Fricassee i puaa: recipes manaia

Fricassee - e le o lava momose ma ipu maloloina. E faia mai ituaiga eseese o mea e ai ma le faaopoopoga o ituaiga uma o fualaau faisua, mea manogi ma e oo lava cereals. E alu foi ma so o se ipu itu ma e mafai ona avea ma se taumafataga lelei mo le aiga atoa. A uma ona faitau i le lomiga o le aso nei, o le ae iloa ai le auala e faia ai se stew i puaa.

Filifiliga ma pulou aitu

O hearty ma ua saunia ipu flavorful mai faigofie ona maua ma vaega taugofie. O le mea lea, e mafai ai o le a masani ona faaalia i lau desktop. Ina ia mafai ona e faatuai le faagasologa, faamaumauina o le taimi e saili mo le vaega o loo misi, ia mautinoa e le faaluaina-siaki pe oi ai mea uma e manaomia i lou umukuka. Ina ia faia se stew momose o fasi puaa ma pulou aitu, o le ae manaomia:

• 300 kalama povi tenderloin;
• se sipuni o kulimi sisi ma falaoamata;
• 100 kalama o pulou aitu;
• ulugalii sipuni o kulimi;
• aniani auala;
• 2 cloves kaliki;
• ½ sipuni ti Koriano eleele.

A o vaega ausilali faaaogaina masani cilantro, pepa, masima ma so o se suauu o fualaau aina. E tatau ona totogi atu i le afioaga o nei sauni mea manogi fricassee o fasi puaa, o le fua lea ua iloiloina i lenei mataupu o le a maua se manogi lelei.

tekinolosi Liliu-faavae

Muamua lava, e tatau ona ave le mea e 'ai. Fasi puaa fuluga i le vai malulu, soloiesea matutu ma solo pepa ma vavae i vaega laiti. Ina ua mavae lena, ua auina mai i totonu o le ulo, faagaʻoina i se lelei le suauu o fualaau faisua mafanafana ma le manatu mama falai.

Ina ia enaena le mea e 'ai, faaopoopo tataina aniani, kaliki mavae e ala i le fetaomi atu ma pulou aitu sliced. Ina ua mavae lena, o le fricassee lumanai o fasi puaa masani i ai ma mea manogi, faaosofia ma kuka i luga o le vevela maualalo mo se kuata o le itula. Lea i se falai apa sasaa sina vai inu, tuu le kulimi oona ma kulimi sisi, ma faaauau pea ona simmer. Ina ua mavae ni nai minute e sasaa le falaoa ma palu lelei seia oo i le o ese o le lumps itiiti. Ina ua thickened lava le sosi, ua aveesea mai le ipu mafolafola, sausauina ma tataina laau-afu ma auauna atu ai.

Filifiliga ma le araisa

O le fua manaia ona aofia ai le faaaogaina o oloa tau maualalo faigofie, o le toatele o loo i ai i taimi uma i aiga uma. Vela i ai fricassee i puaa liliu tulagaese le faafaileleina ma le manogi. O blyuli e mafai ona aoga e le gata i se taumafataga o le afiafi faaleaiga, ae faapea foi i le taunuu malo. o momose lena e fafaga ai o latou aiga i le lumanai, tagai i le pe afai e te maua i le lima:

• 200 kalama o le fasi puaa vae.
• cornstarch sipuni.
• maukeni Young.
• Sipuni ti mago manogi.
• 100 kalama o le araisa.
• 5 sipuni o le suauu o fualaau aina.
• 300 mililita o le maeʻa faaunegatupe i le Malo po o le vai.
• 170 kalama o se tuufaatasiga o fualaau faisua (kero, maize ma pi).

Ina ia vegan fua fasi puaa stew ma ata lea e mafai ona vaaia i le lomiga o le aso, sa le o faʻaeteetegatā ma lē momose, e tatau uluola i taua muamua lisi i le masima, pepa ma lau faga. E faia nei mea manogi sili manogi le ipu.

Faamatalaga o le faagasologa

tipi Prewashed ma fasi puaa obsushennuyu i ni fasiie manifinifi, masani i ai ma mea manogi, ia faaopoopo nisi masima ma falai i se falai apa faagaʻoina ma vevela le suauu o fualaau aina. Ina ia enaena le aano o manu, sasaa le araisa ma sasaa vai filtered ina ua atoatoa ufitia. E auina atu foi se fatu pi pepa uliuli, laulaau manogi ma faga. ufitia Pan ma se tapuni ma tuua mo se afi maualalo.

E le afa uma aano o manu ma le araisa faaopoopo aniani diced, ma ina ua mavae le lima minute e tuu mai ai le saito, carrots, pi ma mea manogi. lenei stew o uma i luga o le vevela maualalo seia oo i le filemu e le araisa. Afai e talafeagai, pito lemu ai le apa vai inu.

I le faaiuga toetoe lava saunia fricassee i puaa seia sausauina i le vaevaeina māsoā ma palu lelei. I le tulaga mulimuli ua sausau i laau-afu tataina.

Le teuteuina sili ona talafeagai mo lenei ipu a zucchini talavou. Ona ua faamamaina o latou fualaau faisua sauniuniga, obsushivayut, oti i fasi manifinifi ma tunu i se apa matutu vevela ma ufiufi e le laau. zucchini mulimuli ane flushed i le masima ma mea manogi, ma fafagaina i le laulau faatasi ai ma stew. Manuia le taumafataga!