Pai puff tao ma le mea e '

Keke ma fillings eseese - o se ipu masani o cuisine Rusia. Pai mafai ona eateries, o loo latou tuuina atu i le broth po supo ma, o le mea moni, o le lagolago atoatoa o le laulau o le lauti.

ua vaevaeina pai e tusa ma le auala o le sauniuniga ma le ituaiga o le tofotofoga. E masani lava, latou pe tao i se umu po o le falai i totonu o se apa i se suauu o fualaau aina. O le paluga mo keke Atonu eseese foi - fefete, masi, oneone po o foliation.

Taʻu atu i tatou le auala e kuka pai aano o puff pai. I aso nei, e mafai ona faatauina saunia-faia lenei paluga i le toetoe lava o so o se faleoloa. Ae e mafai ona puff pai e kuka i latou lava.

paluga puff Tuai saunia mai le falaoamata, vai, masima ma le pata pe margarine. e Sauniuniga o le fua masani se taimi umi, e pei oloa semi-uma e masani lava ona talafeagai le faia o le malulu, ina ia le suauu e le o taimi e liusuavai i le vevela o le potu.

Ona o le taimi e alu ai i aso nei o le a ave kuka faigata se tasi le paluga i luga o le fua masani, ae o loo i ai avanoa mo le tofotofoga, lea e mafai ona faia vave lava. Iinei o se tasi fua: ave le 250 kalama o le falaoamata e proseem e ala i se faamama ma faafefiloi ma se sipuni ti masima atoatoa. Sasaa le falaoamata i se lautele ipu ma tuu ma le 250 kalama o le pata, tataina fasi. Le tatau ona malulu le suauu. Tatou te amata i le "Hack" pata ma le falaoamata, ia mautinoa tulaga grits lelei. Ona faasolosolo volem i falaoa ma le pata 8 sipuni i le vai lava malulu. paluga tuu Zameshennoe i totonu o le pusa aisa mo le afa itula. Ona ave i fafo, afe ma gagau i fa. Faia lenei laasaga taimi e sili e lua. O lenei paluga e tele e kuka pai puff ma aano o manu.

Saunia se "anapogi" pai puff ma sisi. Fua mo O lona e le ese mai i luga. Falaoamata (250g) sa fefiloi ma le aofaiga lava e tasi o le pata ma le sisi (grated ala faamama). e tatau ona fefiloi falaoamata ma le muai afa efuefu tao sipuni ti. Ina ua uma ona tutu i le malulu, ua fuli le paluga i fafo ma gaugau faaputuga, e pei o le embodiment muamua.

e mafai ona e kuka ma le isi, o se lomiga vave lava lea o le suega mo le pai puff. Ina ia faia lenei mea, lomi le paluga mai le 350 g o falaoamata, tasi le fuamoa, o se sipuni tele o le suauu o fualaau faisua ma le ono sipuni o le vai. Tuuina atu i le paluga atoa i le moega, ona afe i ai i se vaega manifinifi ma gaʻo lelei pata filemu. O lenei aofaiga o le paluga e tatau ona e ave a teu o le pata (250 kalama). Ona mimilo le paluga roll mafiafia ma tipi crosswise i vaega laiti. Lea o le lisi o i latou ma ua avea o se pai puff Patty ma mea e 'ai po o isi faatumuina.

Ae e saunia le puff pai i mea e 'ai, e le lava e kuka le paluga e tatau ona faia ma le fatuālavai. E i ai ni filifiliga eseese foi. e mafai ona saunia e le faatumuina mai uma le mata ma vela mai po stew. I le tulaga muamua, aano o manu minced ma falai i totonu o se apa minced ma aniani. Sauni minced masani i e tofo i le masima ma le fiafia mea manogi. e mafai ona faaopoopo le fatuālavai greens, tataina fuamoa po pupuna araisa.

Afai e te filifili e kuka pai utu i vavae, ma tunu aano o manu, e tatau i le olo i se blender po grinder ma vaitau. Afai e dryish le faatumuina, e tatau ona faavaivaia broth po sosi paepae. E faapena foi, e mafai ona tatou saunia le fatuālavai mai moa ma faia pai puff ma moa.

O lea la, i le paluga ma le faatumuina o saunia, e mafai ona e amata fausia patties. Ina ia faia lenei mea, taavale mai le paluga, vavae liʻo mai ai, faasalalau atu le fatuālavai i latou ma sculpt keke. E mafai ona avea o se layered pai aano o manu ma isi auala. Mo lenei faamoemoe, e na o le afa liʻo momono paluga taoto, ona lubricates le pito o se mug fuamoa lega, sasaina ma se aofaiga laitiiti o le vai, ma ufiufi ai le liʻo o totoe paluga fetaomi mau pito.

manaomia pai puff tao i le ogaumu, o le vevela faʻavevela - 180 tikeri, o le tao taimi - tusa ma le 30 minute. Ae peitai, ua tatou iloa ua saunia le keke e faigofie i luga o le manogi suamalie, lea o le a tufatufaina mai le umu, ma enaena auro.

O patties saunia e auauna atu i le malulu po o le mafanafana. e mafai ona tuuina atu lenei pai i le broth, lauti, susu po o le kofe.