Walleye, taoina i le ogaumu

Walleye, taoina i le ogaumu - o se ipu mo i latou oe alolofa i le cuisine uluai. Ina ua mavae pike faatauaina e le gata mo ona papae, alofa ma aano o manu momose, o tamaitai, mo se faataitaiga, e pei o le faafetai i se kalori lava le maualalo e faatusatusa i isi iʻa. Ma i perch aano o manu o loo i ai le tele o aoga polotini ma vaitamini e taua mo le olaga e tumu i tagata taitoatasi. Ae peitai, e le mafai ona tulia iʻa larvae o parasites. O le mea lea, o le ipu perch saogalemu ua tao i le umu - le vevela maualuga i le taimi o tao fasioti uma microorganisms soifua. O lea la, tatou mafaufau i le faasologa o laasaga sauniuniga uma.

Galulue i le tipiina o totigilima perch, muamua vavae ese le fins ina lē faamanuʻalia o outou lima ia i latou.

I le amataga o walleye le a manino mai le fua, ona vavae le manava ma ave i fafo le insides, ona fufulu lelei le iʻa. O le vaega e sosoo ai - tuueseese le ivitū mai le ulu ma le iʻu, ma malie toso mai le ivi. Ona ua toe fufulu le iʻa, sausauina i le masima ma tatou tumau i totonu o le pusa aisa mo 25-30 minute.

Walleye, tao i le umu, i lo tatou tulaga o le a utu i vavae, ma nati ma rimoni. Ina ia faia lenei mea, tala le kerenate, toso i latou i fafo o le saito. olo walnuts faatoilaloina, faaopoopo masima ia i latou, rimoni, pepa uliuli ma mamanuina lelei tataina aniani. Lelei palu ma farshiruem manava i le paluga, ona faaeteete sutured ai. Liliu ogaumu ma heats i le 200 ° C. A ua warming i luga, i luga o se pepa o tao, liligi suauu fualaau faisua ma salalau tatou perch.

Walleye, tao i le umu, ma saunia ai mo le 40 minute Auauna Atu i se eseese cereals: araisa, buckwheat, saito, e faapea foi le tanoa e alu lelei ma pateta.

vaega:

walnuts faatoilaloina - 150 gr.

grenades - 2 pcs.

Walleye - 1-1.3 kg,

aniani - 2 pcs.

suauu faalagolago - 80 ml

Eleele pepa uliuli ma masima - i lou tofo.

E i ai isi recipes, e pei o perch, taoina atoa i le ogaumu.

Matou te taʻu atu. O le iʻa ua faamamaina o una, entrails lelei eviscerated ma fulu. Ona, e ala i le faia o manua loloto i le tino, soosoo i le masima ma le pepa ma tuu atu le 30 minute prosolitsya. I le taimi nei, vavae se tamato i fasi manifinifi. Nei shinkuem aniani manifinifi afa-mama. Ona afa se tipolo vavae i liʻo manifinifi.

atoatoa salalau Sudak i luga o se pepa o le pepa alumini. Ona oo lea i le tasi incision i luga o le tino mate faaofi le faaeteete a fasi o tamato ma se fasi o le tipolo. Seia vagana ai ua impregnated le iʻa, oi tatou, i le taimi nei, ia amata e kuka le sosi mo ia. I lenei faaiuga, o se ulugalii o le sipuni o le sinapi fefiloi ma le sua o le tipolo totoe afa. Ina ua mavae lenei sosi daubed tatou perch i itu uma e lua.

Sosoo ai, o le afa lona lua o le totoe tataina aniani ma tamato ua ia lafoai lo tatou iʻa i totonu. E mafai foi ona tumutumu aniani priporoshit e tumau. Ma i luga o le tino atoa tuu ni nai sprigs green o pasili. Ona tatou afifi faatasi mea uma i pepa alumini ma liliu le ogaumu. perch Pike siitia i le 'apa, ma ina ua le vevela i totonu o le ogaumu e oo i le 200 tikeri, faaee tao mo 35-40 minute. E fautuaina 25 minute e tipi le pito i luga o le pepa alumini i le tumutumu o pike-perch manatu māmā browned.

Walleye, taoina atoa i le ogaumu, o se meaai, ipu lava le soifua maloloina o loo faigofie ona mitiia e le tino. Ma e pei o se ipu itu mafai ona faaaoga o pateta pupuna (fries e mafai ai), ma tunu araisa.

vaega:

Walleye - 1-1.2 kg.

Lemon - 1 pc.

aniani auala - 1 pc.

tamato - 2 pcs.

o le sinapi,

se vaega o pasili,

ma tuua pepa uliuli ma masima - i lou tofo.

Alofa iʻa aano agamalu? Maitau le saunia perch, tao i kulimi oona.

mulumulu perch muamua ma fufulu lelei. Ona tatou faia se tipi loloto 4 cm uma ma vaitau i le masima. Oti mama afa aniani ma falai i ai le suauu o fualaau faisua, masima ma pepa. Taitasi notch i luga o le iʻa faatumulia ai le aniani, ma faasalalau atu le vaega o totoe o le aniani i luga o se pepa alumini, e ao ona tuuina mai e le foliga o le vaa i le 'apa e le o se mea e susunuina. E le gata i luga o le aniani salalau iʻa ma tuu i totonu o se ogaumu preheated i se vevela o le 200 ° C, seia saunia e tao. O le a ave lava le 40 minute. I le taimi nei, ua tao tatou iʻa, i le taimi nei o loo tatou saunia a sosi kulimi oona, lea palu le kulimi oona ma pepa.

Sasaa le sosi iʻa e na o le 10 minute i luma o le faaiuga o le faagasologa o le tao. E na o le auala lenei tatou perch pike, tao i kulimi oona, vave browned.

Auauna atu ma le pateta tunu, polenta (cornmeal porridge).

vaega:

Walleye - 900 gr.

aniani - 300 gr.

suauu fualaau faisua - 40 g

kulimi oona - 60 g,

eleele pepa mumu - e tofo

masima - e tofo.