Manti FaʻaUzbeka: fua

FaʻaUzbeka Manti - masani faaleaganuu ipu FaʻaUzbeka cuisine, ua saunia mo se ulugalii. O le sauniuniga o tekinolosi e mafai ai ona e laveai ai vaega taua uma o mea meaai, faia o taumafataga digestible, e ui lava i le mataupu kalori maualuga matua.

eseese o le ipu

FaʻaUzbeka Manti, e feteenai ma le talitonuga taatele, o loo i ai le tele o ituaiga o meaola eseese. I le lagona masani, ma le le iloa ai le eseese o cuisine fafo, tatou te mafaufau e faapea ua saunia lenei ipu na o mea e 'ai minced. O le mea moni e leai. faia foi Manta ma aano o manu ma retisi, papiki, gaʻo ma le suka, pateta ma le tele o isi oloa.

I le ala, dumplings - o se ipu atunuu masani i le tele o atunuu o Asia. E manatu i ai o latou lava ma i Turkey, Korea, Monokolia.

O se tulafono faafoe, dumplings laiti ua faia mai aano o manu minced ma aniani i paluga manifinifi. Lava kuka e faia i mantyshnitse po mantovarke. E aunoa ma se masini e manaomia ona o le ipu ua faagasolo faapitoa e ausa.

O le povi i recipes eseese, faaopoopo le papiki, kurdjuchnyj gaʻo. O nisi taimi dumplings falai, ae pe steaming.

Sauniuniga o le paluga

Le auala e faia dumplings FaʻaUzbeka? o le a fesoasoani fua sauniuniga ma le ata malamalama i le mataupu.

O le mea muamua lava e fai o le filifili o se mea lelei mo meaai. vae lelei o tamai mamoe (po o le vae o le tamai mamoe, e itiiti ifo gaʻo). Sosoo ai, e tatau ona e vavae ese le aano o manu mai le ivi, tipi i faalavalava manifinifi, ona soni i vaega laiti. O le sili atu ona lelei e maua ai le aano o manu fasi eleele, o le lelei. Le a tatou le olo i se grinder aano o manu, e pei ona e masani ona faia i le sauniuniga o lo tatou dumplings.

Ona ave le aniani, paʻu ma mamanuina lelei o le a tatou oti. O le fua faatusatusa o le aano o manu ma aniani e tatau ona 1: 1. ua mulimuli i le a lelei lenei i le masima ma pepa tatou fatuālavai. Fatuālavai fefiloi lima lelei ma ia tu. Ma i le taimi nei Ia tatou saunia le paluga.

Lomi ai e faapea. A sipuni ti o fofo masima i totonu o se ipu vai mafanafana, ona faaopoopo le afa kilo o falaoamata. E sasaa foi i se sipuni o fualaau faisua suauu ma le fuamoa e lua. Ma o lenei sa uma amata ona faaoso, ma faaopoopo falaoamata. Le paluga o se malo, fetuutuunai ma faapea o le a le tumau i lou lima. E te faapea atu e tatau ona e galue malosi. Lomi paluga e tatau ona le itiiti ifo i le sefululima - luasefulu minute (taimi faaopoopo falaoamata). Le taimi muamua, e tatau ona obmyat i le faatanoa. O le taimi lava e maua ai e se ogatasi sologa lelei, e mafai ona tuu i luga o se laupapa seia sausauina i le falaoa ma le faaauau pea e palu ai falaoa.

Faaumaina faagasologa, e tatau ona le itiiti ifo i le sefulu taimi e togi le paluga i luga o le laulau, lea ua aofia ai ma tuua le ipu. E tatau ona taoto mo le itiiti ifo i le afa itula, ina ua uma lea o le a tatau ai ina ia toe obmyat. Na o lea e mafai ona e amata ona sculpt.

Auala e sculpt dumplings?

Le paluga o le a vavae ese i vaega laiti, ma fuli i sausages ma vavae i fasi laiti o le mafiafia e le sili atu nai lo le 2.5 senitimita. Taitasi fasi i taavale falaoamata ma Poppy i se fasi manifinifi o se pine faataamilo. I taitasi e tatau ona tuu pancake afa se sipuni o fatuālavai. Aofaiga o faatumuina e faalagolago i le telē o le lio. e le tatau ona itiiti mea Minced, ae e le tatau ona alu i le mamao, e ese le paluga lava e oo atu ai.

E tatau ona matauina e le suia o Manti FaʻaUzbeka i le tele o auala. E ui lava e le o taua e pei e lē aafia ai le filifiliga a modeling le tofo. Ae e te lei tuuina atu i le maeʻa o Manti mantyshnitsu, e tatau ona fufui i latou i le suauu o fualaau faisua, ina ia latou i le taimi o le kuka e le pipii i le pito i lalo o ipu.

Sili atu maʻisua vai, ma tuu i le ua pupuna dumplings i se tanoa tele. e Sauniuniga e uiga i le afa itula. Afai manta ave uma lava e le fetaui, ona o le vaega o totoe o le manaomia o le auina atu i le pusaaisa po o le pusa 'aisa.

ipu saunia o mantyshnitsy tatau ona faaeteete ina ia aua nei faalotovaivaia le paluga ma le gaʻo leaked. Iinei, moni lava, ma mea uma e saunia e FaʻaUzbeka Manti. O le fua o le ipu e le lava lavelave. O se vaega e tutusa lo tatou dumplings.

Manta, vela i broth

E faapefea e kuka FaʻaUzbeka Manti, tatou tofu tagata, ia o le vaai i ni nai isi recipes. Ua uma ona tatou taʻua o nisi taimi e mafai ona e saunia lenei ipu e le na o se ulugalii, ae faapea foi e kuka. Manti FaʻaUzbeka, tunu i broth foi lava momose.

Mea e manaomia o le paluga:

1. Falaoamata - ½ kg.
2. Susu - ½ ipu.
3. O se tasi o fuamoa.
4. Leki.

Mea e manaomia o le faatumuina:

1. Meat - 1 kg.
2. Aniani - ½ kg.
3. gaʻo Kurdjuchnyj (e mafai ona suia se gaʻo masani) - 160 g
4. Pepper, masima.
5. A ipu o iokutu mo refueling.
6. Fusi o cilantro.

Ina ia saunia le tatau ona sasa susu fuamoa i le foam suavaia e faataape ai le masima. I luga o lenei faavae, e tatau ona lomi le paluga. Ona unroll ai i fasi laiti. Manty lepim so o se auala. e mafai ona kuka fatuālavai o lea, e pei e te fia. Aua e le faapea e pipii i le recipes masani. A pipii le ave manta i luga, e tatau ona latou ona vela i broth aano o manu. O le mataupu faavae o le lava lea e tasi pei o le taimi kuka dumplings. Le taimi lava dumplings tulai i luga, e tatau ona latou maʻisua mo le isi lima minute, ona aveese ma tuu i totonu o ipu, broth ma faga o oona susu i laau-afu.

Manty ma le suka ma le gaʻo o le mamoe

Manti FaʻaUzbeka, o le fua lea tatou te mananao e avatu ia te oe, atonu e foliga mai e fai si ese. Ae o le mea moni e liliu mai lava ipu momose, e na o se vaega itiiti o le masani ai mo i tatou.

vaega:

1. Falaoamata - 1/2 kg.
2. Leki.
3. Fefete - '35
4. Vai - ½ ipu.
5. Gaʻo o siʻusiʻu - ½ kg.
6. Sugar - 160 g
7. susu oona - 320 g

e tatau ona faataapeina le fefete i le vai ma le faaopoopoina o le masima ma lomi le paluga. Ufiufi ai i se solo ma tuu i se nofoaga mafanafana. Sosoo ai i le tauvalaauga paluga uma i pellets tagata taitoatasi, lafoai i latou i se tuufaatasiga o tataina gaʻo ma le suka kurdjuchnogo. O dumplings FaʻaUzbeka ua steamed mo e uiga i le fasefulu lima minute. I se faiga uma, o loo auauna atu i latou i se broth ma le susu oona. E oo lava i le ata, FaʻaUzbeka Manti vaai lava appetizing.

Manti ma papiki

Pe e te manatu o le a se isi e mafai ona kuka FaʻaUzbeka Manti? Fua atonu mo se ata i lenei mataupu ua i ai se mea e faateia itiiti. O le mea moni e faapea i le dumplings cuisine FaʻaUzbeka masani saunia e oo lava i se papiki. Na o mai o le valea ua tatou faia se stereotype na o le pau ipu mea e 'ai, ae e leai.

Ua saunia le paluga i lenei fua, e pei ona masani. Ae e masani ai le faatumuina.

Vaega mo le fatuālavai:

1. A kilo o papiki faamamaina.
2. Aniani - 5 ulu.
3. pepa eleele.
4. Leki.
5. mamoe Fat - 120 g

ua saunia le faatumuina e faapea. Filifili se lelei papiki matua, faatoilaloina ma le fatu, ona rubbed i se grater po vavae i cubes laiti. Ina ua faaopoopo tataina aniani, Bacon, pepa, masima. mince lelei fefiloi uma. Afai e le lava suamalie lou papiki, e mafai ona faaopoopo a spoonful suka.

Saunia dumplings ma papiki ma steamed. Fafagaina i luga o le laulau, e mafai ona latou sasaa kulimi oona.

dumplings falai

Sei o tatou talanoa e uiga i le auala e faia falai Manti FaʻaUzbeka. Kuka i latou, i se tulaga lautele, o le a leai lava se eseesega, vagana ai mo le auala o le aumaia e le saunia. Iʻu oloa e tatau ona muamua ona manatu māmā falai i ai le suauu na faaali enaena auro. e faia lenei mea ina ia tele crispy le paluga, ae o le fatuālavai tumau pea susu. Mo lenei mafuaaga, manta ave tatau foi Dowar. I mantyshnitse o le a latou saunia mo le isi fa sefulu minute. falai Manti mafaia ma so o se faatumuina.

Manty ma aano o manu marinated

Lava momose Manti FaʻaUzbeka maua (fua ma ata nei i le mataupu) ma aano o manu marinated. O le laina pito i lalo o le mo le faatumuina le tatau ona ave le mamoe masani aano ma marinated. O a nuance laitiiti moni suia le tofo o meaai. O nei dumplings a talisapaia le ili o aano o manu marinated.

e tatau ona vavae aano Mamoe i fasi, mo barbeque. Sosoo ai, piilima faatasi ma Bacon siʻusiʻu gaʻo i se ipu enamel. E tatau foi ona faaopoopo le faʻamanifi i se aniani grinder mea e 'ai, mea manogi, masima ma le vineta uaina. Uma le vaega e lelei ona seu faatasi ma auina atu i le pusa aisa mo le tolu itula. I le taimi lea, o le mea e 'ai o le ai ai taimi e marinate.

ua tumu dumplings le gata i se fatuālavai ma vela i mantyshnitse. o loo auauna atu faatasi ma i latou se broth ma le susu oona.

Manty ma pateta

Pateta tatau ona paʻu ma vavae i cubes po o le fasi pepa. Ina ia e talafeagai e faaopoopo gaʻo mutton (e mafai ona suia Bacon), pepa, masima ma ghee. Manti sosoo saunia i luga o le faavae o le faatumuina.

Ai le eseese o kuka

masani faia Manti mai faafefeteina le paluga. E tatau ona avea matua manifinifi. O nisi taimi, ae peitai, e saunia filifiliga ma paluga fefete. dumplings utu i vavae, i mataupu faavae, e mafai ona avea se mea, faaopoopoina le tele o mea manogi. Mo le faatumuina, e mafai ona e faaaogaina le aano o manu, fualaau faisua, sisi, ma e mafai ona e oo lava i tuufaatasia nei vaega. Ae o le tasi o se auala lea mo le sauniaina o meaai. ua steamed Manti. I Asia, e pei ipu faapitoa ua taʻua kaskanom. Ia, e mafai ona tatou faaaogaina mo le saunia o se mauaga po nei valaauina mantovarke. O le mea moni, o apa tulaga-eseese lea o loo i ai avanoa faapitoa mo le ulugalii. Ma i le faatanoa i lalo o le vai, lea maʻi fulafula, tatou te maua ai le sili ona talafeagai mo le faia o ausa.

I mataupu faavae, mo le tapenaina o ipu, e mafai ona e faaaogaina se steamer masani. Manty lenei e le avea le leaga.

Toppings mo taumafataga

Ae o le faatumuina lea, e pei ona e vaai i ai, le mince aano o manu, e pei ona tatou masani ai, e tatau ona mamanuina lelei tataina Bacon ma se naifi. E talitonu o dumplings ma aano o manu minced e sili ona manaomia. O le a outou le talitonu, ae o le mea moni moni.

Masani saunia ipu ma mea e 'ai. Ina ia faia lenei mea, e mafai ona e ave se tamai mamoe, puaa, povi, moa. I mataupu faavae, e mafai e palu le tele o ituaiga eseese. E taua tele e faaopoopo atu i le fatuālavai o gaʻo mamoe. I o tatou tulaga, e mafai e sui ai le Bacon masani ai. O lenei o le mautinoa na liliu mai suasua ma le lototele le ipu.

I le faaopoopo, e tatau ona tuu lava le fatuālavai se aufana. Ia tuuina ipu suasua. I Asia, o se fatuālavai faia so o se faaopoopo fasi ma pateta fualaau faisua. O vaega faaopoopo mitiia le sua o le sili e taofia saeia o le paluga.

E manatu o se vaega lelei o papiki, lea e tuuina mai le mea e 'ai a le tofo tulaga ese lava.

mafai ona ave Manta foliga atoatoa eseese: sikuea, faatafatolu, lapotopoto.

I le faaopoopo, e pei o se ipu FaʻaUzbeka, dumplings saunia ma mea manogi. I le faaopoopo atu i le pepa masani mumu ma le uliuli, ma faaopoopo kumina, kaliki, kumina. Ma i luga o le ipu uma ua seia sausauina i Koriano, aneto, pasili. E pei o le sosi i recipes uma o le a mautinoa lava le faaaogaina o le susu oona.