Supo Fish ma fuamoa: recipes faigofie

Taliga - lava momose ma ipu maloloina. E faia mai vaitafe po o le sami o iʻa ma le faaopoopoga o le tele o fualaau aina ma mea manogi ituaiga laau manogi. I le mataupu o aso nei, o le a outou maua le o se fua faigofie mo supo ma fuamoa.

Filifiliga ma iʻa vaitafe

Ina ia saunia lenei ipu e sili ona lelei e faaaoga a bream po kapa. Vela ina malamalama ma i le taimi lava lea e tasi vave se supo hearty. O le mea lea, e mafai ona faia e toetoe lava i aso uma. Taliga i le fuamoa i le taimi oso i luga o se laulau 'ai, e lua-siaki muamua pe o loo i ai mea uma e te manaomia i totonu o lou fale. I lenei tulaga, o le ae manaomia:

• 800 kalama o se iʻa tele vaitafe.
• A pea iʻo.
• 3 po o le 4 pateta auala.
• 2 po o le 3 fuamoa moa mata.
• Leki ma pepa uliuli pi.

Aiga i le taliga ma le liliu atili flavorful fuamoa, e masani ona faaopoopo aneto fou ma lau faga.

Faamatalaga o le faagasologa

O le iʻa ua faamamaina o fua, saoloto mai le gills ma viscera. Mai lea ua vavae ese tino saunia le siʻusiʻu, ulu ma fins. Uma lenei ua fufuluina lelei ma malu vai tamoe ma fufui i totonu o se ulo vai pupuna. O loo i ai foi faaopoopo aniani falai.

Sefululima minute mulimuli ane, ua filtered le broth, ua fufui i pateta diced ma kuka i luga o le vevela maualalo mo le tusa ma le fitu minute. Lea i se apa utaina tataina iʻa, o se ulugalii o le faga laulaau ma uliuli pi pepa. O lona taliga uma faaopoopo nisi masima i le fuamoa ma le toe aumaia i reflux. ua tuua o mea uma o le languish luga o le ogaumu. Mo ni nai minute i luma o le liliu ese le burners i le supo pupuna faaopoopo sasaina fuamoa mata. E pei lava i luma o le auauna atu i luga o le laulau i ipu taitasi sausau a itiiti aneto tataina.

Filifiliga ma samani piniki

O lenei iʻa mumu loo aofaiga maualuga o le vaitamini ma minerale. O le mea lea, mai ai e lē na suamalie, ae matua meaai maloloina. Ina ia faʻapelepele lou aiga supo manogi ma fuamoa, faaunegatupe i le Malo i muamua vaega manaomia uma. Ia mautinoa e tausia, i le taimi saʻo i lou tumutumulima maua:

• A pauna o samani.
• 3 pateta tele.
• matauila aniani.
• 3 fuamoa moa mata.
• O le kero averesi.
• Pata, masima, laau ma mea manogi manogi.

faasologa o gaoioiga

ua vavae vaega iʻa fufulu ma mulumulu, gaugau i se ulo talafeagai, liligi puipuia vai ma auina atu i le ipu mafolafola. Faʻatasi maʻi fulafula o le suavai, ua aveesea mai le foam faia ma Bates afi. faaopoopo broth Lumanai nisi masima ma tuua e kuka i se saucepan ufitia. Luasefulu-lima minute e iʻa faaopoopo pateta diced ma faaauau pea ona kuka. Ina ia puipuia le faamaoni o le fasi broth iʻa e le mafai ona suia.

I le taimi nei, e tatau ona fualaau faisua. o loo mulumuluina i latou, faamama mai le paʻu ma le eleele. Tataina aniani ma falai kero grated i se itiiti pata ma faaopoopo i le apa i le broth. O le taimi lava ina ua mavae lena, o le ua auina sasaina fuamoa mata. faaoso lelei mea uma, ia aumai i se maʻisua, sausauina i laau-afu tataina ma aveese mai le vevela. O lena ua atoa e sili atu le malosi, ina ua le liliu ese le afi sa e tuua mo le itiiti ifo i le afa itula. Ma e na o le tuanai ai o se supo suamalie ma samani piniki sasaa i se la carte ipu ma o loo auauna atu i le taumafataga o le afiafi faaleaiga.