Le auala e faia le uaina mai le vine: fua mo le uaina i le fale

Uaina mai vine - se inu anamua ma le tautupu. Lelei saunia ma ua faaaogaina i inumaga nisi, e faatinoina le galuega o le faamalologa, e faamaloloina ai o tatou tino, rejuvenates ma faatumuina malosiaga ma le malosi, aveesea saoloto radicals ma toxins. fesoasoani uaina ma bronchitis ma le nimonia, fatafata vaivai, ma le tele o isi gasegase matuia. O le mea lea, e le mafai ona inu ai, ae e tatau - i lenei faaiuga o fomai manino.

uaina i le fale

O le mea moni, faigofie e alu i le faleoloa ma faatau mai se fagu vending mumu, lanu piniki po o le paepae. Ae peitai, o le mea sili ua manatu a inu saunia i latou lava lima. O i tatou te taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le uaina mai vine. E faapefea e amata le faagasologa, o le a laasaga e faia? O le a eseese faaaoga mo e sili le tuuina atu o le vai? I le faia ai, o nisi pusa mo fermentation e ave ma le mea e teu ai le oloa uma? I le faapuupuuga, o le ae aoao auiliili i le ala e faia le uaina mai le vine i le fale. O le mea autu - na e mulimuli i le fautuaga, ma e tele mea uma e te maua!

filifilia o vine

Vave maitauina: e leai se faapitoa tapulaa i le filifilia o le gaosiga o meainu eseese fua. O lona uiga e tupu a vine outou o lenei ma o loo seleseleina. Ae afai e te mulimuli i le fautuaga a le tagata tomai faapitoa i le auala e faia le uaina mai le vine, o le sua o le sili fetaui mai Isabella Kapshuna, Muscat, Lydia, Aliquot, Buzoyki, Moldova ma isi ituaiga i saute. O le mea autu ua lelei matua vine, matua ma suamalie. Faapotopoto vine e tatau ona oo atu i le Frost ma timuga, o lea na matutu i latou, ma e le i maua le vine susu sili ma te le aveesea suamalie. Gata i lea, e mafai ona latou faaleagaina le wasps, manulele. Iinei e pei upu faigofie o le fautuaga i le auala e faia le uaina mai vine!

Fua №1 (mo se aofaiga laitiiti o le vine)

E tele ni metotia mo le sauniaina o se meainu. E faalagolago i le aofaiga o mea mata ma ona ituaiga eseese. E masani lava, le uaina faia-i le fale mai recipes vine fautuaina e fai i le suka faaopoopo ma le mea faafefete a le fefete faalenatura. E tatau ona amata le faagasologa i le sauniuniga o le vine. Fufulu faaeteete ituaiga, aveesea otaota, lau, aveese le mea vetea ma isi. D.

Tulaga e tatau ai, e sili uma e fana ma bunches vine. Ae o le mea moni, o lenei faagasologa o taimi-mu ma mamafa. Aemaise lava pe afai ua sili atu le vine nai lo se tasene kilokalama. Afai o loo e faaaogaina a faapitoa fetaomi-masher vine filifilia ui atu ai. Pe soni faaaogaina tolkushkoy mo puree pateta. Pe e mafai ona e faaaogaina le auala lauiloa o le "Taming o le Shrew" toa tifaga ma Adriano i le ulutala matafaioi, ma ia taofia le vae, ae o le musika.

Ina ua le vine liliu i se puree, e mafai ona amata le faia o le uaina i le fale mai le vine. Recipes ua fautuaina e tuu le mamafa o le tioata po o enamel ipu ma le vevela i le 60 tikeri (faaaoga se fua, ae le o overheat, a lē o le a tofo e le tutusa le uaina). Ona faatagaina e maalili puree, faaeteete oomi ala cheesecloth e maua ai le sua o le mama. Afai e foliga mai e lofituina, liligi suka sua totoʻo (100g suka i le afa a le lita o vai), faaosofia ma tuu le mea faafefete. Le auala e faia le uaina mai le vine i: tuu se pusa o le sua i se nofoaga mafanafana e fefete le oloa, e uiga i le 2 masina. O le taimi lenei foi, ou te taumafai e faaopoopo i ai, pe afai e talafeagai, suka, faaoso e atoatoa faataapeina. Sasaa le faaeteete, e precipitate tumau i le pito i lalo o le uma le uaina i le fagu, teu i se nofoaga malu. Le auala e faia le uaina mai le vine le fua lona lua - faitau i.

uaina i le fale - o se fua №2

reassemble seleselega, tuueseese le vine mai le paranesi. Tuu i totonu o se ulo loloto. pestle laupapa po o poselane tuʻimomomoina le fua i totonu o se vaega tele homogeneous. e le mafai ona filifili ivi. Le auala e faia le uaina mai vine faavae i luga o le sosi fua: sausauina ai i le suka ma tuu e fefete mo se vaiaso i se nofoaga pogisa ma malulu. fāsiʻieʻie lino faavaa tulaga. Ina ua mavae lenei taimi, o le uaina, mafatiaga e ala i le tele o faaputuga o cheesecloth, packagi fagu ma faleoloa i totonu o le malutaga. Auauna atu ai i le ipu aano o manu. Tusa ai ma lenei fua lelei e faia le uaina i le fale mai le vine ituaiga pogisa.

I le maliu, ia matau nisi fautuaga. I totonu o le potu, faamoemoe mo le tuuina atu o le uaina, e le tatau ona aati, manogi le talafeagai: ua mitiia malosi le lumanai o le meainu. I se tulaga lautele, o le lelei pusa mo le gaosia ma le teuina o le uaina - casks faia o le aluna, enameled ulo ma pakete, atigifagu tioata.

fetufaaiga lilo

O le mea lilo o le muamua: aisea uaina mai le vine (fale kuka) o se atili suamalie pe afai e ese le vine mai le paranesi? O le mea muamua, ina ia mafai ona faaeteete o atu i le mea mata, aveese ai le faavaa Tsvil, overripe, vine vetea. O lea la, e te mauaina se faamautinoaga muamua o le oloa faaiuga - o le inu tamalii - te le faaleagaina.

Lona lua, pe afai o le vine ua nutimomoia faatasi ma fasi laau, o le a foi tart ma oona i le uaina. Ie ua mamao mai le avea o le tulaga maualuga, o le a outou faamoemoe. Lona tolu, i le auala e faia le uaina mai le vine, e maua le faalēaogāina? manaomia vine saunia e vave lava ona amata i luga o le sua. Ina ua mavae le faagasologa fermentation amata i le vave lava fua tau. Ma e le mafai e sa ia maua ai le fua atoa. O lenei e tatau ona faia pe fetaomi po manually. E mafai foi ona e faaaogaina le juicer, ae e le o le filifiliga sili ona lelei. Mo le 4-5 aso, ia tu i totonu o se sua o le mafanafana ma le pomace ia "taaalo" le taimi nei. Ona filtered, tuufaguina ma auina atu fermentation. Ua taunuu i lenei tulaga muamua o le uaina kuka.

Ina ia savavali saʻo sua

Afai e te le maua paelo tapeneto, ma tuu i le vai e mafai ona feoai solo i fagu tioata o le voluma 5-10 lita. Faatumu i latou e uiga i vaetolu lua. O le ipu e tatau ona talafeagai tumau avanoa saoloto mo karaponi carbon emitted. Ina ua tumu fagu, e tatau ona faamauina hermetically. Ma aloese mai entrapment ea, slugging pito faatumuina solo malolosi, omea po o le paluga e tapuni i luga. Na tatau faatino pu i latou ma faaofi le faagaau fetuutuunai (f.t.t., totonu o le uaua), e ala lea o le a faamalosia ai le kesi. O le faaiuga saoloto o le faagaau i le ipu maualalo po o se ipu vai. O le isi filifiliga pe faapefea ona faia se uaina faigofie mai vine - i luga o le ua o fagu, ofu paʻu totigilima po o iʻo faavae masani. Aua lava nei galo e ati le mafiafia o se pine!

Ina ua liliu le sua i le uaina

Sosoo - lona lua - tulaga o suiga o le sua o le vine i totonu o le inu o le atua - fermentation. Ia e tasi ma le afa oo atu i le 2-3 masina. e tatau ona tuu pusa suavai i se nofoaga malu e pei o se malutaga. O le vevela o le e tatau ona i ai se mea e sili 5 tikeri. E tatau ona e masani lava ona tausia le ala exits malosi le karaponi carbon fagu. Receptacles aveesea ai tubes loo taimi fufulu, suiga vai. Afai o le afio mai o kasa mai le lelei, siaki le tightness o poloka. A leai, o le uaina o le a pauu i le ea, ma e toe fanauina i le vineka. E masani lava, a tuuina inu uaina aiga e amata i le faaiuga o Setema - Oketopa. O lea la, mo le faamanatuina o le Tausaga Fou, o le a faia!

O le tulaga mulimuli

Ina ua le uaina i fagu faamuta ona taaalo, e manaomia le ituaiga o le manino ma le manino, ma le taeiʻa foia i le pito i lalo, e mafai ona toe tafea ese, liligi i fagu uga ma inu i se laulau faigaʻai. Lona malosi - e uiga i le 5 tikeri, e tutusa ma faamamago i le tofo. Ae peitai, afai e te fia sili atu mea inu suamalie, o le oloa e tatau ona "faaleleia". Ina ia faia lenei mea i pusa tasi tuufaatasia uma po o se vaega o le uaina (na aunoa taeiʻa) maua. Ona, o le tasi i le lita o le suavai, ia faaopoopo 150 g suka (pe itiiti ifo e mafai ona - e faalagolago i luga o lou tofo). Faataape atoatoa, faamama lelei ma i latou o le fagu lea sa i luma o le uaina, ma sasaa foi, ma momono le faatagaga "e faauma le taaloga." o le a maea le faagasologa i se masina, o le a taofia ai le pa o le apa teʻa i le puka. Ava malosi - 10-13 tikeri. Tuufaguina, faleoloa i se nofoaga malu ma inu i lou soifua maloloina.