E faapefea e kuka le pulou aitu pata. Fry, stew, tuuapaina

Boletus, o le tele-alofa e le toatele, o se punavai taua o porotini ma le tele o minerale aoga. E pei o le tele o isi pulou aitu vao, ua latou faigofie lava e saunia ai. E mafai ona latou e le gata ia aumai i le laulau i le taimi lava ina ua uma ona aoina mai, ae faapea foi mo le seleselega i le lumanai. Vaivai o le recipes anamua? Mafaufau i se ulugalii o newcomers. Ae o le Tala Faamamai o taua taʻua, ona o le toatele e le o iloa pe faapefea ona kuka boletus.

Sauniuniga mo kuka

pulou aitu vao - e le o outou pulou aitu mai le supamaketi e mafai ona e 'ai e toetoe lava mata. O loo i ai aoaoga faapitoa e manaomia. I luma o kuka pata pulou aitu, latou te manaomia mautinoa e faamama lelei, faamama ma maʻisua. Pupuna taimi e le tatau ona itiiti ifo i le afa itula. Ma e leai se taligaʻimoa supo! Muamua sasaa le broth i le lapisi - i le meaai na te leʻi faia.

boletus falai

Isi mea e fai? Sei o tatou amata i le Tala Faamamai o le. Ae faatasi ai ma ia, ma o lea e toetoe lava amata uma - seasea ona tetee atu i le faaosoosoga o le vave Fry pateta ma pulou aitu, e le saʻo i le afiafi lava lea e tasi, e ui lava i le vaivai o se savali umi i le togavao.

faalagolago toe pulou aitu vela i se faamama, faamama, ia tuuina atu susu e faaalu. E faatagaina e simmer faatasi ma tataina pateta ma aniani, ma pulou aitu. Ae afai e te manao i ai pateta falai, nai lo braised, ina ia saunia lelei ai vaega uma e ese mai i le tasi le isi, ma le "faailoa atu" le gata i le tele faaiuga o kuka. ua matua soʻona faia vaevaega meaai ma faalagolago i luga o le aofaiga o pulou aitu. O le tele, o le lelei, e manino i tagata uma. Ae e oo lava i se vaega itiiti lava o le "vaomatua o so o se povi" (lea ua valaauina ai nei oloa vaomatua tatou tuaa) o le a liliu ai se taumafataga o le afiafi i aso uma e masani ai i se faafiafiaga moni. Mea manogi overdoing e le manaomia. Manogi boletus si lava lava, ma e faailoga o latou tofo lava ni nai pi allspice ma se ulugalii o lau faga.

Faasaoina ai pulou aitu ma mea manogi

Aisea e le kuka o outou e fiafia i ai pulou aitu pata tuu fagu? Recipes pickling (i so o se tulaga, o le tele o latou) e lelei mo le preform mo le taumalulu. O le vaevaega o sea oloa:

• luteus - 3 kg;
• salt- 2,5 ata. l.
• Sugar - L; 2 h..
• e mafai ona faaleleia le suauu fualaau faisua - 1 tbsp. l.
• Vineka 9% - 80 ml;
• faga lau - 5 pcs;.
• peppercorn manogi - 7 pcs.

I le talosaga a le fua, e mafai ona e faaopoopo ni nai gvozdichek ma a laiti lava uga o eleele nutmeg.

Ina ia saunia le marinade, pulou aitu vela faatumulia i le vai mama e ufiufi tonu, faaopoopo vaega uma, tuu i luga o le afi. I luma o marinate boletus, ia aua nei galo e uiga i le fagu. pala ma vave ona afe i luga pulou aitu vela.

mago boletus

E toatele housewives fiafia e maua pata pulou aitu mo le taumalulu i le fesoasoani a faamagoina. O lenei auala e faigofie, faatuatuaina, ma o le taunuuga - na matagofie!

E faapefea e kuka le pata pulou aitu mo faamagoina? E matua faigofie - fufulu ma tipi. Ma tautau i luga o se filo, ma tuu i totonu o se ata faataitai. O le taimi faamagoina e faalagolago i luga o le vevela, tele o le vaega, o le tafe ea. E masani lava e le o lava le 10-14 aso. O le taimi lava ua matutu le pata pulou aitu, e tatau ona aveesea i latou mai le filo ma aveesea, mo se faataitaiga, i le fagu mama (faamamago!) Pe taga vavae.

I luma o kuka ai pulou aitu e manaomia e muai maʻisua lelei!

taligaʻimoa supo

O i latou e mafaufau e uiga i le auala e kuka boletus le taumalulu, le uluai manatu o le supo. Ina ia talafeagai ma aisa ma pulou aitu mago. Ma o le mea moni, ua vela lenei ipu suamalie i le vaitau o le seleselega.

Taatele soups taligaʻimoa faia ma fualaau faisua ua vela, o blender frayed. O se tulafono, o le ipu muamua tuu sliced pulou aitu pata i vaega laiti. uiga soups Recipes decoction uluai o pulou aitu.

Ina ia saunia ave e uiga i le 0.5 kg o pateta, o se ulugalii o aniani, o se kero itiiti, 2 ipu o kulimi ma pulou aitu vela. Fualaau faisua kuka seia saunia, olo e puree, faaopoopo pata pulou aitu ma kulimi, maʻisua. O le i ai! I le talosaga a se supo e mafai ona faaopoopo laau fou.

caviar

Maelega hostesses mafai ona aoga, ma o le a fua. spawn taligaʻimoa e mafai ona faaopoopo atu i sauces ma le kaleve, sana ona faatumuina, faaaoga se pizza, panikeke ma keke, ma na nini i le areto ma le auauna atu ma le a teuteuina.

Mo le sauniuniga o meaai mama pulou aitu vela faaopoopo aniani falai, carrots, kaliki fou ma mea manogi. vaega uma e teisi protushivayutsya. Olo sili latou te mafaia ma a mincer ma mesh masoa.