Le auala e saunia salati "Matagofie Rusia 'ma le' Matagofie '

Ou te alofa i le salati? Ona taumafai lea e kuka i luga o le fuafuaina recipes fesootaiga. O se tasi o latou - o se salati "Matagofie Rusia", o le fua o lea tatou te tuuina atu i lalo, o loo saunia e faigofie tele ae i le taimi lava e tasi, faailoga ese ai i ona tofo matagofie.

Salati "Matagofie Rusia"

Ina ia saunia salati "Matagofie Rusia", muamua o uma, maʻisua tusa ma le 300 kalama o le moa ma le 8 fuamoa: moa, e tatau ona e avea ma se vaega i salati, ma fuamoa - mo teuteu. O lenei salati sliced - e tatau ona e vavaeina pepa nutimomoia faaasu pauna, 300 kalama o fou tamato (uiga i le 3 iunite tau), 250 kalama o apa kukama ma ina ua mavae fillets vela, - ma e tatau ona vavae foi i ni fasiie (ma afai e manaomia, e mafai ona avea na faia mai le alava). Ina ua mavae atu i le vaega ua taʻua i luga uma ma e tatau ona faaopoopo le afa kilo o mayonnaise. Salting, faaoso le vaega tele e homogeneity, ona taoto salati matagofie faasolosolo. Luga ua teuteuina pupuna faigata fuamoa tunu, fasi muai tataina. Mo teuteu, e mafai foi ona faaopoopo le tamato, sliced foi. Gata i lea, e tatau ona e saunia mea sieli (e uiga i le 150 kalama) ma foi teuteu i latou sālaki, muai soni. I le faaiuga o sausauina ipu 100 c. grated i se sisi grater masoa ma teuteuina i greens salati. O lenei salati "Matagofie Rusia" ua saunia - e mafai ona e auauna atu i luga o le laulau.

Salati "Matagofie Rusia" E mafai ona kuka i se auala eseese.

Salati "Matagofie Rusia". filifiliga 2

Muamua lava, malamalama i le vaega tipiina. E tatau ona e vavae le 120 kalama o le ulaula cubes moa. Afai e te faaaogaina a faaasu ulaula, e ono, i le tulaga lenei, e tatau ona tuueseese le fillets mai le ivi ma paʻu. vavae foi maʻa taʻisi e 120 kalama o tamato fou, e fa fuamoa tunu, 60 kalama o le olive, 120 kalama o faaasu ma le faigatā lava lea e tasi.

Nei oo mai le taimi o le faamauina o sālaki. Afai i fai mai le fua muamua e mafai ona e na o le tuu o se faaputuga mama, lea i lenei tulaga o le a le lava. Taumafai e tuu i totonu o le pepa faatumu o se ogāumu. Ae muamua, ave se ipu talafeagai ma taoto i lona sālaki. Ona, i le ogatotonu o le mama ma tuu i totonu o le lafu i le faaputuga salati :

• vaega 1 - moa, fuamoa, mayonnaise;
• vaega 2 - faaasu, kukama, olive, tamato, mayonnaise.

E mafai ona aveesea le mama ma le teuteuina lea o le pito o papatusi ma salati fusi, lea e mafai ona faia mai moli ma le suka.

Ina ia saunia le sosi, o le ae manaomia le 300 ml. vai moli fou (sili pomace aiga) ma '60 suka. e tatau ona fefiloi ma tuu nei vaega i le a afi e telegese lona liuausa. Faatali seia oo i le vaega tele avea mafiafia ma malu e mafai ona faaaoga.

Salati "Matagofie"

E pei o le salati talu ai, e tatau ona e amata kuka ma pupuna le 600 kalama o moa, i le faaiuga e tatau ona oti i ni fasiie. Ina ua mavae lena, maʻisua faigata pupuna fuamoa 8 ma soosoo i latou i luga o se grater (naunauga lava - i se tetele). E faapena foi soni carrots 2 auala. Ina ua oo mai le taimi e le apu, aveesea lona paʻu, aveese le autu ma vavae le fua i cubes. e tatau ona aveeseina lua fagu fungi tuu fagu mai le brine ma falai i le 'apa, o se muai slicing o fasi. O lenei lau galuega - e ao salati. Ina ia faia lenei mea e tatau ona e palu vaega uma, ma o le mea moni, mayonnaise, faaopoopo le tataina laau-afu, masima ma palu seia homogenous.

E pei ona e vaai i ai, e kuka lava faigofie a moni salati matagofie ma suamalie - na o le na o le faaali atu i le itiiti ifo ma le modicum o mafaufauga, ma o le ae mautinoa lava faateʻia lou malo atamai o lona cuisine. Kuka ma le fiafia, ma o le mea moni, e fiafia lau taumafataga!