O se panikeke ogaumu saʻo

O le upu o aso nei "pancake" e maua mai i le upu Latina o "oleum" - suauu, e pei ona muamua nei itiiti thickish oloa falaoamata mai paluga oona falai faapitoa i ai le suauu o fualaau aina. O le taʻua muamua o panikeke e pei o se oloa kuka o loo maua i le vave e pei o le ogatotonu o le senituri XVI. Ae i lena taimi i lalo o lenei mataupu matou panikeke, panikeke, Siberian tuposki ma crumpets, ona sa leai se tuaoi manino o le a tuueseese le panikeke mai le ituaiga i luga o oloa ua saunia mai se paluga fefete suavaia. A masani fritters tao pateta, saito ma semolina, ma lenei upu na o lona uiga o se faiga patino o le oloa, ae le o le tuufaatasiga po o le saunia tekinolosi.

Aso nei, toeitiiti lava silafia housewife uma le auala e tao panikeke faia mai saito falaoamata, lea e mafai ona fefiloi o oat, fatu pi, pateta ma buckwheat. I totonu o lenei e palu ai falaoa faaaogaina le suavai po o le susu, faaopoopo atili le fefete e tupu batter a le tumau e mafai ona faigofie ona vili o se sipuni. O le paluga mo panikeke e tatau ona oo mai faalua, ma ao lei tao ai e faaopoopo pata ma fuamoa, o lea sa le pata ma le faafaileleina. O le mauaina o sipuni laiti le paluga, faasalalau atu i luga o a lelei vevela apa e toetoe lava pupuna suauu ma falai mo le lua minute i itu uma e lua.

Sei o tatou talanoa e uiga i le auala e tao panikeke, ina ia latou tumau filemu ma liliu lauolaola ma filemu. E tatau ona ausia tulaga uma e tolu: e kuka le paluga, lelei mumu suauu ma ave le apa saʻo. Suauu tatau ona mafanafana e oladushek vave Fry taitasi ma le manatu faapito tele gaʻo. A leai, e mafai ona foia ma avea mafolafola ma unappetizing, e tusa lava pe afai o le paluga ua vela lelei. e sili Pan e faaaoga na o le uʻamea lafo, ae e mafai ona ave le ipu ma lelei -O le Teflon. e tatau ona maua panikeke Tuai 5-6 millimeters, e le sili atu. e tao i latou, e faafetai ai i lona tamaoaiga iloa atoatoa sdabrivanie poloka eseese, honey, siamu poo kulimi oona. Latou mafai ona faaaogaina e le gata o se meaai suamalie, ae avea foi o se meaai mama, e talosaga i latou i le fusi kaliki. E mafai foi ona panikeke avea ma faavae mo le sauniuniga o le ipu lona lua: o loo latou tao i tamato sosi ma aano o manu.

Ua outou iloa le ala e tao panikeke lelei, e mafai ona e taumafai e saunia ai i latou e le gata fillings eseese, sauces po toppings, ae faapea foi e taumafai e faataitai i le paluga. Ina ia saunia fritters pateta atoatoa, zucchini, kapisi, carrots, Beets ma isi fualaau faisua. Latou rubbed i se grater ma admixed i le paluga fefete i ni vaevaega o le 1: 1. Lelei filifilia moni fritters fualaau faisua e faia sosi galuega o ata kuka.

ua maua uluai matua mai fritters pi i laau-afu ma kaliki. Leguminous muai weld ma e manaomia ai tusi e ala i se grinder mea e 'ai, ona tuufaatasia ma le fefete tuufaatasiga ma le falai i totonu o le apa, ona aumaia i le atoatoa vela i le ogaumu. Matuai taatele i fua muffin lata mai mai le ate, e pei o nei oloa e aoga, soifua maloloina ma le lelei e pei o se ipu eseese. Pe e te iloa le auala e tao panikeke, ina ia latou e pei o meaai? Lomi latou Besany - falaoamata o chickpeas fatu pi. E mafai ona sui ai le falaoamata saito masani ma se paluga e le manaomia e faaopoopo tao. Panikeke ma liliu mai suamalie. Ae kuka latou maua pea i le suauu.

I Rusia, tatou tao panikeke ma kefir po o le fefete le paluga, ae i le e faaaoga US e lomi le paluga ai le suāsusu ma le tipolo sua ma aai pastries le taeao ma pinati pata pe sua totoʻo maple. I Sisifo, e pei o panikeke ma a sisi agamalu oloa e atoatoa faatasi ai ma fualaau aina po o puree fua. I le ala, e mafai ai e faatamaoaigaina sisi fale le tuufaatasiga acid amino o le ipu uma. Filifiliga mo le faia o panikeke mamafa, filifili lou tofo ma fiafia ai. Manuia le taumafataga!