Pasta ma ula. E faapefea e kuka ai?

Pasta ma ula - o lenei ipu momose o talosaga tetee i le toatele. E mafai ona e faia se faataitaiga laitiiti ma aofia ai se fua sipinasi laulaau fou, tamato ma sosi faavae i vodka. E sili ona lelei e auauna atu i lenei ipu i le faiga Italia - ma areto falai ma kaliki po o salati fualaau faisua ma sosi mumu.

Muamua, ia mautinoa ua ia te outou mea taua uma:

- 1 teu o fiafia pasta;

- 1 sipuni (sipuni ti) masima;

- 15 tele ula faatoilaloina;

- 1 afifi o sipinasi green fou lauusiusi;

- cloves kaliki fou 2 (milled);

- 1/2 ipu o tamato mago, oti i ni fasiie;

- 1 ipu uaina sinasina taitoatasi;

- 2 matatioata o vodka;

- 2 sipuni (canteens) suauu olive;

- 4 sipuni o sisi grated.

O lea, pasta ma ula, kuka :

Aumai le vai i se maʻisua ma tuu i totonu o le pusa o pasta, faaopoopo se sipuni ti o le suauu olive ma se sipuni ti o le masima. Kuka le pasta, e pei ona manaomia e le faatonuga i luga o le pusa. I taimi uma ia mautinoa e le o atoatoa saunia.

E ui o le vela pasta, soni le kaliki ma tamato mago. Fry i latou i le suauu i le lua sipuni o olive mo 1-2 minute, ma faatagaina le manogi e faatumu ai lou aiga.

O le taimi lava kaliki ma falai tamato, faaopoopo se ipu uaina sinasina faatasi ma 15 shrimps. Lima minute Fry latou ma aumai le uaina i se maʻisua, faaitiitia lea o le vevela. Le taimi lava e toetoe lava o vela ula, faaopoopo le afifi atoa sipinasi tataina. O le taimi e faaitiitia le lanumeamata i tusi, faaopoopo 2 matatioata o vodka, faaoso ma faaauau kuka i luga o le vevela maualalo.

Kuka pasta ma shrimps - laasaga faamaeaina

Tafea ese uma le vai mai le pasta ma lafoai i latou i le sosi, palu lelei. Faatulaga vela taumafataga i papatusi ma sausauina ma sisi Parmesan grated. ua saunia uma pasta ma ula, olioli!

O loo i ai se isi variant o le sauniuniga o le ipu faamatalaina. E ese i lena e mafai ona avea o so o se mea e 'ai le faatumuina i lou talafeagai - o ula, ma moa po o fasi puaa. Le fua faaalia i lalo aumaia ai se faataitaiga o se faapipii ula ma le vaega e le masani ai.

Vaega mo le 2 vaega:

- O se popo laiti o le pata (pule oe pe fai).

- pata mo le kuka.

- 1 leek auala (tataina).

- 400 kalama o pears apa, oti i vaega laiti.

- 80-100 kalama o pasta.

- ½ sipuni ti thyme mamago (e tofo).

- Leki ma pepa e tofo.

- 50 g (¾ ipu) o sisi grated fou.

- O se vaega o ula faatoilaloina.

Tuu se saucepan luga o le ogaumu i se tamai afi. Liligi i ai i totonu sina suauu o fualaau faisua po o le liusuavai o se fasi pata (pe faaaogaina) ae e te lei tuu le leeks, pears ma ula. Vaitau i le masima ma pepa, faaopoopo le thyme, ona kuka mo se taimi.

Tuu le pasta i se ulo vai pupuna. I ni nai minute ao lei latou vela atoatoa, sa vave ona aveesea i latou mai le vevela ma le tafea ese ai le vai.

Siitia le pasta i le skillet, lea ua saunia leeks, pears ma ula. Liligi sina vai, ona sausauina ma sisi Parmesan grated. Le taimi lava e liusuavai le sisi, palu lelei vaega uma. mafai ona suia lenei fua i lou pule faitalia - mafai ona saunia pasta ma shrimps i multivarka po o se isi ala.