Pateta i le Pou: a ni nai mea lilo ma recipes

Ua 500 tausaga talu mai le mauaina o Amerika, ma faaulufale mai pateta i atunuu i fafo ua amata ona tofiga autu i Europa cuisine. I tu masani kuka Slavic o le "areto lona lua" ua atoatoa tuliesea tunipa ma matua tulei le kapisi iloga muamua. O lenei, e aunoa ma ia mafai ona tatou faia e le gata i le saunia o meaai i aso uma ma ipu faigaʻai. na auala uiga eseese A mauaga ogaumu Pou mo le sauniaina o lenei fualaau faisua momose ma maloloina. O lea, e saunia ai le pateta i le Pou. Mea e mafai ona tatou faamoemoe? O le mea moni, o le masani tubers falai sa matou le manuia, ma pateta panikeke, o le mea moni, e tatau foi i le ogaumu mo apa masani, ae o mea uma isi tagata e mafai ona kuka i le faiga o Talofa-tech.

Pateta i le Pou e kuka lelei mo i latou o loo dieting, aua o le tau o le gaʻo mo kuka meaai itiiti. E le mafai ona faaaogaina le suauu. I le taimi lava e tasi, pe a taoina i se e le liuausa ogaumu Pou mai le aa aoga vaitamini ma mataʻituina elemene, e pei ona tupu i le taimi o kuka faaumiumi. Ae le taʻua ai le mea moni e faapea masini newfangled faigofie nai lo le taimi e faamafanafanaina ai ipu ma "aumaia i le mafaufau" oloa semi-ua maeʻa. E mafai ona e tuu i ni nai minute i le Pou fries e maua ai le galuega faatino crispy ma mea e ofo ai fasi suamalie.

Nei ni nai tulafono aoao e uiga i lena mea, le auala e kuka pateta i le Pou. Muamua, e manaomia e saunia ai meaai i se mafolafola ipu po o ipu i tapulaa maualalo. Manatua i le le mafai ona ogaumu Pou tuu uamea. Faaaoga pusa na faia o se ipu faapitoa anagatā po o ipu Pyroflam, lea ua mo ogaumu Pou. Talu pateta, e le pei o isi fualaau, e saunia lemu, e tatau ona vavae manifinifi ma, e sili ona taua, fasi toniga. E mafai ona e le undercooked fasi fefiloi ma tunu, ua fautuaina e faaaoga a processor meaai po o se "mandolin" - a grater faapitoa ma se tasi pu e le vavaeina.

O nisi ogaumu maua a «pateta» faapitoa faiga, ma i lenei tulaga tatou te faaaogaina ai i latou. Pe afai o se polokalama e leai, e mafai ona e amata mai i le fuafuaina o le 6-8 minute i le pauna o oloa i le a mana o le 900 Watts. Afai mavae lenei taimi o le susu o le pateta i le Pou, tuu i se isi ulugalii o minute. E faamamago le fasi na le fautuaina po o le faaopoopo i luma o le kuka i totonu o se ipu a nai spoonfuls o le vai, po o le faaaoga a lima kuka. Fasi tatau ona tufatufa tutusa le lima, oomi le mai ea, ati ni nai pu e ausa sili atu e mafai ona sao. Saunia lenei ipu maloloina mo e uiga i 4-5 minute.

E faapefea e kuka pateta i latou paʻu i le Pou? E tele ni recipes mo nei ma si kuka paie. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e fufulu tubers auala-tele ma faia punctures ma se tui po o se naifi. fola ipu mafolafola i se solo pepa. faagaʻoina taitasi tuber i le suauu olive ma le nofoaga i se ipu ina ia latou te le paʻi atu i le tasi le isi. Lua pateta manaomia e tao mo 7 minute, ma le tolu - 12 minute i le a mana o le 900 Watts (po o faiga «maualuga»). Afai o lau ogaumu o se galuega tauave a "Fan", ona liliu lea i luga mo le faavaeina o se manino e pateta appetizing. Auauna atu i lenei ipu ua fautuaina i sosi kaliki ma sisi, ma laau-afu fou.

e mafai ona vela le ogaumu Pou o se ipu itu faaleaganuu ma ipu autu mai pateta. Recipes o le mafai ona maua ipu i totonu o le tamaitusi, lea e masani ona faaaogaina i le ogaumu Pou. o se tasi lenei o - "matauila i Selyanske" (Ukaraina cuisine). Ia le tubers itiiti o loʻu faaeteete, aveesea o le "mata". Oti i fasi tele (mai le tele lanu moli). Faataatia i se ulo, seia sausauina i le masima ma mea manogi (pepa, laau, nutmeg uga) sasaa suauu unrefined sunflower. Faaosofia ma faaopoopo se tolu o se ipu vai. Ufiufi ma se tapuni ma tuu i totonu o se ogaumu mo le 25 minute i le 600 kW. Mulimuli ane sausauina mamanuina lelei tataina kaliki ma seti pritrushivaem sisi grated mo 1-2 minute pea i le faiga lava lea e tasi.