Plov ma quince: fua

Saunia se ipu masani - plov ma quince. ua faapitoa ua fuafuaina i le fua mo vegetarians ma mo i latou oe tausia le anapogi. O loo i ai le tele o filifiliga eseese kuka ofoina mai e nisi o latou.

Plov ma quince. O le fua mo vegetarians

Pilaf, o le ae manaomia:

• ni nai fasi quince (2-3 e faalagolago i le telē);
• kaliki - o le ulu o le tele auala;
• kero laitiiti;
• chickpeas (fufui le po) - e uiga i le 100 kalama;
• lua iʻo laitiiti;
• uga o le suka;
• suauu fualaau faisua voluma 80 ml;
• a sili laitiiti atu 1 le ipu araisa (e mafai ona e araisa "Basmati");
• ni nai fasi pepa fou chili;
• nati cashew - tusa o le 50 kalama;
• Vine (mulumulu, malamalama) - tusa o le 50 kalama;
• pistachios green faamamaina - 2 tbsp. ipu;
• kumina, mago barberry, lega, masima, pepa faatoa eleele.

Tekinolosi sauniuniga

Plov ma quince le saunia o aano o manu e masani ai, le loloto i totonu o se ulo po o se falai mafiafia. Vevela o le aofaiga manaomia o le suauu o fualaau aina. Faatalitali mo le taimi e alu i le malamalama mai le asu bluish ulo. E mafai ona e lafo aniani, o muai oti i le mama po o le mama afa. Sauté i le suauu mo ni nai minute. Carrots vavae i faaaogaina lea manifinifi. e sili lenei faia i se naifi, ae o le a fetaui ma se shredder faapitoa. Faaopoopo le carrots i le aniani. Fry mo 5-7 minute, ona auina atu le muai fufui i chickpeas Kazanok. Liliu atu nei suka, pepa chili, vine, pistachio, kumina, lega ma barberry. A masima laitiiti, tuu pepa. Oti le quinces, aveese autu. fasi fua, faaopoopo i le ulo. Faaoso falai. A o languishing fua ma fualaau faisua ma faatumulia i aromas o mea manogi, faamama le araisa. Ina ua mavae le 15 minute, sausauina i ai i le vaega o totoe o le vaega. Liligi broth o fualaau faisua po o le vai manino. e tatau ona i luga o le tulaga o le suavai o le tulaga o araisa mo le lua ma le lima matua afa. Soia le ulu atoa o kaliki. Faatalitali mo le taimi o le maʻi fulafula plov ma quince. e aofia ai le fua le faia o se tulaga o le afi ma le kuka ma le tapuni tapunia. 40 minute na foliga mai e pei e le o pai. Ina ua mavae lemu palu oloa uma. Taumafai e masima. Salalau atu i luga o se tanoa tele faaputu. Top faaalialia o le ulu o kaliki ma sausauina laau. ua saunia mea uma.

Plov ma quince. Fua i mea e '

E le tumau pea i autafa o le alolofa i aano o manu. e mafai ona kuka Pilaf ma aano o manu ma fualaau faisua. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e faia:

• aano o manu (moa, tamai mamoe, pisupo) 1 kg;
• suauu o fualaau faisua ma le 300 kalama;
• carrots mamafa ma le 800 kalama;
• aniani mamafa o le 150 kalama;
• quince mamafa matua o le 400 kalama;
• kaliki, kumina;
• fufuluina araisa mamafa 500 kalama.

Tekinolosi sauniuniga

Mo lenei fua, ia le tino o le moa. E mafai ona e ave le fasi ma ivi. Filifili e pei ona e fiafia i ai. I se ulo tele, vevela le suauu. Soni mama afa aniani. mama Carrots, oti i le faaaogaina lea ma se naifi. I le suauu vevela (e mafai ona e faaaogaina i fasi liusuavai gaʻo o mamoe), tuu le fasi aano o manu. I luga o le vevela maualuga, Fry latou seia enaena auro. Faaopoopo le aniani. Fry le vaega mo le isi 5-7 minute, faaopoopo le carrots. Quinces vavae i vaega, ma tuu i totonu o se ulo. Fufuluina araisa, liligi i 7-10 minute. Sasaa le risotto ma quince ma moa i le vai, le masima, ia faaopoopo se kumina itiiti, kelove o kaliki. Malie salalau le araisa i le ulo. Seti le afi aupito maualuga, faatali seia maʻi fulafula o le vai. O se vaega o le suavai a maʻisua, liliu i lalo le cooker e maualalo ma kuka seia pilaf vaivai araisa. Transfer le faaeteete le ipu uma i se ipu mafolafola. Tuu fasi aano o manu ma quince i luga, sausauina i laau-afu. Auauna atu.