Apu ma sinapi tuu fagu: a fua

Iloa uma e tagata e mafai ona teuina lelei apu i totonu o se ituaiga fou seia oo i le ogatotonu o le taumalulu. Ae e tatau ona e filifili ituaiga faapitoa ma tausisia tulafono faapitoa o le teuina o meaai. Afai e te le maua ai se avanoa, tatou te ofoina atu ina ia taumafai e saunia apu tuu fagu ma le sinapi. mafai ona aofia ai fua oloa eseese. Ae, i mataupu faavae, e leai se mea faapitoa, e eseese ai. O le mea autu lava o le e liliuina lenei anagata mai lava momose, faapea foi ma aoga. Ina ua maea uma, o le vaega autu o le apu tuu fagu - ina ia faasaoina meatotino aoga uma ona o le leai o togafitiga vevela.

metotia eseese urinating

Recipes mo apu tuu fagu, e toatele. e masani lava ona maua le apu e sili ona manaia i totonu o se paelo. Ae o le auala aupito faigofie e maua ai le apu tuu fagu i se tapu ma sauerkraut. Ua uma ona i 7-14 aso, o le a avea mafaatusalia le apu.

E tele auala eseese e kuka ma le sinapi apu tuu fagu. mafai ona aofia ai po o le le mafai ona aofia Recipes mea manogi, ae o le mea autu - e filifili ai le ituaiga taumatau o le fua. E tatau ona e faaaogaina le apu ituaiga tuai. Mo se faataitaiga, Antonovka, aneto, Titovka, Pippin. I le gata i lea, e tatau ona latou a ogatotonu-tele, lelei-matua, ma e leai se mea ua faaleagaina, e leai se anufe-aina ma pala. O le mea lea, e tatau ona faaeteete siaki fua taitasi. O le a avea a maasiasi pe afai e tasi le apu pala le a faaleagaina ai le amepasa atoa. Afai saunia apu tuu fagu, tausia sauniuniga talafeagai uma masani, i le malutaga o lenei anagata o le a seia Me. Ae o le glaciers, o lo latou faaaogaina o le a maua oe i se meaai e fiafia i ai seia oo i le isi seleselega tautoulu.

Ae o loo e naunau i tatou i le ala o urinating, lea e mafai ona faaaogaina i tatou tuutuuga. E aofia ai le suka, oona ma urinating faigofie. Mo lenei metotia faailoa urinating le taimi e tasi a eseese mausali o fua, o loo latou tuuina mai se muai matutua e uiga i le lua vaiaso. E tusa lava po o le auala o urinating faagasologa e uiga i le 30-40 aso. Ae e talafeagai e siaki taimi i lea taimi i le tulaga o le apu, faaopoopo le vai, pe afai e talafeagai, pe afai sa fanauina e le apu. E taua pea lava le brine. Ae ina ua mavae se vaitaimi o le urinating mafai ona e taumafai ma le tuuina atu o le apu.

urinating faigofie

Afai e te filifili e fai i le sinapi apu tuu fagu, o se fua faigofie, lea o le a faamatalaina i le taimi nei, mo na o oe. O le ae manaomia:

• Vai - 9.5 l;
• Malt - 100 g;
• masima - 150 g;
• sinapi matutu - 120 g;
• suka - 230 g

mulumulu lelei Fua luma tuupusaina. Le puipui pito i lalo ma mea fola i le kapeta scalded ma pupuna vai o saito po o saito rai. O ia lava lea ua faia i le va o laina apu. e tatau ona 0.6-1 cm vaega o saito. O le saito fua foi vaega pito i luga strew, liligi brine ma tuu i lalo o le uunaiga. E pei ona e vaai i ai, e matua faigofie e saunia apu tuu fagu ma le sinapi. Recipes o sauniuniga o brine faigofie lava. Iinei ma i le tulaga lenei ia saunia faigofie. I le vai pupuna faataape masima, malt, suka ma le sinapi. Ia mālū ma e mafai ona faaaogaina.

Auala e saunia ai se malt

Tatou filifili e saunia apu tuu fagu ma le sinapi? Kuka fua faamatalaina i luga e faavae i le faaaogaina o malt. O le a ai? E faapefea e kuka ai? O lea, ua germinated le malt rai, saito po o le karite, lea e muai mago ma coarsely nutimomoia. Ma e tatau ai ina ia saunia ai e faapea: 200 g falaoamata ave fatu e, faavaivaia i le aofaiga laitiiti o le malulu vai pupuna. Faatumuina i le lua lita o le vai pupuna, tutu atu mo le silia 10-15 min ma faamama. o loo faaaogaina lenei malt i le 10 L o brine.

apu tuu fagu ma le sinapi

O le fua e aofia ai le faaaogaina, vagana ai mo apu, e pei oloa:

• Sugar - o se tasi o Art;.
• masima - 100 g;
• efuefu sinapi - tolu ata. l.
• vai - 10 lita.

saunia Sili le brine. Maʻisua vai, faataapeina le masima i lona suka, e pogai mai le sinapi, tuuina atu malu. Ave se pusa talafeagai, tuu i luga o le pito i lalo o moega vaovao. I lona toesea ai e mafai ona suia vine po o lau sieri, muamua lelei fufuluina. Densely faataoto i le fua ulo, Sasaa le brine sinapi, faamalosia i sauaga. E tatau i le ufiufi brine apu, ma se liʻo foi faatasi ma le amo.

Tuu fagu apu ma sinapi fua se isi faatumu

O lenei faatumuina o teisi ese mai ia i latou o loo faamatalaina i le fua ua mavae. E kuka ai, ia:

• vai - 10 l;
• suka g -100-300;
• masima - mea e lua. l.
• Sinapi (matutu) - lua ata. l.

e tatau ona tunu vai ma le suka, mālū. Ona, tuu le sinapi ma le masima, faaoso lelei, o lea na atoatoa faataapeina i latou. Ma e mafai ona e faaaogaina le brine. Afai e manaomia, e mafai ona e suia le suka ma le meli, e le gata i lenei tulaga e talafeagai e lua taimi e sili atu nai lo le suka.

urinating antonovka

Seʻi o tatou iloiloina se isi filifiliga i le auala e faia apu tuu fagu. Antonovka ma sinapi urinates faapea. ave:

• Antonovka - 5-6 kg;
• rai falaoamata - 200 g;
• vai - lua pakete (20 L);
• masima - tasi se aitema. l. faitauina i le lita o le vai;
• sinapi matutu - tasi se aitema. l. (Per vai lita);
• meli (suka) - 300 g;
• rai saito - se vaega tele;
• lau vine - 20 pcs.

Lenei fua ao kuka apu o le 30 aso. Teu i se nofoaga malu. I le vaiaso muamua o pea siaki le tulaga brine ma toe fao pe a manaomia. Lea, e faapefea e kuka ma le sinapi apu tuu fagu i le fale?

Ina ia saunia le sua totoʻo faaoso le falaoamata i le vai malulu (pupuna). Sosoo ai, sasaa le falaoamata fefiloi ma le lua lita o pupuna le vai, faaoso lelei, e puipuia, e faamama. Mulimuli ane, faavaivaia i le vai malulu, faaopoopo le suka, o le sinapi, masima.

Tatou te tuuina i se enamel pakete o apu (pe afai ei ai, i le laau se tapu) agai i luga lala. Uma faaputuga perestilali lau vine po o saito rai. Ona sasaa le brine, ina ua atoatoa ufitia i apu. I le pito i luga o le fua e tuu le amo.

Tuu fagu apu ma cloves ma kināmoni

Ma ofo atu e saunia ai e le fua o le sinapi apu tuu fagu lea, e ese vaega e masani ai, o loo kelove ma sinapi. O lea, o le a tatou faaaogaina i le tulaga lenei:

• a kilo o apu;
• 10 lau o uliuli currants;
• 10 lau sieri;
• 1.5 lita o le vai;
• afa itula. l. masima;
• E tusa o le 100 g o le meli (a 4 tbsp ..);
• 0.5 h. L. fatu o le sinapi;
• 5 pcs. cloves;
• 0.5 h. L. kināmoni.

Filifili, e tusa ma le tulafono i luga, o le apu. Ou te le mulumulu i latou. Faatulutulu i luga siusiu fua i totonu o se ulo enamel, ina ua faatulagaina e pei ona latalata e mafai ai e sosoo le tasi i le isi. Leaflets vine ma sieri fuluga lelei, ua tatou sui o vaega taitasi o le apu. Ina ia saunia le faatumuina vai tuu i le afi, ma faaopoopo ai le meli, masima, kināmoni, cloves. Aumai i le pupuna, aveese le foam lea e avea ma se meli. Tape le afi, malu mo le 15 minute. brine faatumu vevela apu. Tuu fagu apu liliu mai momose, pe afai ua ufitia atoa latou valivali.

Ufiufi i ai se ipu apu, ae e aunoa ma le avega. E taua i lalo i taimi uma le apu le faatumuina ma i so o se tulaga le surfaced. Casserole i le fua tuua mo aso e tolu i totonu o le potu. le a tuuina atu i le vevela o le potu ia i latou se solo itiiti. Ona ave i latou i se potu malulu. Saunia e tuu fagu apu ma le afa po o le lua masina.

O le isi filifiliga apu tuu fagu ma le sinapi

Ina ia saunia e pei o apu tuu fagu o le sinapi, e pei ona masani ai, tatou te filifili apu e aunoa ma se faaletonu, e tusa o le tele lava e tasi. Lelei i latou e aʻu. Lenei fua faatagaina oe e faʻasū le fua i se laupapa, tioata ma pusa keramika. E mafai foi ona faaaogaina pe afai liners manao o polyethylene meaai. Ae peitai, tatou te le finau na maua mai le apu e sili ona suamalie i paelo laupapa.

Tatou te saunia le oloa nei:

• 10 kg o apu;
• le lau o sieri, vine uliuli;
• tarragon.

A o le faaiuga, o le a tatau ai:

• Lima lita o le vai;
• 125 g falaoamata rai;
• Mataupu e afa. l. sinapi, suka ma le masima.

Amataina! Saunia ipu. lautele taga Suʻisuʻi o le fufuluina o ipu ma le 20-cm umi o le a tafatafa o le ie sinasina faalenatura. Ato tuu i totonu o le fagu, o le tarragon ie e ufiufi pito i lalo (2 cm), vine tuua uliuli ma sieri. I apu lapisi faataatia i lua laina i luga peduncles toe green vaega atili o apu, ma faapena ai lava seia oo i le faatumuina atoa o le fagu.

Saunia faatumuina. Faavaivaia falaoamata rai i le vai, ia faaopoopo i le masima, o le sinapi, suka, liligi vai pupuna, faaoso lelei, ufiufi ma tapuni, tuuina atu mālū ma infuse.

Faatumu le apu. Contractible ma feliuaia i tuluiga o le ato, tuu le liʻo pito i luga ma sauaga. Tatou te taumafai e tupu se mea ina ua uma aso e 40.

Faavae teuina tuu fagu apu

Ina ia maua se tulaga lelei e maualuga apu tuu fagu flavored ma le sinapi, e amata i le, ina ua mavae le liligiina le tali, e tatau ona faapipii i se nofoaga mafanafana (vevela tikeri 15-20) ma umia mo le 5-7 aso. E tatau ona faia tuutuuga lelei i lalo o lea faatelevaveina fermentation acid lactic. Gata i lea, o loo teuina i totonu o se potu i le vevela ambient o 0-5 tikeri. O se tulafono faafoe, e mafai ona e 'ai ina ua mavae apu na 35-40 aso. Ae o loo recipes ma itiiti le faatafa ese mai i lenei vaitaimi i le itu.