Su caviar suamalie ma mayonnaise: o le fua mo le taumalulu

su tamai povi aoga ma mayonnaise (fua mo le taumalulu o le a faamatalaina auiliili i lalo) o le a tele softer pea e le aunoa ma le tofo'oa tele atu nai lo le faavae masani. Ma tuuina atu o se oloa o le lalolagi ma le soifua maloloina lenei mea i se taimi itiiti ma oloa. Gata i lea, i aso nei e lua filifiliga i le auala e seleseleina mo le taumalulu fuamoa maukeni ma mayonnaise. Faasaoina i le tulaga muamua ua faia i le muai-vela fualaau faisua, ma le lona lua - ma uncooked.

O le fua muamua

Mo kuka manaomia le vaega nei:

• maukeni (e aunoa ma le paʻu ma fatu) - 6 kg;
• aniani (faamamaina) - 2 kg;
• Mayonnaise - 600 g;
• suauu fualaau faisua - 400 g;
• Sugar - 200 g;
• masima - 150 g;
• tamato - 2 kg.

O le laasaga muamua saunia zucchini vavae i cubes laiti ma maʻisua i unsalted vai pupuna mo le 10 minute. A o le taimi e tuu i latou i se colander ma aniani i pupuna vai aveese ulu uma mo le 20 minute. Ona faaalu. Le taimi lava e cooled fualaau faisua i le potu vevela, e tatau ona latou faalua tusi e ala i le wringer. Ina ua uma le vaega tele atoa tuu i le ulo, ia faaopoopo i le suauu ma le kuka mo le 70 minute talu pupuna. I lenei vaitaimi nutimomoia tamato i se processor meaai, muamua le saunia i latou (fufulu, mama). Ina ua mavae le taimi i le ulo, ia faaopoopo i le masima, tamato, mayonnaise ma le suka. Kuka ma manatu pupuna pea mo le isi 40 minute liligi ai lea i le faletupe saunia. Vela lenei auala su caviar ma mayonnaise (fua mo le taumalulu, e pei ona e vaai i ai, e matua faigofie) liliu vaivai ma lamolemole. Ma mea uma e faafetai ai i le fualaau faisua muai pupuna.

sauniuniga lona lua Embodiment

I lenei tulaga, o le vaega e faaaogaina i le auala muamua, e faaopoopo ma le carrots (2 kg) ma tamato suia faapipii tamato (400 g).

O le mafiafia-malupuipuia tatau ona sasaa ulo suauu fualaau faisua ma vave tuu carrots, grated i se grater sala tupe po o minced. Sefululima minute mulimuli ane, faaopoopo le aniani, ina ua mavae le isi 5 minute - o le faapipii tamato. Simmer i mea uma faatasi vevela maualalo mo se itula e tolu. A ua faaopoopoina le taimi zucchini (tataina i se meaai po o processor misia faalua e ala i se grinder aano o manu), mea manogi ma mayonnaise. Kasa faaitiitia i se tulaga maualalo, ma ina pupuna le paluga na tunu se 90 minute faaopoopo. Ina ua mavae lenei taimi, ua faateleina e le faletupe i saunia ua maea le su caviar ma mayonnaise. Faasaoina e ese nai lo le vineta, e mafai ona teuina sili atu nai lo se tausaga. Ma faafetai uma i togafitiga vevela faaumiumi ma le faaaogaina o lenei sosi.

Ma, ioe, e maukeni fua mayonnaise caviar mo le taumalulu lea na taua i lenei mataupu, ia a moni suamalie mo lana sauniuniga e tatau ona faaaogaina fualaau faisua na tago faatoa. I le faaopoopo, e tatau ona lelei faamama uma i luma o le faamamaina, ma e tusa ai.

e tatau ona gauai atu faapitoa i le mama ma le apa. Na i pusa manuʻa caviar su ma mayonnaise (fua i le taumalulu na faamatalaina auiliili i luga) o le a le gata ona teuina mo se taimi umi, ae faapea foi faatumauina atoatoa uma lona tofo. O lea, e fiafia ai oe lava ia ma le faafiafia o le a latou uo uma faataamilo tausaga.