A o meaai faaaogaina e le tino?

E le o se faalilolilo meaai meaai faaaogaina e le tino, le gata i lea, tatou te manaomia lo latou toe faatumu e le aunoa. Ae o le a le matafaioi latou taaalo, ma ia aofia ai le ituaiga o meaai?

I le uma ai o le ono ituaiga meaai o loo faaaogaina e le tino o le tagata: o le vai, minerale, vaitamini, polotini, gaʻo, carbohydrates. Nei meaai autu e maua mai i meaai, lea o loo faaaogaina e faatumauina pepa solo viability, latou faafouga, tupulaga malosi mo le gaoioiga physiological ma le faatonutonuina o metabolism. O le manaomia mo i latou ua oo i le olaga atoa, ma faia sooupu taitasi galuega tauave faapitoa.

O le faiga o le mitiia o meaai e le tino

e mitiia Nutrient nofoaga ina ua maea vaeluaina, e le manatu faapito i latou e le ituaiga mama. O le enzymes digested seep e ala i le puipui tamaitusi digestive, maua i le vaitafe toto. Polotini, gaʻo ma carbohydrates tuuina atu le tino i le suauu i le tulaga o calories. Vai, minerale, vaitamini auauna atu o fale ma consumables e lē itiiti ifo i taua.

vai

O lenei mafai ona totogi aitalafu i le aoao o auai i le toetoe lava uma faagasologa taua i le tino:

• faafaileleina i le vai sela, e taofia ai i latou mai dehydration;
• feaveaia mea ma homone e totoga uma;
• fesoasoani vai e susunu le gaʻo, gaosia le sela i le malosi; lona faaaogaina i lava tele faaitiitia tuinanau;
• activates le fatugaʻo;
• faʻamalūga ma galuega faatino tino oloa otaota o loo tauaveina pea i se auala suavaia.

Le leai o se vai e mautinoa lava e tau atu i dysfunction o totoga lotoifale, o se faateleina o le pepa solo adipose. muamua amata sela faiai e iloa ai le lava le vai.

minerale

e mafai ona vaevaeina minerale i ni vaega se lua: o le macro-ma micronutrients. A lava le aofaiga o le tino e nafa ma le malosi o le faiga musculoskeletal, vai ma paleni acid-faavae, e uunaia ai lotoa o polotini e lipids, e faamalosia ai neura, ma isi Tusi lolomi le ata elemene matele i le ola e masani manaomia i aofaiga laiti, e pei macroelements -. Tetele . Leai o se minerale i le tino e taofia ai le gaoioiga o le isi minerale.

O le faaaogaina o vaitamini

taua tele meaai e sela o vaitamini mo le soifua maloloina o tagata ona o lo latou lava o le tau atu i le faafitauli o faagasologa metabolic i le tino ma le faaitiitia puipuiga mausali. O lenei vaega e taua o tagata e taitaiina olaga toaaga, ua fautuaina e complexes faaopoopo vitamini. I lona mama i le le vaitamini natura: taitasi o i latou o loo i ai i faigata moni o lavelave e faapea, o le mea moni, e fesoasoani le tino e faaaoga i latou.

faaaogaina o polotini

e manaomia porotini mo le tuputupu ae ma toe faaleleia pepa solo. I le faaopoopo atu, meaai o loo faaaogaina e le tino i le taimi o le tuuina atu o homone, enzymes ma ni polotini e tetee ma masani tali vailaau.

Tatou te faaaogaina polotini mai aano o manufasi, moa, iʻa, cereals ma lekiumi, susu, nati ma fuamoa. O loo i ai acids amino, toefuatai mai le malosi susunuina ma tuuina faagasologa palasitika i le aano o le tino. Se faateleina o le aofaiga o meaai porotini fautuaina mo tamaiti ma tamaitai maitaga.

A o faaaogaina gaʻo e le tino

meaai taua, gaʻo, faaaogaina e le tino o le tagata mo mitiia aupito maualuga o le vaitamini, malosi le gaosiga ma le puipuiga e faasaga i colds. E tolu ituaiga o gaʻo: faatumulia, monounsaturated ma polyunsaturated.

oloa susu, aano o manu mumu, suauu popo, ma nisi o oloa o loo i ai aofaiga maualuga o gaʻo faatumulia; pinati ma olive mauoa i gaʻo monounsaturated; suauu soy ma fualaau faisua (suauu sesame, sana suauu, ma isi), siamupini o gaʻo polyunsaturated.

lenei vaega o le tuuina atu o meaai e maua ai le plasticity o sela, toefuatai le fesootaiga manaomia mo le mana tupulaga ma le faafouina o le tino atoa.

Auai o carbohydrates i le lagolago le ola o le tino

carbohydrates faigofie ma le faigata (monosaccharides ma polysaccharides, faasologa) - i le aofaiga tele o loo maua i fualaau aina, fualaau, o fatu o laau atoa, fatu, ma isi nei meaai o loo faaaogaina e le tino, e matele ina ia maua le malosi taua .. Aafia ai i le tuufaatasia o le sela o loo fesootai lelei ma le gaʻo, ma faatagaina i latou ina ia interchanged faatasi ai ma isi. Mamana puna o carbohydrate o se māsoā.

Aoga mo microflora intestinal alava indigestible faatinoina le vaega o le "whisk", cleans ai o toxins. O se alava masoa o fualaau faisua, o carbohydrates lavelave. Foods mauoa i alava, faaleleia le faagaoioiga o le tamaitusi digestive ma le faiga cardiovascular, e faateleina ai le tetee atu i faamaʻi eseese.

O galuega tauave a meaai faaaogaina e le tino

meaai uma faaaogaina e le tino i se auala faapitoa, e ui lava e mafai ona vaevaeina le galuega tauave autu i ituaiga e tolu.

1. Fausiaina galuega tauave, le toefuataiina o le fausaga o sela ma aano o le tino. mea aoga e aafia ai i le toefaafouga o totoga i totonu ma fafo. e mafua lenei polotini ma minerale nisi e pei o kalisiu, phosphorus, potassium, etc.
2. Pule i le malosi: meaai e pei o gaʻo ma carbohydrates, ma i le taimi lona lua - polotini - faaaogaina e le tino e tuuina atu le malosi e tauaveina ai metabolism. Sa latou uunaia le faatumauina o se vevela tino nisi faia gaoioiga maso, ma isi tulaga faapena.
3. Faatonutonuina o galuega tauave, lea e faaaoga e le tele o vaitamini ma minerale. Ma o latou fesoasoani faatonutonuina tali vailaau ma gaoioiga metabolic o le totoga o loo i totonu.

Mo se meaai maloloina e taua ai le tausia o le fua faatusatusa o meaai uma, ma aua neʻi galo e uiga i le tuufaatasiga taumatau o oloa eseese.

vaega meaai ma le taua malosi

Meaai i meaai o loo i ai aofaiga eseese, o le mafuaaga e tatau ona suia le meaai i le meaai.

Mo se faataitaiga, fua o le mauoa i sugars, vaitamini ma le vai; vave e desserts suamalie digested ma le taumafaina feololo o se puna lelei o le malosi. Fualaau faisua e tatau ona 'aina e le aunoa, ona i se tapulaa maualalo o le vaega malosi i latou i se mataupu sili lava o vaitamini ma minerale ua nafa metabolism.

Root fualaau faisua ma cereals o loo faaaogaina e le tino o se punavai mamana lena o le malosi, faatasi ai ma le tele o carbohydrates lavelave.

Aano o manu, iʻa ma fuamoa - a faleteuoloa o le "fale poloka" o sela porotini, ma le oloa o le susu ma le susu maualuga i le gaʻo, porotini ma kalisiu, ma isi minerale taua.

I le fuafuaina o le tau aoga malosi o oloa meaai e faaaoga ai le vevela-faaliliuina iunite - kilocalorie (kcal), lea e tutusa ma le vevela malosi e faaaluina e sii i luga le vevela o le 1 lita o le malie mai le vai o 14,5 ° C 15 ° C. Toeitiiti lava o loo aofia ai meaai taua uma i le tupulaga o le malosi vevela mo metabolism o tali biochemical o galuega tauave maso locomotor ma le tausia o le vevela o le tino e masani ai. O lena faagasologa (faʻamalūga), polotini, gaʻo ma carbohydrates tatala se aofaiga faapitoa o le malosi.

Meaai i le faagasologa digestive

anotusi nutrient o le sela e tatau ai mo metabolism. solia porotini lalo lē taofia ma ua synthesized e le faiga digestive. Ae pe faapefea ona suia i le taimi o meaai ona iloilo?

Manu ma meaai o fualaau faisua ua elemene talafeagai uma o le ituaiga tino. Ae i latou lava aano o manu, susu po o, mo se faataitaiga, falaoa, e le faavaivaia e le sela. Na muai togafitiga e faamautinoa e le mitiia o meaai. Polotini, gaʻo ma carbohydrates ua solia totoga digestive i fasimea faigofie o lea na latou o loo aofia ai ma ona faaaogaina i faiga metabolic.

Polotini ua aofia ai acids amino lea ua solia i latou i lalo i le tamaitusi digestive. Gaʻo - o se lotoa faigata o le a acid puta ma glycerol i se Fua Faatusatusa o le 3: 1 i se tasi molecule. eseese Acids, ina ia latou faia tuufaatasiga gaʻo eseese.

Cellulose, o māsoā ma isi carbohydrates lavelave aofia monosaccharides, lauiloa uma sui o lea e kulukose. O nei mea vaai e pei o se filifili o 6 atoms carbon, faatasi ai ma le auai "itu" o le okesene ma atoms hydrogen e tusa ma le fuafuaga: 1 carbon atomu o 2 1 hydrogen ma okesene. Afai o se mau e H₂O molecule vai ai, i le mea sa i ai le igoa o lenei vaega o tuufaatasi - carbohydrates.

O lea, afai vai, e le mafai ona faaaogaina vaitamini ma minerale e le tino i ona foliga masani o loo i ai i le oloa, ua cleaved le polotini i le faʻamalūga muamua i acids amino, gaʻo e glycerol ma acids puta, ma carbohydrates e monosaccharides.

faʻamalūga faataamilosaga o se masini (olo, palu, ma isi mea faapena.) ma gaosi meaai vailaau (vaeluaina i vaega faigofie). O nei faiga o loo tauaveina e enzymes o le sua digestive. O lea la, i nei totoga galuega na faia e maso pepa solo ma glands endocrine, mo le faagaoioiga o lea e talafeagai meaai lava le mea uma tatou te talanoa i ai.