Summer recipes mai fou fualaau faisua e taavale maugatā

Lauiloa le mea moni, lea e le manaomia ai faamatalaga molimau e faapea defies refutation po o faigata: o le taumafanafana - o le sili taimi e mataitu lo latou soifua maloloina ma aai i meaai saʻo sili ona aoga ma suamalie. e matua tele ma eseese recipes Summer o le lisi e na o igoa o le a ave se aofaiga tele o taimi, ae le taʻua ai le mea moni o loo faamatala taitasi.

Peitaʻi, ei ai nisi ipu o le saunia i lo tatou atunuu iloa le ala e alofa, ma o lē e foliga mai i lo tatou laulau punctually taumafanafana uma. O le mea moni, muamua uma, e avea fualaau faisua fou, e pei o sālaki fou. E fatu ai e talafeagai le ave o le tamato, kukama ma pepa logo, ni nai lau o greens salati (mo le 2 pcs.) - "fanafana" o aniani, pasili ma aneto. Mo le faatumuina manaomia i le talosaga a le suauu o fualaau faisua, po o mayonnaise kulimi oona, ma o outou e fiafia i ai mea manogi (ia le itiiti ifo - masima). Afai o le ae faia recipes taumafanafana, e manatua se tasi le tulafono faigofie e masani ai uma: fualaau faisua e tatau ona fufulu i taimi uma, faamama (pe afai o le mea moni latou te manaomia ai) ma vavae i cubes le tele lava e tasi. Itiiti pe tele - e faalagolago i mea e fiafia i le tofo kuka, ae tatau ona latou i le tele lava e tasi. Afea o le a lelei saesae vaega uma mo le salati, e mafai ona malie palu i totonu o se ipu salati, vaitau i le masima e tofo ma teuteuina i greens, ona, i le faatagaina ai faʻatū mo le afa itula meaai manogi, auauna atu i le laulau.

E tatau ona matauina e le taumafanafana recipes te le manaomia e fou fualaau faisua uma faaaoga mo kuka - i luga o le ese mai ai, i le taumafanafana i lo tatou atunuu o faaleaganuu e faataunuu ai se tasi o sauniga sili ona lilo le mafaamatalaina e aumau, ae o le tele lava le taua mo le kuka. O le tulaga masani, o lenei kukama pickling. E tatau ona ave mo kukama e tatau ai (e faalagolago i le telē - 1. Kg), kaliki (5-6 nifo.), Lau Bay (10 pcs.), Pepa Green ma le "faamalu" aneto. Gata i lea, e talafeagai le tausia o brine - (. 100 g) le faia o le vai (3. L), Sugar Ma masima (50 g.). Le mea sili fua mo pickling kukama o le: e saunia le faletupe, o le pito i lalo o lea e faataatia ai se vaega itiiti o mea uma - o tipi tatala se kelove o kaliki, fasi pepa, faga lau ma a sprig o aneto. Gata i lea, o le apa laiti stacked kukama green ua faatumulia mai luga 9% th vineka (i 10ml.), Ma brine vevela. Mulimuli ane e tatau ona sterilized apa mo se kuata o le itula, roll mau capped ma auina malu - tatau i se faiga inverted ma le solo ufitia.

Ma o le a ofoina atu faatoa vela lenei fua isi atunuu - taavale, ae fetuunai mo le moni o Rusia ma oloa e sili ona fiafia o tatou compatriots. Lea tatou te feiloai: taavale ma kukama fua. Mark manaomia paa mea e 'ai po o coli saesae (100 g.), Rice (150 g.), Kukama (1 pc.), O le algae lifi (2-3 tuua) ma vineka araisa (75 g.). O masini faaopoopo e tatau ona saunia o se fala ofe, e aunoa ma lea e le mafai ona faaitiitia ai le taavale, afifi palasitika ma se naifi maʻai. Ia mautinoa ia maʻisua lelei le araisa - seia oo i le afa, o lea sa le susu, ae i le taimi lava lea e tasi e lē aveesea fao ma i le taimi o meaʻai vavae i fasi pepa laiti, fasi o kukama ma aano o manu paa (fasi laau). Ina ua saunia le araisa, e mafai ona faagasolo i le ipu faapotopotoga: tuu i ata tifaga fala ofe, lea o le pepa o nori (e tatau ona itu lamolemole i lalo) ma pupuna araisa. E le gata i luga o le vaega o le araisa auina sliced figota ma kukama, ona fuli e faaaoga ai se fala ofe roll i fesootaiga pito araisa. Ina ua mavae lena o le a na o sina vaega susu-saoloto o le pepa o limu nori, faapipii i latou faatasi, le faamautuina o le ipu, le tuuina atu o se foliga lamolemole ma vavae i ni vaega tutusa. E mafai ona e mautinoa o le a tuua e leai se tasi e leʻi manatu nei recipes mo le taumafanafana.