O le galuega tauave malosi o polotini: faataitaiga ma faamatalaga. O a polotini ma le mea e faatino galuega tauave malosi?

Tatou tino e aofia ai elemene ma mea eseese Lolomi. Ona latou tumau le liua e mafai ona tatou ola ma faatino a latou pisinisi. Tatou te le manatu e uiga i lena uma minute o le ola o le fasimea laiti o le tino o loo galulue i taimi uma, ma aumaia i tatou a le finagalo malie. O le mea moni, o le uluola pea lava pea le galuega o le tagata taitoatasi o latou oloa.

Mea mo le ola o le tino

O le mea autu e mafai ai ona tatou galue atoatoa o carbohydrates, polotini ma gaʻo. O nei mea o loo maua i ni vaevaega eseese i toetoe lava o meaai uma, ae e taua e faapaleni ai nei elemene, e pei ona atonu e mafai ona amata ai se faafitauli o le soifua maloloina. I lenei mataupu o le a tatou vaai i le galuega tauave a polotini, e mafai ona latou tuuina atu le malosi o le tino.

O a ituaiga o mea - polotini?

Nei o elemene e aofia ai le filifili acid amino. Latou te maua se mamafa molecular maualuga, o se molecule tasi accommodates ni acids amino e fusia le fusi polypeptide. O se tasi iunite o porotini vaega, sui i so o se acid amino.

O lenei mea o se mea fale e taua mo le tino. O acids amino ma polotini e fausia toetoe lava o le tino uma: latou fuafuaina le tuuina atu o le tagata o le okesene o hemoglobin - a porotini. O lenei mea e fesoasoani e lagolagosua i le faiga sao, auai i le tuufaatasia o homone, o lea e tatau ai mo le faatonutonuina o le tele o faiga i totonu. Sa molia foi faatasi ma le galuega malosi, lea e le o ese ia te ia i le atoatoa. A aunoa ma lea, e matua faigata lava le tino e atiina ae ma tuputupu ae. Ae e le manaomia le porotini sili mo i tatou. Mai le vaega tele oi latou o le faagasologa o fermentation ma isi aafiaga le lelei i sela ma totoga.

O la latou galuega autu

Polotini faia le tele o galuega i le totogiina o le tino e le leai o se tulafono faatonutonu o so o se faagasologa, o le tuuina atu o sela fou, puipuiga puipuia ma isi. Seʻi o tatou iloilo i latou auiliili.

1. Catalytic. acids Amino, fesootai auala faapitoa, faatupuina enzymes e nafa ma le saoasaoa o tali patino i le tino. Tatou te le o talanoa e uiga i se tasene enzymes tagata faigaluega catalyzation. Ua ia i latou ni nai afe, ma latou pulea e oo atu i le 4000 tali. Ua autasi uma nei faiga i se tasi mataupu - o le metabolism. E pei o polotini fuafuaina o le fua faatatau o le a tupu i lea.
2. Fausaga - ma polotini nisi e tausia le tulaga o le sela i totonu i fafo ia i tatou se faiga tumau o fao, lauulu ma isi.
3. O le galuega tauave e puipuia ai. O loo taoto i le mea moni e faapea o le polotini o vaega o le vai moi, o sela ma mea e faaaoga, o ni puipuiga i le faaletino, vailaau, tulaga puipuia.
4. Faatonutonu - o loo squirrels, e le o le fausiaina o mea o le sela o le aafia i le metabolism, galuega tauave le malosi mo i latou e le uiga ese, ae o loo latou auai i le faatonutonuina o le faagasologa i le sela. O loo latou "vaavaai" mo le faaliliuina atu o faamatalaga tau kenera, gaoioiga, ma amino tuufaatasia acid.
5. Felauaiga galuega tauave o le polotini o le latou tauaveina mea taua ma le aoga i le tino e ala i le bloodstream po o le va o le sela.
6. Receptor - isi faiga e ese ai e mafai ona taʻua o mechano-vailaau. O nisi polotini lalo o faailoilo eseese e mafai ona suia o latou umi e tipiina.
7. galuega tauave Energetichekoy o polotini - polotini faamaloloina e cleavage o se aofaiga faapitoa o le malosi. O le mea lea, o nei mea i nisi tulaga e aliae auauna atu o lona autu.

I le tulaga lea, o loo i ai se matafaioi malosi o polotini?

Le o taimi uma tatou meaai e paleni ina ia polotini, gaʻo ma carbohydrates io tatou tino galue i se aofaiga e pei ona manaomia. Le tele o taimi o loo i ai a le leai po o le sili atu o vailaau faapitoa.

I le tulaga o faaumiumi leai o lava aofaiga o carbohydrate ma gaʻo i le galuega tauave malosi muai- o polotini. e le taofia le tino e faaumatia le malosi, lea e amata ai se lotoa o acids amino e laveai ai.

Faapefea o le faamatuu atu o le malosi?

Porotini - o se mea e tulaga ese i le tino. Eseese io latou fausaga mozht faitau afe, e faalagolago i ai mo o latou meatotino iloga. Tafe fua faatatau o le mea i se taimi umi tele, o le galuega tauave le malosi lava lea e tasi o polotini tau atu i le vaeluaina o le mea lea e tatau ai uluola pea lava pea o latou tuuina atu. O lenei fesoasoani ia i tatou ma o tatou tino - o se seti o sela e synthesize porotini ma nisi ituaiga ma meatotino.

Le faamatuu atu o le malosi e tulai mai i le faagasologa o le faʻamalūga o porotini i vaega eseese o le tamaitusi gastrointestinal. O le cleavage mulimuli o acids amino tulai mai i le tulaga feaveai.

Liua o polotini i le manava

O le galuega tauave malosi o polotini, faataitaiga o lea o le a talanoaina i lalo, e amata i le cleavage o nei mea i le manava. Iinei e oo mai i le fesoasoani o le mea lava lea e tasi, o le pau le isi fausaga - le pepsin enzyme. E toaga i lalo o tuutuuga faapitoa (pe a le TA sa i luga 5.0 ma lalo 2.0). E faafoisia mai ai le secretion o glands gastric o le acidic sua gastric, e aoga i le faagaoioiga o pepsin.

Ua uma ona i lenei tulaga tatou amata ai le galuega tauave malosi o polotini. Pepsin - o se tasi o le tele o enzymes, lea e mafai ona pipii porotini lavelave collagen (o le tuufaatasi autu i totonu o le pepa solo aano o manu). Tuufaatasia i le vai (hydrolysis), e avea ma oloa decomposition feoloolo ma se vaega itiiti o le vevela lea dissipates e ala i le vaega tino i le metabolism malosi. E mafai ona e fai atu e faapea o le polotini faatino galuega tauave malosi, o lona fausaga e le o enzymes, e pei na o le fesoasoani i le gata o lenei galuega tauave e tauaveina isi mea.

Auai i polotini pancreatic cleavage

e le ave le pancreas se mea mo cleavage. Ae o le tuuina atu o le truss manaomia, e aunoa ma le i ai, i le faʻamalūga o polotini e faigata ona faia. E maua ai le totoga digestive enzymes pancreatic: proelastazoy, chymotrypsin, trypsin, karboksipolipeptidazoy.

Vaeluaina i le suʻia

E le ua noatia polotini uma i se faamalepeina atoatoa o le suʻia ai, e ui lava o loo galue i le tele o mea. E oo lava i le faaiuga o le faʻamalūga mafai ona dipeptides ma tripeptides. Na o ni nai acids amino tulai mai lenei iunite GI.

Trypsin ma chymotrypsin loo fesoasoani e liua ai polotini i polypeptides, e faamatilatila ai le leai o kulukose i le vevela tino, o loo faaauau pea e avea ma galuega tauave malosi lelei o polotini. Faataitaiga o sea suiga e mafai ona tatou tausia i aso uma, pe a tatou faaaogaina o se ituaiga mea i meaai. Ina ua uma le motusia o polotini e polypeptides ulufale galuega enzyme karboksipolipeptaza - ai disconnects le acids amino tagata mai le faaiuga o le tuufaatasi faia. Proelastaza digests alava le ofuvae o oloa mea ma isi mea faigata.

Polotini faatino galuega tauave malosi, o le tulaga mulimuli o faʻamalūga i le laiti suʻia ai, o le duodenum. O loo i ai o loo faaalia i latou i le villi ua i ai peptidase. Nei mea, faamaea le faagasologa o vaeluaina le polypeptides i se vaega toaitiiti o acids amino fegalegaleai ma sua intestinal. tufatufaina gata i lea o le malosi o le vevela mai le faagasologa o se malepelepe porotini tulai mai i le tulaga feaveai, ma le faaiuga oloa o le cleavage o nei mea faatulagaga lavelave o acid uric, urea, vai ma karaponi carbon. O lea la, tatou te vaai i ai, pe afai o le galuega tauave malosi o polotini ua faia. E leai se faapitoa acids amino localization. Ae ua faia mai le amataga i le faʻamalūga atoatoa o porotini.

malosi feaveai

galuega tauave le malosi e faatino organelles feaveai pei mitochondria. I le molecule transporter membrane feaveai ua e toso oloa decomposition o polotini ma molecules. I lenei tulaga foi, ua tatala i tua le malosi, lea e fesoasoani synthesize molecules o ATP ma interacts ma okesene. E oo lava i le tulaga feaveai, e mafai ona tali le fesili e pei ona i ai le polotini maua galuega tauave malosi. Nei mea e le o aofia ai i enzyme galuega ma le fausiaina, e pei o le fausiaina o le ua aafia sela o le tino e sili atu i le taimi sao polypeptides cleavage. Ae na mulimuli ane e mafai ona aumaia se vaega itiiti o le malosi i le tulaga feaveai e mitochondria ma molecules ATP faia (a puna tulaga ese o le malosi mo faiga uma i le tino).