O lenei porridge aoga saito.

Saito grits faasino i oloa ia ua aoga tele mo le soifua maloloina o tagata matutua ma tamaiti. E matua maloloina ma i le taimi lava e tasi e faigofie ona iʻu, o loo tele aofaiga o Lolomi elemene ma vaitamini. Polenta - o se avanoa matagofie mo tagata taitaia se olaga toaaga ma tagata matutua, e pei ona o le uiga i le 75% mai carbohydrates, ma o loo i carotene matua manaomia. Ma ona o maualalo i calories, ua masani ona faaaoga i diets eseese, e ese mai, ua lelei faaalia i le gaʻo ma iniseti faalafua mai le tino o le tagata.

Polenta tausia maualalo allergenic meaai ma e masani ona faaaoga i le taumafa o le fanau talavou. A o meaai, e mafai ona e faaaogaina saito grits - e porridge, hominy, kuka manogi, e pei ona faaopoopo atu i soups ma fillings mo pai.

Ona o le mea moni e faapea o le karite ua vela mo se taimi umi ma e manaomia ai le le fiafia e le aunoa ma le vaavaaiga, o le matai, e faaaoga ai masini faaonapo nei, e aunoa ma lea e toatele e le mafai ona vaai faalemafaufau i lona i ai, pupuna porridge saito i multivarka. E tele simplifies le faagasologa o le kuka.

Polenta i multivarka

Vaega. A lita o le susu, o se tasi tioata (160 g mo Multivarki) grits saito, suka sipuni (tuu i le faitalia e mafai ona avea atili), o se sipuni ti o le masima, o se fasi o le pata.

Sauniuniga. Saito grits i luma o le kuka e tatau ona susu mo le tele o itula, e sili i le po. Faaee vaega uma vagana ai le pata i se faiga multivarochnuyu, faaosofia ma liliu faiga "porridge le susu." Ina ua mavae le beep leo i luga o le saunia faaleoleo multivarka porridge i ma tuu se itula i le faiga faʻavevela. Salalau atu i luga o se ipu mafolafola ma tuu a popo o pata.

Saunia mo sea porridge saito fua ai le suāsusu e atoatoa ona lelei mo meaai pepe.

Afai e te fuafua e kuka porridge le susu ma le vai, lea o le fua o loo faamatalaina i luga, sui ai le susu i le vai, ae nai lo pulega multivarka "susu porridge" faailoa "buckwheat" po o le "faamalieina".

O le lagolago atoatoa i porridge saito e mafai ona avea fua mago - e tatau ona latou tuu faatasi ai ma vaega uma, po o le vine fou ma fua o loo faaopoopo ina ua uma ona e saunia le porridge.

Banosh i multivarka

Banosh - Hutsul, vela ma kulimi ma porridge saito oona. I kolyba Carpathians ma Transcarpathia e lauiloa lava i tagata uma turisi ma le faitau aofai o tagata i le lotoifale. Taumafai e kuka lenei ipu suamalie i le fesoasoani a Multivarki.

Vaega. Mo banosh: grits lelei saito (200 g), susu (300 ml), 20% kulimi (200 ml), kulimi mafiafia (300 ml), sisi, masima. Mo sosi: pulou aitu (500g), kulimi oona (200 g), aniani, sipuni falaoamata, masima.

Sauniuniga. Sasaa i le ipu o le susu (e mafai ona suia le vai) ma faaoso i kulimi, ua sasaa ifo e le vaega tele e mafua i foliga multivarochnuyu, e faaopoopo foi kulimi, ki faiga "steaming" ma aumaia ai i se maʻisua, faaopoopo ni masima. grits saito trickle Sasaa le mafua vaega tele, lelei fefiloi. Faailoa le "faamalieina" faiga ma tuua banosh mo e uiga i se itula.

Saunia le sosi. Paʻu aniani ma tipi i cubes laiti. Pulou aitu fufuluina ma vavae i fasi manifinifi. I se skillet vevela ma falai suauu fualaau faisua le aniani seia enaena auro, faaopoopo le pulou aitu ma simmer ma le tapuni tapunia mo le 20-25 minute. I kulimi eseese ipu ma faaoso le falaoamata, liligi o le taunuuga o le suia e fungi i luma i perekipelo, palu ma tuu i luga o le apa mo le isi 5 minute.

Sauni banosh salalau atu i luga o se ipu mafolafola, pito taligaʻimoa sosi ma sausau i grated sisi i luga o se grater auala-taumafaina. Auauna Atu i le laulau vevela.

Foi, e banosh cracklings auauna faatasi ma ulaula Bacon ma sosi taligaʻimoa, ia mautinoa sausau uma ma le sisi.