Mea e ai ma tamato ma eggplant faapefea e kuka stew o fualaau faisua ma povi po o fasi puaa

Mea e ai ma tamato ma eggplant - o se mea e suamalie ma faigofie e saunia ipu. So o se nutritionist atu ia te oe e faapea o se tuufaatasiga o nei oloa e matua lelei. O loo i ai meaai manuia ai le tino, ma o le a faaopoopo ipu maualalo kalori fuainumera tusi faaopoopo.

vaega

Ina ia o le malamalama o le ipu, e mafai ona faaaogaina o se mea e 'ai e le fasi puaa, ma povi po o le pisupo. Afai o oe o ova o le puta, e mafai ona ave le fasi puaa. O le meaai e tatau ona e kuka le mea e ai ma tamato ma aubergines:

• 450 g i puaa po o povi;
• 4 tamato;
• 2 eggplant;
• 4 pepa suamalie;
• 2 sipuni. l. hops-suneli ma le suauu fualaau faisua;
• 2 h. L. adzhika;
• 3 pateta;
• 1 le ipu vai po o broth;
• masima, eleele pepa uliuli;
• cilantro, aneto, pasili.

Le auala e saunia eggplant?

E le fiafia tagata uma i lenei fualaau faisua, talu ai e aofia ai corned povi o se puna o le tofo oona, ae faigofie ona aveesea o ia te ia. I lenei faaiuga, pe afai e eggplant talavou, ua aveesea mai le paʻu, ona vavae i fasi po o fasi 2 cm mafiafia, gaugau i se koneteina ma ufitia i se vaega o se aofaiga laitiiti o le masima.

O lea tu le eggplant mo 40-50 minute, o le a tuuina atu ai le sua, e fausia ai o le oona faavae. Tafea ese le sua, faamama le eggplant - ua latou saunia mo le faaaogaina. O loo i ai se isi auala e saunia ai lenei oloa. Tuu le fualaau faisua i se lautele apa saʻo atoatoa, ufiufi ai atoatoa i le vai, masima, tuu le fagu i luga o le afi. Ina ua maʻi fulafula o le vai, eggplant maʻisua mo 15-20 minute (e faalagolago i le telē o le fua). Ina ua mavae lena, aveese ai fualaau faisua, ma tuu i latou i se le tataina o le laupapa po o se laulau o le faavaa pito i luga o le laupapa lona lua, tuu i luga o lona mamafa. Ina ua mavae le 30 minute, aveese ai. E mafai ona e faamama ese ai le paʻu ma le fua ma faaauau ai pea le faagasologa o le foafoaina o ipu.

E faapefea e faavela ai aano o manu ma tamato ma eggplant?

Fasi puaa po o povi e faamama ai, saoloto mai le ata tifaga, pe afai latou te maua. Oti le aano cubes 3 × 3 cm. Fry i latou i se falai falai i luga o le suauu tele. Tuu fasi manatu māmā browned. O le ala lena e tatau ona e Fry le aano o manu. Eggplant, pateta, tamato, foi, ua saunia i se auala patino.

Ina ua mavae le tiga o eggplant le a faamamaina i latou, vavae i cubes le tele lava lea e tasi e pei o le mea e 'ai, po o laiti - 2. X 2 cm Afai e te manao ai, e mafai ona aveesea ai le paʻu ma tamato. Mo lenei fufui i latou i pupuna le vai mo le 3 minute. Ona, ia vave ona tuuina atu i le malulu. A malu le fua, e mafai ona faigofie ona aveesea i latou mai le paʻu. Faamamaina ma lelei fufuluina pateta ma soni i cubes.

Leʻi faamalieina fasi manaomia e le gata i eggplant, aano o manu, tamato. e tatau foi Pepper e saunia se auala patino. fufulu muamua i le vai mafanafana, ona maka le tumutumu maai o le lio naifi siomia boll, ina toso le "siusiu" ma aveese ai faatasi ai ma le fatu. Afai nisi e tumau pea, o le ae e faigofie ona aveesea e ala i le auina atu o se vaitafe o vai mai le popo i le pepa ana. O lenei, o le tino e tatau ona sikuea tipi.

faamalieina

Mo faagasologa kuka mulimuli ane, o le ae manaomia se apa po o le ulo i le o mū ai le oloa, mafiafia-talafeagai ai.

Amata e tuu atu le mea e ai ma tamato ma eggplants, ma faaopoopo isi vaega, faaputuga prisalivaya, peppering latou le faaputuga a meaai itiiti. Muamua, o le pito i lalo sasaa vaa 1 tbsp. l. suauu o fualaau faisua, tuu i le mea e 'ai i ai - o le pateta, lea eggplant, tamato, tataina laau fou. O lenei toe toe faaputuga i le faasologa lava e tasi.

Liligi i le vai po o broth, preheat ipu i luga o le vevela auala, ona itiiti faia, ufiufi le tapuni pusa 3 ipu stew chasa. Faaoso i le le manaomia faagasologa o le kukaina o meaai. Afai e te manao ina ia mautinoa ai e le susunuina i lalo, malie siitia ai le vaega mai le pito i lalo o le spatula kuka, ave a vaai. Auauna atu i le maea ipu ma se sosi tamato solo le manogi po o kulimi oona, sausauina i laau-afu fou.

hints fesoasoani

E mafai ona e teisi suia le fua. Eggplant, aano o manu, tamato simmer muamua le faatasi. Fasi puaa, povi e tatau ona vela umi nai lo le fualaau faisua, o lea ina ua mavae ua e browned le mea e 'ai, ia sasaa i ai i le vai, ia maʻisua. Ufiufi apa falai loloto, kuka i le vevela maualalo mo 1.5 itula.

Sosoo ai, tuu atu le mea e 'ai ma fualaau faisua saunia i totonu o se apa po o le ulo e pei ona faamatalaina i luga. E pei o se suavai, faaaoga broth mai le aano o manu. Le faagasologa o le faatasi o le tineia o lavea i le 1 le itula. Ona e te le manaomia le popole e faapea o le vaega o Undermountain mo lena aofaiga o le taimi i le broth, latou te le maua le taimi e fai ai.

Auala e Filifilia ai eggplants mo stew?

Afai e te fefe o le a tofo oona eggplant, aua e te faatau ai fua matua, laitiiti. Ae peitai, e leʻi lava le matua ma o le a fai, o lea e le ave o le malamalama. E sili atu ona faatau a pogisa, ofuvae, ma se pogai lanumeamata.

Ina ia fualaau faisua faapouliuligia ina ua tuanai le shredding, vavae latou naifi uamea stainless. Afai ua e saunia i pateta muamua, taofia ai ai, soni, tuu i le vai malulu, pe a oo mai le taimi, aveese le fasi ma tuu i latou e stew.