Panikeke Iapani: fua

masani pancake Iapani i Iapani uma - o se ipu masani e foliga keke lua ma fillings totonu. Dorayaki le tilotilo i taimi uma e pei o lenei, ao le i faia o le na o le tasi pancake. Fua falefalaoa fesuiai "Usagi" i le taitoaluasefulu o le senituri mulimuli.

igoa matagofie "dorayaki" moni lava mai le auala Iapani "falai Gong." E tusa ai ma talatuu, o lenei ituaiga o confection fausia e se faifaatoaga matitiva, vyzharivaya pancake Iapani i se Gong galo na asiasi le Samurai. sa faaaogaina le pepa faaletulafono musika nai lo le falai.

panikeke Iapani tao, o se fua lea ua avea ma lauiloa i fafo atu o Iapani, e mafai ona faaaogaina o se ANKO pasta faatumuina, lea e faia mai pi adzuki, suka ma le masima enaena. faaaogaina bakeries le lotoifale e faaopoopo dorayaki sukalati ma siamu mafiafia, o lea mo faatumuina Europa pi turisi le lava le tofo suamalie.

panikeke Iapani laiti: auala e kuka?

vaega faigofie e mafai ona faigofie ona faatauina i le manaomia supamaketi aupito lata ane mo kuka dorayaki.

• Fuamoa - 2 pcs.
• Falaoamata - 250 g
• suka pauta - 160 g
• Tao efuefu - 1 tsp
• Meli - 1 tbsp
• Vai - 200 ml.
• pi Red - 1 tbsp.
• Sugar - 120 g

Muamua e tatau ona e kuka le pasta. Ina ia faia lenei mea, fufulu le pi ma ufitia i le vai ina ia faamagaloina atoatoa ai le pi. Tuu le pusa ma pi i luga o le afi ma le faatali seia pupuna, ona faaopoopo le suka. Misasa talafeagai e aofia ai ma se tapuni ma liliu ifo le mana o le afi i le faatumuina lemu vela seia alofa. e mafai ona aveesea Pan mai le ogaumu, o le taimi o le pi avea ma malu, ma le vai i lea ua vela, o sasaa i totonu o se ipu eseese.

Olo pi i se puree ma toe tuu i luga o le afi e ala i le faaopoopoina o se sua totoʻo o le suka ma le vai. ua manatu pasta maeʻa i se taimi vave e pei ona maua lanu burgundy ma le tumau lamolemole.

O lenei e tatau ona e saunia se Iapani pancake lava, lea o le a faaopoopo atu i le faatumuina. Ia saunia le paluga: Faafefiloi falaoamata ma icing suka, efuefu tao. Faaopoopo i le tuufaatasiga matutu totoe vaega ma sasa vaega tele ma pale seia toniga.

Ina ia sili atu le faaaogaina o falai apa ma ufiufi lē laau - ma lana fana panikeke sili e aunoa ma le mataʻu i le faaleagaina. O le pito i lalo o le ulo ma gao suauu fualaau faisua (olive suauu po o le suauu fanau lino), ma liligi i ai se vaega itiiti o le suega. Taitasi pancake manaomia e kuka i luga o le vevela auala mo le tolu minute i itu uma e lua. Ina ia taitasi pancake ua lava lanu, e talafeagai ona tuuina faʻavevela toniga o le apa. Suauu stains ma e le tatau ona i ai.

faatoai dorayaki

I luma o le tuuina atu o le laulau taavale Iapani pancake, o se tasi o le keke e uʻu faapipii pi, ufiufi lona lua faaputuga MA le taimi nei i le tulaga o malo vevela. Dorayaki ave i meaai e pei o se ipu eseese, ae e mafai ona fafagaina foi le lauti po o le kofe tunu i talosaga.

teuina

Mo le teuina toe dorayaki mafai ona afe i luga i le afifi ma le nofoaga palasitika i le pusaaisa i luma o le taumafaina ma teisi faamafanafanaina atu i le potu vevela e ala i Pou po o apa. E taua le i overheat le oloa, e ese le faatumuina le a maua ai se tofo.