E fa'afefea ona tao se keke o le aso fanau?

O le taua tele i Rusia o ni pies na taofi i le igoa aso po o le aso o le agelu. Na faia i mea suamalie ma suamalie. Ma auina atu i aiga ma uo o se valaaulia i se aso malolo. Ma tuusao i le fale taoina se keke aso fanau faapitoa - o se falaoa ua tumu i nati ma vine. I le faagasologa o le faamanatuina na gau i luga o le ulu o le tagata aso fanau. Ma o le faatumuina na sasaaina i luga o le tagata. I le taimi lea, na mananao tagata malolo i le tagata solitulafono e faamanatu, ina ia pa'u pea i luga o lona ulu le auro ma le siliva.

O tu ma aga Rusia ua na o sina vaega. Ae o le to'atele o tagata e fiafia e fai ni keke keke o aso fanau mo le aso malolo. O ata o latou ma fua o sauniuniga o lo'o tu'uina mai ia tatou tusiga. Matou te ta'uina atu ia te oe i lea laasaga ma lea laasaga le taoina o se pai malie, ma le suamalie.

Ta'u le falaoa i luga o le falaoa falaoa

I Rusia, o le igoa aso sa faamanatuina sili atu le mamalu nai lo le aso fanau. Sa iloa uma e tagata lenei aso ma sauniuni mo le maelega faapitoa. I le tele o aiga na masani ona taoina se falaoa fiafia, tutusa lava mo le faaipoipoga ma isi faafiafiaga.

E fa'afefea ona taoina se keke o le aso fanau po o le falaoa, e mafai ona e a'oa'o mai i laasaga nei-fa'avae-fa'avae:

1. Paluga falaoamata mai le falaoamata (1 ½ lekito), Lefisi suamalie fou (100 g) ma le susu (500 ml). O le fa'afefiloi sauniuni e tatau ona tu i se nofoaga mafanafana mo le tusa o le 2 itula, seia o'o ina amata ona vavave lelei.
2. I le taimi lea, 150 kalama o vine ua liligiina i luga o le vai inu, ma a mae'a ni nai minute ua faataatia i luga o se solo ma ua malogo.
3. Faaopopo le 500 kalama o le falaoamata manu i le sipuni, sasaa fuamoa moa, sosoo ai ma le 3 yolks, 160 kalama o suka, masima (1 teaspoon), margarine ua liua (240 g) ma vine. A mae'a ona tu'uina atu mea ta'itasi, o le paluga e lelei ona fa'amamāina. I le faaiuga, e tusa ma le 300 g falaoamata ua faaopoopo. A uma lena, ona auina atu lea o le paluga i le vevela mo le 60 minute.
4. O se vaega o le paluga mae'a ua totoe mo le teuteuga. Mai le paluga totoe o le polo e faia ma faataatia i totonu o se fuga. Luga o lo'o tu'uina i lalo ma se naifi, lau, fugalaau, taliga. I le ituaiga o paluga e tatau ona toe sau lelei.
5. O le ogaumu e vevela i le 180 °. I le faateleina o le lapopoa, o le paluga oloa o lo'o fa'afefiloi ma fuamoa. Fa'ailoga fa'atasi ma se falaoa ua tu'uina atu i le ogaumu aasa mo le 1 itula.

Apple cake cake: fua ma ata

O se mea manogi lelei ma le fa'amalo pai e saunia e tusa ai ma le fua lenei:

1. I totonu o se pesini loloto, pata pata (200 g) 'olopalaina i fuamoa, suka (50 g), se pinisi o masima, u'amea tao (1 tsp) ma le falaoamata (3 punetini). Ua vaevaeina le paluga paluga i ni vaega se lua, ua afifi i le ata ma auina atu i le pusaaisa mo le 1 itula.
2. I le taimi lea, e 5 apu o loo sasaina i luga o se lapoa tele, fufuluina i le sua o le lemon, ua fefiloi ma le suka, o lenamon ma nutmeg e tofo ai.
3. O le tele o le su'ega e lalagaina i totonu o se fa'avae ma tu'uina i totonu o se mamanu. Ua fa'ata'ape'ape, ua tu'uina le apu.
4. I luga, o le keke o le aso fanau ua tapunia ma se vaega solo o le paluga totoe. O le masini ma le oloa ua saunia e auina atu i se ogaumu ua mua'i fa'amalu (200 °) mo le 25 minute.

O le fua mo se keke malolo ma le kāpeti

I Rusia e ese mai le kapeti na saunia lelei mo le aso igoa ma tautua i le laulau fiafia. Na tu'uina atu i ai le fefete fa'asusu le susu susu.

Sauniuniga o le keke o aso fanau ma le kapisi e faapenei:

1. O le lobster e faia mai le susu mafanafana (250 ml), suka (1 sipunipuni), lefisi fou (25 g) ma le falaoamata.
2. I le taimi lea, e mafai ona e faia le sauniuniga o le fa'atumu. Muamua, i totonu o fuāla'au manogi, fa'ao'o lima, ona fa'apipi'iina lea o le kapisi (600 g), kāloti ma pati fa'ato'a i le apa. O le Kapisi e tafe i lalo o le tapuni seia mae'a fa'avave le vai, ona tu'uina atu lea i se ipu ma fa'amafanafana.
3. A mae'a le 30 minute, o le paluga e faia mai le 80 g o le margarine uamea, 2 fuamoa, 50 g suka, masima (1 tsp), falaoamata (500 g) ma le suau'u fuāla'au (2 sipuni) e fa'amamāina i luga o le faavae o le paluga.
4. I le mafanafana, o le paluga e ufiufi ile solo susu e tatau ona faateleina i le lapoa pe a ma le 2 taimi. Ona tapunia lea o ona lima ma alu i le mafanafana mo le isi 30 minute.
5. Aumai le paluga e salalau i luga o se suau'u kukaina, ma vaevaeina i ni pa'u tutusa. Ona vaevaeina lea o se tasi o vaega ile 2 vaega eseese.
6. O le vaega pito i tele o le paluga o lo'o lalagaina i le 7 mm le uumi, fa'apipi'i i luga o se pepa tao, ma tufatufaina le pito i luga i le fa'atumu.
7. O le vaega i le vaega tele o lo'o fa'apipi'iina foi i se mea manifinifi, ma mulimuli ane ua sili atu ona maualuga i luga o le fa'atumu. O pito o vaega e lua ua va'aia.
8. Mai le suega o lo'o totoe, o teuteuga (laulaau, fugalaau) ua faia ma faataatia i luga o le pai. Ua faia se pu i le ogatotonu mo le alu ese atu o le uila.
9. I totonu o se ogaumu ua uma ona vevela, e taofi le keke mo le 35 minute i le vevela o le 200 °.

Fua mo le pai ma le vine

Vailaau i luga o le kulimi kulimi kulimi ma le tele o le fa'atumu e mautinoa e fa'afeiloaia uma ai malo ma le na amataina le faafiafiaga. E taua tele le taimi mo lana sauniuniga e mana'omia ai se mea maualalo, ma o le tofo e foliga mai e ofoofogia.

Aso fanau keke ma vine vela i le faasologa lenei:

1. O le vine e leai ni fatu (800 g) e sasaa i le vai inu mo le 15 minute, ona mae'a lea i luga o se solo.
2. E fa'afefiloi le kuluga mai le pata susu (100 g), 200 g kulimi oona, 50 kalama o suka, soda (½ tsp) ma le falaoamata (1 ½ tbsp.).
3. E vaevaeina le paluga i ni vaega le tutusa. O le afa lapoa ua lalagaina i se laulau, fa'apipi'i i totonu o se moa, o vine ua fefiloi ma le suka (½ mea) e tufatufaina mai luga.
4. Mai le paluga o lo'o totoe o lo'o lalagaina le laulau, lea e tapunia ai le keke.
5. E gaosia le oloa i le 180 ° mo le 35 minute.

Igoa o le kulimi: mea'ai ma koko

Mo se kulimi sukalati, o se paluga paluga o le 3 fuamoa, o se ipu suka, se ipu falaoamata, o le pa'u tao (½ tsp) ma koko (3 punetini) e tapunia mo le keke o le aso fanau. O se keke suamalie o le aso fanau mo se tamaititi ua kuka i luga o le u'u mo le 35 minute.

O le kuki vavalalata ua vaeluaina i ni vaega se tolu. O keke ta'itasi e fa'auluina i le sipuni o le syrup (50ml). A mae'a lena mea uma, o fa'amau uma o le keke e sili atu i le isi. I le pito i luga o le keke ua faatumulia i se paolo o le 100 g o sukalati lanu meamata ma le kulimi (50 ml).

Pulu i luga o le pusa pa'u

O mea'ai suamalie ma lelei i luga o le palu pa'u ma fa'atasi ai ma le tele o mea'ai e mafai ona saunia e tusa ai ma le fua o lo'o i lalo:

1. Pa'u i se paluga 150 g lemu ma le suka (75 g), suauu fuāla'au ma susu (5 sipuni fa'atasi). Faaopopo le falaoamata (300 g) ma taofi le pa'u, tapena le paluga.
2. Ta'u se tumu o le 750 kalama o cherries e aunoa ma ni lua, su'e suamalie (2 sipuni), 50 kalama o le suka, moli pa'u. A mae'a le 10 minute, fa'aopopo i le masini palu o le maso ua fa'afefe i le vai (2 sipuni), fa'afefiloi, aveese mai le vevela ma le malulu.
3. Lili le paluga i foliga o se tafaoga. I le ogatotonu o le fasipepa o lo'o taoto ai le fa'atumu. O le isi itu e vavaeina, ma o le a maua i luga o le pito i luga o le fa'atumu o foliga o se tagata fa'amalosi.
4. Auina atu le keke i se ogaumu vela mo le 180 minute mo le 30 minute.

Fua o mea'ai

Ina ia faamanatuina le aso fanau, e mafai ona e kukaina se pusi suamalie ma le araisa ma le aano o manu. O le paluga mo lea mea e tapunia e le fefete, ae i se auala e le faasaoina. I totonu o se pesini loloto, fa'afefiloi le falaoamata (700 g), leva vave vave (2 tsp), masima (½ tsp), 50 g suka, margarine (150 g) ma le vai (350 ml). Ua auina atu le paluga paluga i le vevela mo le itiiti ifo i le 60 minute.

O le keke keke o lo'o faia e pei ona taua i lalo: ua vaevaeina le paluga i ni vaega se 2, o le mea muamua e fa'ata'avaleina i se palapala ma tu'u i luga o le meaola, o le fa'atumu o lo'o tufatufaina mai luga, ma ua mae'a ona ufitia le oloa ile lua o mea. E pei o le fa'atumu e fa'aaogaina tipi i ni fasi fasi fasi fasi 1 cm anu (puaa ma moa), aniani ma muamua le kuka ma fa'amafanafana le suka (2 sipuni), pepa ma le masima e tofo ai. O lea ituaiga paila e saunia ile 180 ° 90 minute.

Fautuaga i le kuka

O fautuaga nei o le a fesoasoani i le saunia lelei o se keke suamalie ma suamalie mo le aso ole aso ole aso po'o isi aso malolo:

1. Afai e te mana'o i le pa'u e le fa'avaivai, aua e te fa'apolopolo i le fa'atumuina. Ae ui i lea, e talafeagai le amana'iaina o nisi o vaega o mea aoga. Mo se fa'ata'ita'iga, o apu e maua ai le tele o le sua, ma aano o manu, i se isi itu, e masani lava ona liu mama, o lea e le afaina ai le faaopoopo ole pata.
2. Mo le ausa i le a tapunia pai ua fautuaina e fai se pu i le ogatotonu o le vaega pito i luga o le suega.
3. O le sauniuni o le pai e fuafua i le fesoasoani a se laau laau: e le tatau ona i ai se paluga i luga.