Auala e saunia ai se Koch moni Sepiana

E tofu lava le malo lona lava aganuu. Ae e le gata i le talafaasolopito o lenei atunuu. Tele faailoga aganuu atunuu ua faaee atu i amioga a le tagata ma o latou mausa o le 'ai. Ona o le faafanua ma nisi o tulaga faaupufai o cuisine Sepiana tuufaatasia le fiafia i le tofo o le tagata o le sa avea muamua Emepaea Austro-Hungarian, le Metitirani ma e oo lava i Sasae Tutotonu. ipu masani i ai, e faaopoopo atu i mea e 'ai, ua manatu soups ma salati pei desserts ma le tele o oloa falaoamata. Le sili ona lauiloa o nei o le Sepiana Koch. Ua vela i le Aso Sa i le toetoe lava o aiga uma. e mafai ona faia lenei mea i ni auala eseese.

O le lomiga masani

O le mea moni, Sepiana Koch - o lenei o le manai e masani ai, o le tele o iloa mai le olaga faatamaitiiti. e masani lava o le saunia o se oloa ua fai si o taimi. Na pau lava le eseesega o le, ina ua uma ona tao le filifili Serbs e faatumuina lenei keke ai le suāsusu, ma mo se taimi umi ina ia faatumauina i le pusaaisa. Le taunuuga o se alofa, meaai suamalie suasua ma suamalie. Ina ia saunia Sepiana Koch, o le vaega autu lenei o le a manaomia:

• 6 fuamoa;
• 225 kalama o le suka (e aofia ai le 75 kalama e faatumu);
• 70 kalama o falaoamata ma semolina;
• afa vanilla sipuni ti suka;
• tasi ma le afa teaspoons o efuefu tao;
• 400 mililita o le susu.

Le saunia o se meaai suamalie faapea:

1. O le yolks e tatau ona vavae ese mai le porotini muamua.
2. Faafefiloi vaega matutu (falaoamata, tao efuefu ma semolina).
3. Soosoo le yolks ma le suka.
4. ua eseese liua polotini ala corolla i foam fale o manu.
5. Tuufaatasia uma vaega tele ma palu i latou.
6. Ia saunia le paluga fasi ulufale atu i le vaega matutu.
7. Mamanuina ai au i totonu ma le pata, ma sausau a itiiti o ana semolina.
8. O le ogaumu e faamafanafana i le 180 tikeri.
9. Paluga suiga i foliga ma tao mo le 45 minute.
10. Susu i se saucepan, ia aumai i le maʻisua, ma faataape ai ma le suka vanilla masani ai.
11. Faʻasū le paluga o keke mafanafana lava ma tuu i totonu o le pusa aisa.

Ina ua mavae le 3 chasa le a atoatoa saunia meaai suamalie. I le laulau, e masani ona fafagaina i le lauti vevela ituaiga laau manogi.

Koch i vine

I le taumafanafana, ina ua o le vaitau o le vine, ou te manao e kuka o ituaiga uma desserts ma i latou. Ma Sepiana Koch leai se tuusaunoaga. I lenei tulaga, o le seti tulaga o oloa na manaomia e faaopoopo se ipu o so o se fua. O le aofaiga o isi vaega, peitai, e tumau pea le tasi. E galue e pei ona masani e manaomia: a ipu, o se mea palu ma a foliga faatafafā lē tutusa mo tao. Semi-maea saunia o le ala e masani ai. Ma ina ua uma ona mamanuina le paluga, e tatau ona na o le sasaa fafano ma mago le pito i luga e le vine i ai. I le taimi o tao, e mafai ona tuu atu i le sua. E le o lelei tele e pei pulp fou o se taunuuga o le mauaina o se tofo folafola faaopoopo o le vine, lea e alu lelei ma manogi creamy. ua mulimuli lenei e le masani ai taualumaga faia ai le faaiuga, faaautama ma cooling. E se laulau e mafai ona tuuina atu meaai suamalie i se ipu mafolafola ma fasi fou fua po o le vine. O le a avea lava ona manaomia pe afai e fui i latou nisi sua totoʻo suamalie.

Fua mo Multivarki

E faapefea isi mea e mafai ona e kuka Sepiana Koch? Fua le faaaogaina o loo maua foi Multivarki. Ae peitai, e manaomia ai se teisi lenei galuega. Nai lo lena, e faamautinoa e le masini taunuuga lelei ma e lē aofia ai so o se avanoa o le mea sese. E ui lava, o le mea moni, o le taualumaga lava e tumau pea le tasi. Manaomia ai le mea lava e tasi o oloa:

Mo le paluga: 100 kalama o le suka, 6 fuamoa, o se sipuni ti o le efuefu tao ma le 4 sipuni o falaoamata ma semolina.

Mo faatumuina: 450 ml susu 1 polokalama o vanillin ma le 75 kalama o le suka.

Faagasologa o tekinolosi:

1. Muamua e tatau ona e palu le falaoamata ma le semolina ma efuefu tao.
2. Ona e ao i le whites fuamoa sasa mea palu i se foam fale o manu.
3. Faatasi ai ma le faagaeetia loto e faifai pea, faaopoopo le tasi yolks fuamoa i le taimi. O le tusi o le tatau ona faapea ona faaluaina paluga.
4. O le vela vaega tele ua ulu atu i malie le vaega matutu. I lenei tulaga, e sili le palu faatasi o le faia o se sipuni masani. tatau ona tatou galulue ma le faaeteete ina ia aua nofoia ua polotini.
5. Tuu le paluga uma i se ipu faagaʻoina totonu Multivarki ma faapipii le polokalama "tao". Ina ua mavae le 65 minute ua saunia le manai. O lenei tagata e ona faafesootaia le faailo timer.
6. Saunia le faatumuina. Mo lenei faamoemoega e talafeagai e faataapeina ai le vaega o totoe o le vaega i le susu vevela.
7. sasaa le taunuuga sua totoʻo keke, e aunoa ma le aveesea ai mai le ipu. Le taimi lava e mitiia susu uma, o le a manaomia ina ia maua ai ma tuu i luga o se ulugalii o itula i le pusaaisa.

Fasi meaai suamalie maaleale ma manogi creamy mauoa ma se o le a manaia le tofo suamalie o se faaopoopoga lelei mo le lauti Aso Sa.

auiliiliga faagasologa

Mo i latou o le a auai i tao mo le taimi muamua, e tatau ona iloa tonu pe faapefea ona saunia Sepiana Koch. Laasaga ma lea laasaga fua i le tulaga lenei o le a se lelei e fesoasoani i le galuega. Ona o atu i le afioaga o uma oloa e tatau ai, e mafai ona faagasolo i le masani autu.

e mafai ona vaevaeina gaoioiga uma i ni laasaga:

1. Sasa le fuamoa, vavaeeseina i le tasi yolks mai le whites. O lenei e tatau ona faia ma le faaeteete.
2. Polotini mea palu sasa masani i se mafiafia, foam fale o manu.
3. Faaauau pea le faagasologa, faailoa faasolosolo suka.
4. Fesuisuiaʻi faatumulia ai le efuefu tao, falaoamata ma semolina. Musuia i lenei tulaga e talafeagai ona faia se sipuni, o ese mai le pito i le ware ogatotonu.
5. Pepa faagasologa i totonu o le suauu, lea na sausauina ai i falaoamata (po semolina).
6. Tao i le umu mo le 25 minute. Naunau e siaki le keke ma se lāʻau fulunifo po o se laau laupapa manifinifi tuʻia lona momoimeaʻai i le pito i lalo o le fomu.
7. A cools Koch, e mafai ona e faia faaiuga. Ina ia faia lenei mea, muamua i a saucepan e vevela (aua le maʻisua) susu, ona faasolosolo faaopoopo le suka ma vanilla.
8. Vaega o le keke cooled vavae i fasi.
9. Faatumuina ai le suāsusu suamalie, e aunoa ma le aveesea mai le mamanu, ona tuu ni nai itula i le pusaaisa.

Sauni auauna Koch i le laulau i se meaai suamalie ipu 1-2 fasi.