tao ma sasaa le sosi. e tatau ona atoatoa ufitia atigi ma i latou. Simmer seia saunia e avea pasta. Mo le uluai 20 minute o le pepa e mafai ona aofia ai ma pepa alumini. Ina ua mavae le 40 minute o le atigi i mea e 'ai o le a saunia. e tatau ona tuu i latou i se pesini ma sasaa i luga o le sosi. e mafai ona sausau ma grated sisi ma laau-afu, pe a manaomia.

O le sosi mo le ipu

pasta utu i vavae (atigi) minced foi i le "Bechamel" sosi. Saunia ai o ia e faigofie lava. Mo lenei faamoemoega, liusuavai le apa 150 kalama o le pata. E tatau ona faaopoopo 2 sipuni o falaoamata. Sa musuia lenei paluga lelei ma le faaeteete sasaa 150 g o kulimi mafanafana. E taua ina ia mautinoa ua faia e leai se lumps. O le sosi e tatau ona masima ma pepa. O le isi faatumuina fesuiaiga - sisi ma kulimi oona. manaomia sisi faigata ona grate ma feoai ma kulimi oona. Ona e manaomia e faaopoopo se ulugalii o spoonfuls o le uaina ma le masima. Tetele atigi utu i vavae, e mafai ona faaooina atu i le sosi tamato. Mo le sauniuniga o ia mamanuina lelei tataina sosi aniani ma tunu kaliki i se aofaiga laitiiti o le suauu. Lea i se apa faaopoopo tamato diced ma se aofaiga laitiiti o le kulimi oona. E tatau ona thickened sosi i falaoamata. O le tulafono autu i le sauniuniga o le faatumuina o ni atigifigota utu i vavae, - e tatau ona tele. e tatau ona atoatoa toe totogiina sosi pasta uma, po o le fautuaga o le a i fafo, aua le kuka.

kuka Features

O nisi housewives luma atigi utu i vavae, muai maʻisua latou. E manaomia lenei tulaga ina ia faapuupuu ai le taimi kuka. Gata i lea, pe afai tatou te farshiruem atigi salati po faatumuina suamalie, o loo latou, taitasi, e tatau ona uma ona vela. Mo lenei faamoemoe pupuna pasta i se saucepan tele, e tatau ona lava le nofoaga e mautinoa e le pipii faatasi atigifigota ma te leʻi pipii atu i le pa o le cookware. Cook mo 10-12 minute, e tatau ona latou faailoa al dente - ina ia latou tumau tonu ona toe faaleleia ma le maumau o latou foliga. E sili e taumafai se tasi, ina ia mafai ona saʻo fuafuaina le tulaga o le saunia. Ona ua faaaluese le vai, ua rinsed pasta i le vai malulu ma salalau atu i luga o se tanoa tele. Ina ia latou maua e tu mo se taimi ma malu. E mafai ona e kuka atigi utu i vavae i multivarka. Pasta utu i vavae faataatia mai i se ipu ma sasaa sosi. Ona faia mo le 20 minute faiga "tao", ina ua mavae e mafai ai ona o lenei taimi "tineia" mo 30-40 minute. I se tulaga lautele, mo le tapenaina o atigi tele i multivarka mafai ona e faaaogaina modes eseese, e aofia steaming.

Faatumuina mo figota pasta

Ina ia diversify outou meaai, o se faila, e mafai ona e faaaogaina ula. Afai tatou te farshiruem atigi fillings sea, e tatau ona uma ona ia muai broth. Saunia e tatau ona faamama figota, oti i vaega laiti ma feoai ma embossed kaliki, grated sisi ma laau-afu. fatuālavai O seia sausauina i le sua o le tipolo ma le suauu olive. O le isi filifiliga o le faatumuina - mai iʻa apa. Sātini, samani kneaded tui faaopoopo ava pupuna fuamoa, sisi (mautu po o kulimi) ma mayonnaise. E mafai ona e mamanuina lelei soni foi le aniani lanumeamata. nei atigi utu i vavae uma. Foi fillets atoatoa ma iʻa. Lona mamanuina lelei tataina, faaopoopo le carrots ma aniani. Lea utu i vavae, ma pasta mata minced, liligi kulimi sosi ma auina atu le ipu i totonu o le ogaumu. O le isi suiga - laau paa ma le sisi.

Atigi figota ma manatu mo fatuālavai

Mo le tapenaina o utu i vavae, pasta e mafai ona e faaaogaina soo se ituaiga o sisi: sisi, sisi, feta. E fefiloi ma tataina mamanuina lelei laau-afu, kaliki, pe afai e talafeagai ai - masima. E alu lelei ma sisi ma nati. Afai le faatumuina (eg, sisi) e teisi dryish, ona faaopoopo oona kulimi po yogurt. appetizer uluai e te maua pe ae faaopoopo atu i le sisi ma tataina Piko. Mo le mafai ona faaaogaina faatumuina Aano o moa. E tatau ona muamua maʻisua po o le falai i aniani ma carrots, faaopoopo ai pulou aitu. O se filifiliga tele mo meaai anapogi - faatumuina o sosisi po faaasu. Atu i ai e mafai ona e Fry le aniani ma faaopoopo atu ni nai minute i se apa sausages sliced. Ona palu ai uma faatasi ma sisi faigata grated. I se tulaga lautele, mo le sauniaina o meaai mama i atigi figota utu i vavae, e mafai ona e faaaogaina soo se amataga po o le salati. O le mea autu o le latou vaega o loo fesootai kulimi oona, mayonnaise, sisi. O le isi filifiliga minced - mamanuina lelei diced tamato, pepa ma kukama i le suauu olive.

Farshiruem atigi faatumuina suamalie

Mo le alolofa i le suamalie ua fautuaina e kuka fatuālavai faavae i luga o sisi fale. Ina ia mafai ona faaopoopo lenei a eseese o meaai: suka po o le meli, vanilla, fatu, vine, fualaau candied, vine po o fua. Sa le matutu le faatumuina, faaopoopo curd i se tasi po o le lua fuamoa. Utu i vavae, atigi figota ma salalau i totonu o se ipu mo le tao. Liligi kulimi oona ma e auina atu i le ogaumu seia pasta vela. E mafai ona e sausauina i latou i le suka ma le kināmoni. Auauna atu i le sili vevela ma siamu po sosi kulimi.