Shank fasi puaa fua i le lima

E leai se mea ona manaomia nai lo faagaeetia, Crunchy, fasi flavorful o aano o manu. O le a faamaonia o so o se tagata. Ma le tamaitai, e oo lava i le "slimming", o le a musu e yummy. e mafai ona kuka Meaai i ni auala eseese, ae e tasi le mea ou te fai atu ma le mautinoa - e suamalie i taimi uma. I loʻu manatu, e le mafai e gasu se fasi aano o manu. O lea lagona saoloto e maua i lalo i pisinisi.

O le taimi nei ou te fia faasoa atu se fua mo le auala e kuka fasi puaa shank tao i le umu.

E leai se fua e tasi mo ponāivi o tuālima fasi puaa, latou ese na i le ala o marinating shank. O nisi o ana marinated i pia po o kvass, o isi na i mayonnaise ma sinapi. E masani lava, e faalagolago i ou tofo ma manao. Ae malilie uma i luga o le manatu e faapea ponāivi o tuālima fasi puaa i le pu o le lagi momose, ae fesoasoani tele.

Fua mo fasi puaa ponāivi o tuālima e fai si faigofie, le mea e tasi e manaomia ai le taimi, o le taimi marinating ai. Ae, e aua le popole e uiga i ai, e tatau ona e marinate le mea e 'ai i le aso i luma ma tuu i le po, lea o le a outou le savavali i liʻo i le aano o manu ma matau le taimi.

Ia, i le taimi nei saʻo lava fua ponāivi o tuālima fasi puaa.

Tatou te manaomia le vaega nei:

- 1.5 kg shank fasi puaa (lelei pe afai e fou, ae le aisa)

- o se ulu o kaliki

- sinapi

- mayonnaise

- mea manogi (pepa uliuli, lega, Rosemary, ma isi)

- o le tele o le masima

- ni nai pateta tele

O lea, ia muamua ona tatou ave le shank, o lenei foi, ua mulumulu, mama (valu) sandpaper, ona mago mo le vai ma amata kaliki fatuālavai.

I lenei faaiuga, i luga o luga shank uma e faia e se incision laiti, ua fetaomi le kaliki i lenei chesnokodavilku ma kaliki utu i vavae, ma uma tipi.

O le laulelei ponāivi o tuālima laasaga e sosoo ai i le masima ma pepa, lelei i itu uma, sausauina isi mea manogi tele mai.

Ona, i se mayonnaise fefiloi ese ipu ma le sinapi, ma o le tuufaatasiga o ofu uniformly le fogāeleele uma o le shank.

Ina ua saunia tatou ponāivi o tuālima, tatou te tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le valu itula, ina ia lelei marinated le aano o manu. E sili atu marinate ai i le afiafi, ma le aso e sosoo ai o le a lelei susu ma vela vave.

E mafai ona e marinate, e pei ona ou fai atu i le pia po o kvass, ae ona e maua lea i le itiiti ifo i le 12 itula e ola ai, e ponāivi o tuālima impregnated ma tofo ma hops. I lenei tulaga, ua uma ona mayonnaise ma sinapi faaaogaina, e pei foi o le mea e 'ai ua rubbed i le masima ma mea manogi ma sasaa pia e ufiufi atoa. Ona shank le a a le tofo patino. e le o fautuaina fanau.

Ina ua uma ona tatou marinated ponāivi o tuālima fasi puaa, faamafanafanaina ai foi i le ogaumu i le 200 tikeri. Sosoo ai, paʻu pateta ma vavae ai i le afa, ma tuu i totonu o se lima. I luga o le pateta ma tuu le lima nonoa ponāivi o tuālima fasi puaa.

ua faataatia nei mea uma i luga o se pepa o tao i le umu ma tao mo e uiga i se itula. Ina ua mavae lena, tatala le ogaumu ma e tatou te faaalia ai le lima pito i luga (lima ata pito i luga vavae) e tatala ai le vaega pito i luga o le shank, lea o le a liliu luga momoi auro crispy. Matou te tuuina i le ogaumu i le isi luasefulu minute. E mafai lava ona maua e ala i le ponāivi o tuālima taimi ma matamata ai i le isi itu, ona o loo i itu uma o loo ufiufi i se momoi crispy auro.

O le o lou lava recipes ponāivi o tuālima fasi puaa matuai faigofie ma e manaomia ai a itiiti mai o au taumafaiga, ae ou te mautinoa o le a fiafia ai lou aiga i lenei ipu. Alofa, flavorful, ponāivi o tuālima suasua fasi puaa, lea e mafai ona auauna atu o se ipu itu, po o le eseese e pei o se meaai mama.

O lenei ipu o le atoatoa talafeagai o se laulau aso malolo pe o loo e faamoemoe se aofaiga tele o malo, ma o le taimi e feagai ai ma meaai matuia iina, ma mo se taumafataga o le afiafi faaleaiga.

I le ala, pe afai e te faamoemoe tele o tagata asiasi, e mafai e tao i le tasi lima ma ni fasi pateta tele.

Ou te manatu o le a le tele o faafitauli mo oe e saunia fasi puaa ponāivi o tuālima talavai faamatalaina i luga.