Moussaka: fua

Umukuka - o se nofoaga e mafai ona moemiti ma iloa outou amioga uma. Palu faatasi o vaega eseese, tatou te maua a o ipu eseese. Talu mai aso anamua, ma amata ona foliga mai recipes. Ona faasoa atu le tele o tagata latou metotia o le sauniuniga ma lou pele ma faasalalau recipes.

E amata i le 17-19 recipes na lolomiina i nusipepa, tusi, mekasini, ma lea, e avea dostupnyi mo se vaega tele o tagata. Le aluga o taimi, o le ola o loo agai i luma, ma o loo i ai tekinolosi fou e faafaigofie le olaga i aso uma. 21 senituri - o se senituri o tekinolosi fou ma le Initoneti. O lenei so o se faamatalaga e sili atu ona faigofie ona maua. Aunoa ma le tuua o le fale, nofo i luma o se komepiuta, e mafai ona e maua le tele o faamatalaga e uiga i le mataupu, o le tagata, ma i aoao o mea uma i le lalolagi. O le isi vaega o le Initoneti e faapea e mafai ona tuuina atu e oo lava i faamatalaga aupito sili ona laiti.

fesoasoani le Initoneti i tatou foi i le umukuka. ua o lenei ua tatou faaaogaina e saili recipes mo ipu uma suesue le Kihnu le tagata o le lalolagi. Ma foi faatasi ma le fesoasoani a le faaeteete faamalamalama faamatalaga uma e faigofie e saunia i le fale. O le ofo atu foi Initoneti variants eseese o le ipu e tasi ma faatagaina ai i tatou e filifili ai se fua e sili ona fiafia, e simplifies tatou galuega.

O lenei o le a tatou talanoa e uiga i ni nai ipu, o le sauniuniga lea o se fiafiaga sili ma o le na ofoofogia le tofo. Sili faapitoa, o nei ipu o le: moussaka fua, eggplant stewed ma fua eggplant tuu fagu.

Moussaka fua: o le ipu o le atunuu o le tele o atunuu, e pei o -Moldavii, Bulgaria, Eleni, ma le atunuu i sasae. Proraditelnitsoy moussaka ipu ua taʻua maguma. faasaoina fua Moussaka gata i cookbook gagana Arapi o le senituri XIII. O lenei ipu o se mea e le tauiviga e faasaga i le baklazhannitsu Eleni. amata Moussaka tala e uiga i le tolu afe o tausaga ua mavae i le kuka Eleni anamua. O nisi o punaoa fai atu igoa o le "Moussaka" e sau mai le gagana Arapi "musaqqa" (maalilili). Lea e taʻua o baklzhanov salati malulu ma tamato. E tusa ai ma isi lomiga Moussaka o suasua. O lenei faamatalaga e fetaui lelei i lo tatou taumafataga.

e faigofie lava le fua. Ina ia saunia tamato le talafeagai, eggplants, aniani ma aano o manu. O le tamai mamoe e sili ona faaaogaina e masani. O le fua faatusatusa o le aano o manu ma fualaau faisua composes 1: 1. Muai mulumuluina tipi aano o manu i laiti. fasi ma sliced fualaau faisua. O nisi taimi e faaopoopo pateta po o le kapisi. Ona oo lea i le ua faagaʻoina faaputuga pepa e tatau ona e tuu i le vaega i le faasologa lenei: eggplant, tamato, aniani, fualaau faisua, ma aano o manu i le iuga. Ona toe fai le faaputuga muamua. Manatua foi o le tuanai ai o le vaega lona lua e tatau ona kadogo masima ma sausauina pryannosti: pasili, aneto, kaliki, lau faga, pepa. O le vaega topmost tatau ona fualaau faisua. Sosoo ai, liligi i luga o le uma le suauu ma le kulimi oona. O le ogaumu e tatau ona tausia i le itula. Sa ia auauna atu ma le fou le areto ma le salati.

Sosoo ai tatou te vaavaai i le fua stewed eggplant. Eggplant manaomia e tipi lio i le lautele 1cm, ma kuka i latou mo se ulugalii mo 15-20 minute, e oo i drushlag i tioata vai. ua saunia e le sosi tamato e palu palu tamato, nutimomoia chusnoka, 1 sipuni mea manogi olive, 2 sipuni o le suauu ma le Basil olive. I protveyn tuu se vaega o eggplant, lea e talafeagai e sasaa sosi, sausauina ma sisi. Ma toe fai le faagasologa seia oo i le faaiuga o le eggplant. Le manaomia o le vaega pito i luga sausau ma mozzarella ma mea manogi. Tao i le 160 ° manaomia F 35 minute.

eggplant tuu fagu fua. Ina ia saunia e vavae vavae le eggplant o le au i latou i ala. Ma tatala seia oo i le alofa i le vai faamasima. Ona tuu lea i latou i lalo o le uunaiga. Le taimi lava e tuua le vai, tuu i totonu o se fagu. Le fagu foi lau faga tuu, masima, kaliki ma sasaa brine muamua saunia. tu Faletupe i le vevela o le potu mo le 7 aso. flavored auauna eggplants tuu fagu ma le suauu ma le laau.

Ua tatou tuuina atu ia te outou recipes tolu o ipu o eggplant: moussaka fua, eggplant stewed, fua eggplant tuu fagu. Matou te faamoemoe o le a fesoasoani nei motugaafa e te saunia lelei nei ipu.