Le filifilia o se fua keke ma kapisi

O le a ipu o le fiafia e sili ona o le tele o aiga ma vaega o uo? O le mea moni, e le o - pai. Tapuni ma tatala, ma aano o manu, iʻa, fualaau faisua ma fillings suamalie, mai le keke paluga sili ona eseese e mautinoa e avea ma teuteu autu o so o se laulau aso malolo. E aunoa ma se mafuaaga i Rusia o le upu "pai" e sau mai le upu "aai" e, o lona uiga o se taumafataga tele ma agalelei. I le faaopoopo atu, o le pai o se avanoa tele e aai ai atoatoa i fafo. Latou te maua mea uma: carbohydrates - o le paluga ma le faatumuina o le fatu, polotini - aano o manu, taligaʻimoa, iʻa fatuālavai, vaitamini - le faatumuina o fualaau faisua ma fualaau, gaʻo ma isi. Ma o nei keke e pei Kulebyaka ma Kurnik, o loo aofia ai le tele o fillings, o le, i le moni, tausiga taumafataga lavelave.

Ia, mo se faataitaiga, keke fua ma kapisi. Faigofie ma i le taimi lava e tasi, faafaileleina, o loo i ai lenei keke a le tele o le vaitamini ma minerale, oloa uma i ai, e le atoatoa faatasi ai ma le tasi ma le isi e aunoa ma le faaleagaina o le ate ma le manava. Le isi ituaiga lalelei e mafai ona saogalemu faamalieina i latou lava i se pai, e le fefe e faaleagaina le fuainumera, e pei ona sa kapisi pai mai paluga faafefeteina faatagaina i le taumafa i meaai. Pai ma kapisi mafai ona tatala pe tapunia, ma filifiliga kuka kapisi mo le faatumuina o se aofai, o lea, e pei o se ipu e le mafai lava le manaia.

O loo i lalo se fua keke faigofie ma kapisi, lea o le a suia lona tulaga i luga o le menu o le tele o housewives.

manaomia mo le paluga: 200 gr. falaoamata; 150 - 200 c. suauu; 2 fuamoa; ½ ipu susu; masima.

Mo le faatumuina: ½ laiti kapisi; aniani; o se tuufaatasiga o mamago laau-afu ma pepa suamalie; suauu fualaau faisua; masima.

Puff pata sasa pai i le falaoamata seia oo ina a crumbs toniga. Eseese, palu le fuamoa ma le susu ma le vave o vaega uma lomi paluga le ofuvae. Paluga afifi ma pipii ata tifaga ma le nofoaga i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.

I aniani falai loloto simmered i ai le suauu o fualaau aina. mamanuina lelei soni Caputo, faaopoopo atu i le aniani. Manatu māmā Fry, sasaa se aofaiga itiiti o le vai pupuna, faaopoopo masima ma simmer seia alofa. Faaopoopo mea manogi ma aveese kapisi mai vevela, malu.

O lenei keke fua ma kapisi talafeagai mo mamanu tatala ma tapunia mo le oloa.

I le tulaga muamua, e tatau ona vaevaeina le paluga i vaega tutusa e lua ma afe i latou i se vaega manifinifi i luga floured. I se tasi le afa o le paluga tutusa taoto mai le faatumuina ma ufiufi ai i le isi afa o le paluga. Pierce le keke ma se tui, e pei o loo faailoaina ai le fasi portioned, pulumu ma lega fuamoa ma e alu i le ulo, muamua faagaʻoina. I le tulaga lona lua, mo le pito i luga tuua na o le 1/3 o le paluga pai lea la, faasalalau atu i luga o le faatumuina i le tulaga o se lattice. Grille, faapea foi pisia ma lega, aemaise lava i le sooga.

Pai taoina i se preheated 220 ° F umu mo le afa itula.

Mo taimi faapitoa, e mafai i luga o le faavae o lenei fua e kuka a pai ma pulou aitu ma kapisi.

Pulou aitu, fufulu, mama ma kuka i le vai faamasima seia alofa. Ona, soni latou fasi pepa ma faaopoopo atu i le kapisi pe a i le tasi vaega o le tulaga. Sosoo ai, e saunia ai le pai i le ala lava lea e tasi e pei o le fua ua mavae.

E masani ona tupu mai o le aiga e oo mai i malo e lei mafaufauina, ma matai ona e sasa ai tinkering se mea momose. I lenei tulaga, e taua faapea ua vave saunia le paluga ma e le manaomia ai le teuina i se nofoaga mafanafana o le fefete po o le malulu, e pei o le puff ma shortcrust. e mafai ona faaitiitia gauai lelei talavai isi.

keke vave ma kapisi.

Mo le paluga o le a manaomia: a tioata o le susu; ipu kulimi oona ;; masima; fefete; suka; falaoamata (e pei ona finagalo); fuamoa; 50 oz. suauu o fualaau aina.

Mo le faatumuina: ½ laiti kapisi; ½ ipu susu; aniani; le pata; 2 fuamoa pupuna; masima.

Ia ½ sipuni ti o le fefete, e toe totogi ai i le kulimi oona. Susu i le vevela ma tuu i ai se sipuni ti o le suka ma le masima. Liligi i le susu o fualaau faisua suauu, kulimi oona, ma le fefete ma fuamoa. Ina ua mavae lena, faaopoopo le falaoamata ina ia liliu mai le tumau paluga pei mafiafia kulimi.

Shred mamanuina lelei le kapisi, tuuina i se saucepan, faaopoopo le susu ma stew seia oo ina toetoe lava a vela. Tuu le kapisi eseese aniani falai i le pata ma se olo laiti i le afi. Cool, faaopoopo tataina fuamoa tunu, masima.

Tao ipu faagaʻoina i le suauu, liligi i ai le afa o le paluga, tuu le faatumuina ma ufiufi i le paluga o totoe. Nofoaga i se preheated ogaumu 200-220 ° C mo e uiga i le afa itula. Ia le keke ma le maalili i le fomu.

Filifili lou fua keke atoatoa ma kapisi, ma le saogalemu faagasolo e fatu fiafia kuka fou. Manuia le taumafataga!