Ipu e le masani ai mo a tatou laulau - pai pateta

E faigata ona vaai faalemafaufau i lo tatou olaga e aunoa ma le faaaogaina o "moni" mai Amerika, e pei o pateta. E toatele tagata e le iloa lava le auala e mafai ona ola e aunoa ma le manogi onana ai o pateta falai, ae o loo i ai ni nai tagata o le a mafai ona e taʻu atu i le manino le mea o se pai pateta. Ae e lē itiiti ifo lenei ipu nai lo appetizing ma suamalie nai lo fries Farani. E tele ni filifiliga mo le sauniuniga o lenei ipu. Tatou te tuuina atu ia te outou na o se vaega o filifiliga sauniuniga meaai i lalo o le igoa masani "pateta pai."

Mo le fua muamua o le a manaomia ai a itiiti mai o oloa. pai pateta, o le fua lea o loo faaalia iinei, ua faia o le 0.5 kg o pateta, 4 p. sipuni o māsoā (sili pateta), suauu fualaau faisua (faamoemoe mo falai) ma masima (e tofo). Sauniuniga auala o ana sauniuniga o le faigofie e banality:

1. Paʻu ma fufulu le pateta, solo ai i se solo pepa, soosoo lea ma a grater masoa sagatonu. ua salalau chips pateta i se solo pepa po o se ie e māsoā i ona luga obsoh itiiti.
2. O le māsoā ua vaevaeina e ala i se masima faamama faaopoopo mamanuina lelei eleele ma fuli i ai malamala pateta.
3. pateta saunia fufui i pupuna suauu ma falai seia enaena auro.
4. ua aveesea pai pateta falai mai le gaʻo ma le salalau atu i luga o solo pepa e faaalu gaʻo sili. O lenei ipu o se ipu itu tele mo so o se ipu mea e 'ai po o le iʻa.

O le isi ipu pateta filifiliga lava faigofie e faasoa atu le muamua talavai. Mo lana sauniuniga e manaomia pateta na o, le suauu o fualaau faisua ma masima lelei. rubbed pateta fufulu ma fufuluina i se grater masoa. I lenei tulaga, e sili ona lelei mo le kukaina ma grater carrots Korea. Na mulumuluina lelei le pateta e mafua i le vai ma mago i luga o solo pepa. O le kuka filifiliga sili - faaaogaina a faapitoa fryer. I le tulaga o le leai o saunia pateta fufui i vaega laiti i le vevela tele le suauu ma le falai seia vela. E tatau ona mataituina lelei le faagasologa o le falai, o se pateta manifinifi falai vave ma e mafai ona na o le "mu" i se ulo falai. pai pateta faamasima ina ua uma ona aveesea mai le suauu o fualaau faisua (tuusao i se solo pepa).

I le faaopoopo atu recipes, lea e mafai ona saunia i se pai masani pateta, e recipes o lenei oloa o se tasi o le vaega. Lea e valaaulia lou mafaufau e faasoa atu se salati ma pateta vela ma susu moa. vaega faia fuafuaga uma mo le 1 vaega. Mo le sauniuniga o lenei taumafataga momose ma le soifua maloloina, o le a outou manaomia le oloa nei:

• moa - 50g;
• kukama - 50 g;
• Piko - 50 g;
• 1 kelove o kaliki;
• mayonnaise gaʻo averesi - 30-40 g;
• sālaki - 15 g;
• pateta sea - 30 g;
• pulou aitu tuu fagu (sili sinasina) - 30 g;
• greens tataina - 5 g;
• tataina aniani green - 10 g;
• masima lelei - 1 g;
• eleele pepa - i lou tofo.

sauniuniga

vavae maio moa i fasi, masima, pepa ma falai i totonu o se apa seia vela. Faasoa atu le saunia pateta o se tasi o auala i luga. Tuu fagu ma kukama fou vavae i cubes laiti. O le ipu ma salalau faaoso fatafata moa, kukama, mamanuina lelei vavae e kaliki, pasili ma chives, mayonnaise ma le masima. A la carte ipu e tuu ai i luga o le tuaoi ma obsushennye fufuluina sālaki, ma i lona nofoaga autu - o se tuufaatasiga o vaega uma. Latou tuuina i luga o pai pateta maalilili pito i luga. I le faatausiusiuga o papatusi tuuina matagofie sliced i papatusi manifinifi pulou aitu tuu fagu. O lenei ipu o le a a sili ona fiafia moni o so o se laulau.