Cheesecake manogi ma suamalie i sitolōperi

I aso nei o loo i ai le tele o recipes cheesecake. I le loto o le tasi oi latou - a agamalu soufflé sisi fale, tuu i luga o se keke manino e manifinifi. e mafai ona faaopoopoina le tofo o cheesecake ma se manogi sieli, sukalati, sekati crisps, fou po o fua apa. niche Faapitoa i desserts curd e cheesecake ma sitolōperi, lea ua tuufaatasia ai se tofo sisi filemu ma se manogi mauoa o vine pula. I le faaopoopo atu, e le na o ofoofogia matagofie!

Le mea e fai?

Cheesecake ma sitolōperi - e le na o meaai suamalie. O lenei ipu o le agavaa o le tausamiga paia. O loo auauna atu i le laulau i le mea e sili ona matagofie, o le uiga tupito lea o le confectionery sili ona lelei ma falefalaoa. O le mea lea, e laveai i le tulaga lelei le oloa talafeagai. Ina ia faia, ua tatou filifilia le sitolōperi sili ona matua ma suamalie, lea o le a mafai ona na o le maua. O le tasi maualuga tulaga faatonuina ma o le a tuuina atu i le sisi-faavae: tatou ave le freshest sisi fale i le fale ma mascarpone mai le fale e gaosi ai ma se talaaga lelei.

O le vaega tonu

Mo le keke:

• Teisi itiiti ifo i le afa o se ipu tataina masi unsalted. Ina ia faia le cheesecake ma sitolōperi, e lelei masi.
• O se sipuni tele o le suka, e mafai ona papae, enaena pe sili atu, po o se tuufaatasiga ai.
• 4 sipuni liusuavai pata.

Mo le faatumuina:

• E tusa o le 800 g o sisi fale malu po o kulimi sisi, curd sisi po o se kulimi. Talafeagai ma untrimmed vaivai sisi fale, na e talafeagai ona tataʻe blender.
• Tasi ma le afa ipu o le suka.
• A kuata ipu o māsoā, e sili atu sana.
• suka vanilla sipuni ti.
• 2 fuamoa tele + 2 whites fuamoa.
• Afa o se ipu mamafa kulimi po o le aiga kulimi oona.

Mo se topping creamy:

• 2 ipu kulimi oona.
• suka ipu afa.
• O se vaega itiiti o le suka vanilla (e tofo).

Mo teuteu seropeli:

• 700-800 g o sitolōperi fou.
• 2 ipu o sieli seropeli e teuteu ai le cheesecake.

Fua: sisi fale ma seropeli cheesecake i se shortcake mafolafola crispy

Ia tatou muamua Korzh. ogaumu Preheat i le 180 tikeri. Tatou te tuuina i luga o le fata pito i lalo o se ipu i le vai vevela. suia vaeluaina mo tao sa ufitia i pepa alumini, lea o loo iai sina suauu o fualaau aina. Masi olo i se processor meaai po o se davim faataamilo pine manifinifi e pei ona ia maua se momoimeaʻai lelei, toetoe lava o le oneone. Faafefiloi vaega uma mo le potoi areto, tatou te tufatufa le vaega tele e mafua i luga o le suia. Ma amata ai ona tatou saunia le fatuālavai. Pao i processor sisi (sisi fale), faaopoopo suka ma māsoā, toe i saosaoa maualalo, sasa. Faaopoopo le totoe vaega, lulu le taimi mulimuli. Sasaa le faatumuina i le apa saunia i luga o le keke, tao pe tusa 60-70 minute. A o taoina le cheesecake, saunia le topping kulimi. Ina ia faia lenei mea, e faaosofia ai le kulimi ma le suka masani ma vanilla seia homogeneous. Tao cheesecake ma ia malu teisi i taia luga se vaega tele creamy. Tatou toe auina atu i le ogaumu mo 7-9 minute i le browns pito i luga. Tape le ogaumu ma, e aunoa ma le tatalaina o le faitotoa, ma tuuina atu malu cheesecake.

Auala e teuteu le cheesecake ma sitolōperi

Muamua o mea uma o le, o le mea moni, o le vine i latou lava. Latou te manaomia e fufulu ma vavae i fasi ma se naifi maʻai. Faalelei i luga o cheesecake ma sasaa le mafiafia faia faatoa sieli seropeli, faasalalauina ana pulumu kuka. I luma o le auauna atu i meaai suamalie e tatau ona faʻatū se tumu sasaa sieli. cheesecake curd uma i sitolōperi saunia!