Laasaga ma lea laasaga fua: salati ma kapisi fou

I lenei mataupu o le a tatou vaai i se fua e le masani ai. Salati ma kapisi fou - se manatu sili ona lelei o le salati, lea ua tuufaatasia ai le mea sili: a tofo manaia ma se crunch, o lanu pupula, ma vaitamini.

Ina ia saunia lenei ipu e tatau ona fai si o le taimi ma le lavelave o le tekinolosi o itiiti. O le mea lea, e mafai ona avea ma se tulaga manuia moni lenei salati mo i latou oe ua le na o le aoao e kuka. Ia, o le a faia le saʻo ma vave mea uma tatou auiliili laasaga ma lea laasaga fua.

Features ipu

Vinaigrette o se ipu masani o cuisine Rusia ma Ukaraina. Mo le tele o seneturi e toatele housewives le saunia o se meaai mama ma faaliliuina ai i le fua i le tupulaga e sosoo ai. Afai e te alofa fualaau faisua ma iloa o lo latou faaaogaina, ia mautinoa e taumafai le eseese masani ai o le ipu - salati ma kapisi fou. Fua ma ata faamaonia foi le auala matagofie ma felanulanuai e foliga ipu.

O le eseesega autu mai le faavae o le sālaki o le afioaga o le kapisi mamanuina lelei tataina. O lenei fualaau faisua e le gata faatamaoaigaina o le tuufaatasiga, ae faapea foi e mafai ai ona e faia o se fausaga sili atu ona manaia o meaai. A crunch, lea ua lauiloa mo ona kapisi fou, o le a alofa i mea uma.

vaega

mai faigata poto masani matai i le mafaufau i le mamafa po o le fuaina mai le Beets beaker suauu ao kuka salati. e mafai ona faia Products i aofaiga talafeagai, e taumafai e tausia a latou sootaga sa e uiga i le tasi.

Ae afai e te kuka lenei ipu mo le taimi muamua, o le a le aoga o lo tatou fautuaga. Tatou te manaomia le oloa nei:

• Pateta - 4 pcs;.
• carrots ma Beets - 3 pcs;.
• Piko po o le tuu fagu - 3-4 fasi. (E faalagolago i le salinity ma le maoae);
• polpuchka aniani po o aniani green;
• tātupu - 300 g;
• pi - 1 mafaia (optionally);
• suauu fualaau faisua (sili fale) - 5-7 Art. l.
• masima, suka, allspice, tipolo sua - e tofo.

vaega faaopoopo

Laiti apu oona mafai foi ona teuteu lenei fua. Salati kapisi ma fou e maua e se acidity manaia. Afai e kuka ai i le taumafanafana, e mafai ona e faaopoopo nisi laau fou.

I le salati e aso malolo i ai e mafai ona faaopoopo lelei e pei o capers, olive pe olive tuu fagu, pulou aitu faamasima. E faaopoopo atu se vaega toaitiiti o vaega i le mamafa atoa ma palu.

E toatele iee i se salati ma pi vela kapisi. Mo le faamaoti le aofaiga o oloa o le a lava le ipu malamalama e tasi. E mafai ona e kuka le pi ia te oe lava pe faaaoga tuuapa.

sauniuniga muamua

Ma o lenei vaai i le auala e faia ai se vinaigrette. e le o matua ese fua ma kapisi fou mai le tala masani. I soo se tulaga, o le amataga o le tutusa i tulaga uma - e talafeagai ona maʻisua le fualaau faisua.

Aua nei galo o le pīti tatau ona fai lava si tele o le taimi e saunia ai. Afai e kuka fualaau faisua i totonu o se pusa e tasi, o le ae manaomia e aveesea ai le carrots ma pateta, pe a vela. manaomia foi Beets e tuua i le 'apa ma faaauau kuka. Aua nei galo e faaopoopo vai e avea o pupuna!

I le taimi nei, o le fualaau faisua autu ua vela, o shred le kapisi. E sili ona lelei e faaaoga mo lenei faamoemoe a grater faapitoa po o se naifi. Ona o le a talafeagai ai i le masima lemu promyat lima le kapisi e ia le sua. I le taimi o le Beets vela, o kapisi infusions lava.

Le isi laasaga muamua e tatau - saunia aniani. Ina ia leiloa oona lē momose, ae sa manogi, ooti i laiti, liligi vai pupuna, faaopoopo se uga o le masima, suka ma acid citric. Ufiufi le koneteina ma te le vaai atu i lalo o le Hood mo tonu le 15 minute. Ona o le a manaomia le vai i ona faaaluese ma faatoilalo aniani.

Faaumaina paʻi

fualaau faisua Cool ma faamama i latou. O lenei ua tatou agai i luma i le isi tulaga, lea e aofia ai lo tatou fua faigofie.

Salati ma fou matagofie liliu mai kapisi pe fualaau faisua vela ma kukama vavae i cubes laiti.

Afai e te filifili e faaopoopo pi po o pi tuuapa, o le suavai mai le tatau ona sasaa fagu. Oona apu e tatau ona e grate.

E tumau pea e palu le vaega ma faatumu i le suauu. Taumafai se salati, faaopoopo le masima pe a manaomia. atonu e le manaomia lenei mea, e faalagolago uma i le kukama.

O le tofo ma lanu ...

Le a le mea e te fia salati? Fua ma kapisi fou, kuka o se mea lilo laitiiti, tatou suesueina auiliili.

Afai e te manao na felanulanuai le salati, aua e te faaopoopo i ai i le taimi lava Beets. Faatumuina i le suauu, faaoso lelei, ma e na faaopoopo lea o le cubes susulu o Beets. I lenei tulaga, o le a taofia taitasi fualaau faisua lona lanu. Afai o le palu muamua vaega uma, ma o le pata faaopoopo i le faaiuga, liliu vinaigrette piniki pupula.

tautua

Ioe, e le ina fua faigata? e mafai ona tuuina atu salati kapisi ma fou e pei o se ipu eseese po o se fesoasoani talafeagai i le autu. E fetaui lelei mo itu ipu o pateta, porridge, dumplings. I luma e mafai ona teuteuina auauna atu i le ipu ma greenery.