Taumafataga o le afiafi vave ma faigofie: pasta ma ula i se sosi creamy

O nisi taimi e te manao e kuka se mea muamua, ae e masani lava ona le lava le taimi, e le maua ai le vaega tonu i le pusa aisa. O aso nei tatou te ofoina atu o se fua e le manaomia tau tele o le taimi ma oloa - " pasta ma prawns . I se sosi creamy" O le ae manaomia: a pauna o ula, ma so o se pauna o spaghetti ma ni nai tamato fou, green aniani, aneto, o se ulugalii o cloves o kaliki, o le afa o se ipu oona kulimi po o kulimi, masima ma le suauu o fualaau faisua po o le suauu olive mo falai. O lenei, sei o tatou se vaaiga vavalalata, e faapefea e kuka spaghetti ma prawns i se sosi creamy.

Tatou te amata i le mea moni e faapea sa thawed ula. O le auala sili - o le faatumuina i latou i pupuna le vai ma tuu i le maalili vai. Afai ua uma ona faatoilaloina le ula - lelei, pe afai e - ona faia le faamamaina. Ao e tauaveina lenei faiga, e mafai ona e tuu i le vevela o le vai mo le pasta, i lena taimi, pe ae faia - ai ua uma ona oo mai i se maʻisua. Ona, ua aveesea vai masima ma faia le sauces spaghetti.

Pasta ma prawns i se sosi creamy, faapea foi ma so o se ipu Italia, e le mafai e aunoa ma le tamato. O le mea lea tatou te ave io tatou tamato, tipi i latou i cubes laitiiti, tuu i luga o se falai ulo ma falai i olive (po o fualaau faisua) suauu mo ni nai minute. Le taimi lava e tuu atu i le sua o tamato, faaopoopo atu i ai kaliki ma laau-afu, lea ua uma ona mamanuina lelei tataina. Ona auina atu i le ula lava skillet. E mafai ona e faaopoopo meaai doplonitelno krvetok faapitoa e tofo i le a sili atu le malosi ma maʻai. faaosofia ma tuua e stew ni nai minute uma. Sosoo ai, faaopoopo kulimi po o kulimi oona, masima, ia aumai i se maʻisua ma liliu ese.

ua uma ona vela Spaghetti (taumafai ina ia mautinoa ua latou i ai a itiiti hardish, o lona uiga, ua i ai se faailoga o le saunia aldente), e lafo i tua i latou i se colander ma faaopoopo atu i le ulo, faaosofia ma voila! Tatou pasta ma ula i se sosi creamy ua saunia! E tumau pea na o se teuteu le matagofie i le ipu i le fesoasoani a laau-afu, ma fafaga i le laulau! Teuteu ipu e mafai ona faaopoopo foi se tamai aofaiga o caviar.

O lenei ou te fia tuuina atu ni fautuaga mo le sauniuniga:

- Ina ia te le avea foi fufusi shrimps, ia mautinoa a uma ona outou tuu i latou i le 'apa e le sili atu i le 2-3 minute.

- Afai o lau pasta ma spaghetti ula e aofia ai tupe totogi lelei, ona fufulu ina ua uma pupuna e le talafeagai pe afai o loo e faaaogaina se isi ituaiga o pasta, o lenei faiga e aveesea māsoā sili atu, e le mafai ona alofia.

- O le a sili atu ona faigofie ma vave pe afai ua uma ona faatoilaloina ula le faatauina mai. I lenei tulaga, i le sauniuniga o meaai e manaomia ai se aofaiga itiiti o le taimi ma au taumafaiga.

- Afai o le pasta ma ula i se sosi creamy e te maua le fiafia (e ui lava e ono le mafai lenei mea e tupu, e matua suamalie spaghetti maua), taumafai e sui le ula isi figota e pei o iʻa kalamari, feʻe po o, i le tulaga sili ona matautia, laau paa. Tekonolosi o sauniuniga o le le lava lea e tasi, na o le iʻa kalamari ma fee, e tatau ona muamua maʻisua i le vai faamasima. Paa laau na lava lelei i defrost. Otvarivaya iʻa kalamari po o le feʻe, tausia se mata i kuka taimi: faaumiumi pupuna mafai ona e faia le mea e 'ai faigata ma lenei mollusk e pei o "paʻu". Ua faapea ona avea ipu saunia se lanu eseese teisi, e aunoa ma le aveesea o le tofo autu.

O le ala lena faigofie ma vave o le a mafai e diversify latou meaai ma faʻapelepele le cuisine Italia aiga. Ma le tofotofoina i le faaopoopoina o vaega fou ma mea manogi, e toe o le a ma toe faateʻia pele ia i lana taleni kuka! Olioli i lou tuinanau ma musumusuga!