Teriyaki - o le a lena? recipes

Teriyaki - o le a lena? O le tali i lenei fesili, o le a foliga mai, e silafia connoisseur uma o cuisine Iapani. Meat ipu i lalo ua faapea ona alofa mai o le sosi solo le manogi e le Europa na latou amata ona faia ni suiga i le fua masani e te fiafia i. I lenei mataupu o le a outou aoao ai le tele o mea moni e uiga i le manaia teriyaki, ma faitau ni nai recipes o le a aumaia eseese i lou menu masani ai.

Teriyaki - o le a lena?

Ao leʻi faataunuuina i le faamatalaga o le matagofie ipu Iapani, ia a tali ai le fesili. I le lalolagi o aso nei, o le upu "teriyaki" valaauina sosi suamalie ma le oona, faia mai suka, ona ma sosi soy. Ae peitai, e le o matua moni o lenei faamatalaga. Le taimi muamua, o loo faamatalaina lenei vaitaimi o se auala o le kuka, ina ua fasi marinated iʻa po o aano o manu ua tunu i se tunupaʻu. tuuina atu sosi Faapitoa nei ipu a Sheen iʻila matagofie ma se foliga lava appetizing.

Talu ai o nisi ipu sasaʻe i ona suia lona tulaga tonu i cuisine faava o malo, o le masani ala o kuka ua suia manino. Taimi nei, ua seasea tunu i se afi tafu, ae faaopoopo i ai mea manogi e pei o kaliki, pepa, ginger, ma i le faaiuga sasaa thickly sosi. Le tele o le tofo masani ma pe o le ipu o le leaga - e le o aʻe ia te oe. Saunia ipu ma recipes sosi Iapani o loo tuuina atu i lalo. Afai e te fiafia i se tuufaatasiga tulaga ese o mea e 'ai, fualaau faisua ma teriyaki, o le a mafai ona faatumuina lona faleteuoloa faigofie ma recipes aoga mo aso taitasi uma.

sosi kuka

O lea, o le auala e faia teriyaki? Le a le mea, ua e iloa, ma e mafai ona saogalemu agai i luma i le fatuina sosi matagofie ma momose. O le mea moni, e mafai ona faatau mai i le faleoloa, ae e ono le mafai ona maua se oloa faalenatura lea e le o aofia ai preservatives ma faaopoopo le lelei. I lenei tulaga, kuka le a le tele o taumafaiga, ae o le taunuuga o le mea e mautinoa e fiafia ai. O lea o le a tatou manaomia le oloa nei:

• mirin ipu afa (uaina araisa).

• Afa o se ipu ona.

• Lua sipuni suka.

• ipu afa o le sosi soy.

Sasaa le ava malosi i totonu o se apa ma aumai i le maʻisua. Ona, sasaa le suka ma faatalitali seia oo ina atoatoa faataapeina. Faaitiitia le vevela ma le simmer le sosi mo e uiga i se itula. Ona mafai lea ona faaopoopo le sosi soy ma tuua le falai i luga o le afi mo le 30 minute. Matou te fia lapatai atu ia te outou fua teriyaki e matou te tuuina atu, e le o saunia e tusa ai ma le mataupu faavae o loo faamatalaina. O le matagofie o lenei oloa o loo taoto i le mea moni e te oe lava e mafai ona filifili le vaega ma le tofo e faaitiitia pe faateleina lo latou aofai.

Moa teriyaki. faiga

O lenei ipu ua vave vela:

• Fa moa e tatau ona vavae fatafata i ni fasiie manifinifi ma umi ma tuu i totonu o se ipu loloto.

• Sasaa le marinade i luga o le aano o manu, lea e aofia ai le lua sipuni o le sosi o Iapani ma se sipuni o vineka balsamic. Faaopoopo i ai se masima laitiiti, faaosofia ma tuua e marinate mo le 20 po o le 30 minute.

• Free taimi e mafai ona e faaaogaina e kuka salati fualaau faisua, araisa po o le saimini.

• Preheat se ulo falai, faaopoopo sina suauu i ai ma tuu tutusa le moa. Aua nei galo e fui ai pea sosi.

• I roasting faaaluina e uiga i le fitu minute. I le taimi lenei, o le ipu avea momoi iila ma appetizing.

• I luma o le auauna atu, sausauina le fasi o mea e ai ma sesame fatu ma auauna atu i se itu ipu o fualaau faisua, araisa po o le saimini.

sauniuniga lona lua Embodiment

Moa teriyaki, o loo faamatalaina i lalo o le fua lea, ua saunia o se sina taimi ma ei ai lona lava uiga:

• e tatau ona lelei moa fatafata i le paʻu e tau ese ma ave se vaega satauro loloto mai le aano o manu.

• Vevela se falai ulo ma falai o le taunuuga o fasi i itu uma seia oo ina enaena auro.

• Sasaa le moa sosi ma kuka mo ni nai minute.

• O le maea e teuteuina ai moa ma mayonnaise, o se fasi o le tipolo ma laau-afu. Auauna atu i lenei ipu e mafai ona avea se salati o daikon, kukama ma wasabi. Manuia le taumafataga!

saimini Glass ma moa

O lenei ipu faigofie ae momose ua saunia e faapea:

• Oti maio moa i ni fasiie manifinifi ma marinate Curry fefiloi ma pepa.

• Fry le aano o manu i totonu o se ulo falai vevela, vaitau i le masima ma faataatia ese ai i le itu.

• Aniani vavae i afa mama ma le falai i totonu o le ipu e tasi e pei o le moa.

• Maʻisua le saimini ma faamama i lalo o le vai.

• Zucchini, eggplant ma pepa logo vavae i ni fasiie ma Fry a itiiti.

• Faafefiloi i se pusa loloto o le mea e 'ai ma fualaau faisua, faaopoopo se sosi le fale ma se mafanafana laiti i le afi.

• Ina ua mavae ni nai minute o le saimini ma sosi teriyaki ua saunia! Ina ia tuuina atu i le ipu tofo sasaʻe, sausauina ma fatu sesame i luma o auauna atu.

i le faaiuga

Le a tatou fiafia pe afai e te fiafia i le recipes ua tatou aoina mai mo oe i lenei mataupu. O lenei ua e iloa e uiga uma teriyaki (o le a i ai, le auala e saunia ai, mea o loo faaaogaina), e mafai ona e tutoatasi fafauina lomiga o ipu masani fou, ma ia tausia ai o latou e pele ma uo.