Fatu Sesame - Tatala Sesame!

O ai i tatou e le manatua le tala e uiga i Ali Baba ma le gaoi 40 mai le "Afe ma se tasi po"? E taulai atu isi atunuu i Sasae, o se oa tele i le ana, ma upu faamaneta: "Sim-Sim, tatala ai!", Tatalaina ai le faitotoa i le lalolagi o le fiafia, le soifua maloloina ma le tamaoaiga. O se upu faataulāitu "Sim-Sim" po o le "sesame" i le gagana Arapi lona uiga o se fanau laiti suauu - sesame. ua iloa lenei manogi talu mai aso anamua i Aikupito ma Saina, Initia ma Aferika, faapea foi i Sasae Tutotonu.

Sesame fatu - o le oloa matua: Na faapea mai talatuu Asuria o le atua, e amata i le foafoaga o le lalolagi, seia sausauina i le gutu uaina sesame. I aso nei, o se potion faamalologa faavavega ua faaopoopo atu i le tele o ipu ma pastries suamalie, maua mai ai le suauu sesame sili ona taua, tahini halva. I recipes mālō ma le suauu fanau sesame o loo faaaoga e taulimaina faafitauli i le tamaitusi gastrointestinal, o le faiga circulatory ma respiratory, gynecological, faamai neurological, ma faatasi ai ma le tele o isi maʻi.

laau Sesame ea le annuals vaega ma fua faatafafa laiti - pods, pusa, lea na uma ai le fatu fua. o fanau Sesame eseese shades - mai papae, samasama, lanu ma le lanu enaena e uliuli.

fua matua i le taimi o le paʻi sina o le a le vave tele ma pauu sim sim. Sesamum indicum - momose ma maloloina "vailaau".

"Rejuvenating" po o le niu fanau sesame se manogi lelei, faateleina i le taimi o falai. I Initia, talitonu o le e sili ona manogi le fatu sili ona pogisa.

A se isi mea o sesame ofoofogia? Le meatotino a le laau suauu (55-60% gaʻo) faatagaina le anamua e amata tuuina atu o se taua oloa meaai. I lenei vaitau o le malo o le faaaogaina o le suauu sesame - o le siamupini ia faaitiitia tulaga cholesterol i le toto - ua avea lava taua. O se tasi selau kalama o le elixir le tino ola pea e aofia ai e oo atu i le 75% o le manaoga i aso taitasi o le apamemea ma le 35% - kalisiu,% 31 - Magnesium.

Ona o atu i le afioaga i sesame suauu antioxidants ai rejuvenates faalenatura le sela, e faatonutonu ai le fesuiaiga o le okesene i le aano o le tino le tino ma le tele e faamalosia ai le faiga sao. Metala paʻepaʻe, kalisiu ma phosphorus o loo i sesame, saofaga i le puipuiga o osteoporosis, talu ai ma o latou fesoasoani e tupu i le faavaega o ivi. E le gata i sesame ua leva ona a sili ona fiafia i totonu o oloa ua i ai i lo latou fausaga se aofaiga tele o kalisiu (e oo i le sefululima kalama i le 100 kalama SIM SIM), uʻamea - uiga 15-16 mg, magnesium - 540 mg.

O le aafiaga togafitiga ua fanau sesame ma faamai respiratory - bronchitis, faamai chronic ma sela. Fautuaina i aso taitasi faaaoga se tasi teaspoonful o fatu sesame ina ia normalize le faagaoioiga o le faiga fanautama fafine. O lenei faaitiitia ai le tulaga lamatia o mastopathy ma le mapuna aʻe o le isi faafitauli gynecological.

ua manatu fanau sesame Saina o se auala e faamalosia ma lagolagoina ai le talitonuga o le fitafita. ofoina Ayurveda suauu sesame o se oloa tulaga ese mo le togafitia o faamai paʻu, ma le alofa faamaneta - o se aphrodisiac mamana.

I cosmetology e faaaoga le suauu aoao o sesame i le tausiga o le mata ma le tino. Faafetai i lona faamaluluina ma meatotino moisturizing, e faamalosia ai le dermis, faaitiitia le tulaga lamatia o faʻamago ma le itaitagofie. O le tomai o lenei "auro suavaia" faalagolago puipuia ai lo tatou paʻu mai aafiaga le lelei i fafo. o loo faaaogaina le suauu Sesame uma e lua i se faiga mama po o se vaega o le tele o cosmetics le tuuina atu o le olaga.

I le kuka, e masani ona faaaoga sesame mo sausauina falaoa, masi, keke ma pai. Iapani coated ma fatu sesame keke masani. ua faaopoopo Sim-Sim i le batter ma fasi tunu o iʻa, aano o manu po o fualaau faisua. E aumaia ai foi se tofo faamamaina salati eseese.

Ae peitai, nutritionists lapatai atu e tusa lava pe aoga ma sesame le soifua maloloina, e toetoe lava tutusa i sukalati caloric susu kalori. Pe afai ei ai se meaai 100 g 550 kcal o le oloa, aumaia le aofaiga lava e tasi o sesame le tino 560-580 kcal. O le mea lea, lagolagoina o se olaga maloloina e sili atu faasinotonu tasi sipuni ti o fatu sim sim i le aso, e sili atu.

Sesame suauu ma fatu faaopoopo i meaai, e le gata i le faaleleia o le tofo o meaai, ae aumaia ai foi faamanuiaga taua i lou soifua maloloina.