Le tuufaatasiga ma meatotino chickpea aoga

Talu mai aso anamua, tagata e faaaogaina le meatotino aoga o chickpea, e taua foi o tamai mamoe ma chickpeas. toega chickpea tausaga o loo maua i Sasae Tutotonu i le taimi o excavations o nofoaga anamua, le aofai i le 7.5 tausaga e afe. I Europa, chickpeas 'ai i le tausaga' apamemea. O le Faa-Eleni anamua ma Roma fatu pi faaeeina i a luga talatala faamalolo meatotino. O le taimi nei, o lenei lekiumi thermophilic atiina ae i Asia (Initia, Pakisitana ma Saina) ma Aferika (Aitiope, Tunisia, Morocco). Si vaega itiiti o loo nofoia e laau totō o Chick-pi i Amerika (Colombia, Mekisiko).

Le tuufaatasiga o chickpea

meatotino aoga o chickpea e saʻo faalagolago i luga o le vaega e faia aʻe ai le fua o lenei laau. 100 kalama o le pi o loo aofia ai

• carbohydrates (46,16);
• polotini (20.1);
• alava meaai (9,9);
• vai (14);
• gaʻo (4.32);
• vaitamini;
• minerale - kalisiu, potassium, sodium, phosphorus, magnesium, selenium, uʻamea, manganese ma metala paʻepaʻe.

taua Malosiaga o chickpea o si maualuga ma e 309 calories.

Ona o le mataupu i totonu o le lalolagi, seti paleni o acids amino, minerale ma vaitamini, chickpeas faasino i le oloa legume sili ona taua.

Auala e faaaoga ai le meatotino le faamanuiaina o le chickpea?

manuia faaaogaina Chickpeas i latou uma oe tausia e uiga io latou lava le soifua maloloina ma le soifua maloloina o pele, faapea foi vegetarians. Talafeagai le faaaogaina o le pi ofoofogia e mafai ona lelei e aafia ai le tulaga o le faiga digestive. Soluble alava meaai o lo oi totonu Chick-fatu pi, fausia i le tamaitusi digestive o se mea lea e tuuina atu le bile ma cholesterol mai le tino. e lelei alava Insoluble i le tetee manava masuasua, ona latou te faatupuina peristalsis.

Aoga meatotino a pulses sui ua uʻamea i lona tuufaatasiga, e faaaoga e puipuia ma tausia anemia. aganuu anamua o le lalolagi i aso nei o se talavai meaai mo diabetics, gasegase ma faamai o le ate ma oona tagāmimi, ma i latou o loo aafia i le leisa. Fomai pepa faataga mo le puipuiga o le ta, fatu, coronary faamaʻi loto, ma tagata i le faamai o le ipu o le loto ma le toto e ulu atu i lou chickpeas meaai i aso taitasi. E faapefea e kuka le oloa e taofi ana meatotino faamalologa?

O le mea lilo o le faia o tupe mo le puipuiga o faamai faigofie tele. E tatau ona fufulu le chickpeas ma tuua le po i le vai. E ala i le taeao, o le a faateleina le tusi, ae ona proklyunetsya tatupu pi taitasi. susunuina mata fatu pi germinated lelei, tunu, po o latou mafai ona faaaogaina i salati.

Ina ua kuka po o le falai chickpea ua faaitiitia meatotino aoga, ae kuka recipes mai le fatu laau ua iloga i le tele o cuisines o le lalolagi. Mo se faataitaiga, o se ipu e sili ona fiafia o Israelis ma Arapi - hummus. chickpeas Lepanona susu muamua, lea na pupuna seia vela. Ina ia faia le pi agamalu ma le filemu, ia faaopoopo se fefete laitiiti i totonu o le vai. toe fufuluina chickpeas tunu, faatoilaloina ma le nutimomoia. E taualuga i ai le faagasologa o le kuka e ala i le faaopoopoina o le masima hummus, sesame suauu ma le tipolo.